Honig aus Holunder - ein Rezept, Nutzen und Schaden

Ältere Blumen werden von vielen Menschen zum Kochen von Honig verwendet, denn durch einfache Handgriffe erhält man einen schmackhaften und duftenden Leckerbissen. Das Rezept für Honig aus Holunder, sowie seine Vorteile und Schaden, werden Sie unten erfahren.

Das Rezept für Holunderhonig und seine Vorteile

Diese Behandlung enthält eine große Menge an Vitamin C , die für die Normalisierung des Immunsystems notwendig ist, hilft, die Symptome von Erkältungen und ARI zu bewältigen. Außerdem haben die Holunderblüten eine diaphoretische und harntreibende Wirkung, so dass sie helfen, Ödeme zu beseitigen, und ätherische Öle und Tannin in dieser Pflanze tragen dazu bei, die Widerstandskraft des Körpers gegen viele infektiöse und Erkältungen zu erhöhen. Der Hauptvorteil von Honig aus den Holunderblüten ist, dass diese Delikatesse hilft, die Temperatur zu senken, den Körper mit Ascorbinsäure sättigt. Es wird empfohlen, chillige Menschen zu essen, diejenigen, die ständig mit der Erkältung und Grippe in Verbindung gebracht werden , sowie Sportler, da die Delikatesse schnell zur Wiederherstellung der Kraft beiträgt.

Lass uns jetzt darüber reden, wie man Honig aus Holunderbeeren kocht, nimm dir nur Zeit, du wirst ungefähr 4 Stunden verbringen müssen.

Zutaten:

Vorbereitung

Die vorgeschälten Blüten werden in einen Emailtopf gelegt und dann mit Wasser gefüllt. Die Kapazität wird auf das Feuer gelegt, die Mischung zum Kochen gebracht und etwa 20 Minuten gekocht.

Danach ist es notwendig, die Brühe, die eine grünliche Schattierung haben wird, aufzutragen, Zucker hinzuzugeben und die Pfanne erneut mit der Mischung auf das Feuer zu stellen und die Zusammensetzung zum Kochen zu bringen.

Koche den Honig für ca. 3 Stunden, rühre ständig und entferne den Schaum, dann bekommst du einen dicken und duftenden Leckerbissen.