Brokkoli ist ein wunderbares Produkt mit einer großen Menge an Vitamin C. Wie Sie Brokkolisuppe mit Huhn für Kinder kochen, lesen Sie weiter unten.
Broccoli-Hühnersuppe mit Hühnchen
Zutaten:
- gefrorener Brokkoli - 200 g;
- Zwiebeln - 50 g;
- weiches Öl - 10 g;
- Kartoffel - 100 g;
- Hühnerbrust - 200 g.
Vorbereitung
Hähnchenbrust goß Wasser, legte geschälte Zwiebeln, fügen Sie etwas Salz hinzu und kochen Sie, bis Sie fertig sind. Dann entfernen wir das Fleisch und mahlen es. Wir schneiden kleine Kartoffeln in Kartoffeln und schicken sie zu Brühe. Kochen Sie für 5 Minuten, fügen Sie dann den gefrorenen Brokkoli hinzu und bringen Sie zur Vorbereitung. Fügen Sie das gekochte Fleisch hinzu, legen Sie die Butter und den Mixer alles, was wir reiben.
Käsesuppe mit Brokkoli und Huhn
Zutaten:
- Schmelzkäse - 50 g;
- Karotten - 30 g;
- frischer Brokkoli - 150 g;
- Hähnchenhackfleisch - 200 g;
- Kartoffel - 100 g;
- ein kleines Ei - 1 Stück;
- Salz;
- Grüns;
- Brühe - 500 ml.
Vorbereitung
Im Hühnerfleisch geben wir Salz, zerstoßenes Grün und treiben das Ei. Wir mischen es gut und legen es für eine Viertelstunde in die Kälte. Brühe gekocht, Fleischbällchen, gehackte Kartoffeln, gehackte Karotten hineingeben und etwa 10 Minuten kochen lassen, dann den Brokkoli hinzugeben, etwa 10 Minuten kochen lassen, den geriebenen Käse hinzugeben und vollständig auflösen. Die vorbereitete Suppe kann mit gehackten Kräutern geschnitten werden.
Suppenrezept mit Brokkoli und Huhn
Zutaten:
- gekochtes Hühnerfleisch - 150 g;
- Karotten - 100 g;
- Rundreis - 100 g;
- Zwiebel - 120 g;
- Salz;
- Brühe Huhn - 1 Liter;
- frischer Brokkoli - 200 g.
Vorbereitung
In der heißen Brühe senken wir die zerdrückten Karotten und Zwiebeln, gießen einen gut gewaschenen Rundreis, salzen und kochen für eine Viertelstunde. Nun fügen Sie den zerbrochenen Brokkoli zu den Blütenständen hinzu und bereiten weitere 10 Minuten vor. Fügen Sie das gehackte Hühnerfleisch hinzu. Und nun kann die Suppe in dieser Form serviert werden oder auf Wunsch mit einem Pürierstab zu einer püreeähnlichen Masse zerkleinert werden.
Suppe mit Brokkoli und Huhn für Baby
Zutaten:
- frischer Brokkoli - 200 g;
- Hühnerbrust - 1 Stk .;
- natürliche Butter - 30 g.
Vorbereitung
Die Hähnchenbrust kochen bis sie gar sind. Jetzt entfernen wir das Fleisch, und wir lassen den Brokkoli in die kochende Brühe fallen, kochen für 15 Minuten, fügen zerquetschtes Fleisch, Butter hinzu und schalten das Feuer aus. Für Kinder unter einem Jahr kann die Suppe nicht gesalzen werden. Wenn das Baby älter ist, kann das vorbereitete Gericht leicht gepolstert werden. Mit einem Mixer reiben wir Suppe mit Brokkoli und Hühnchen und servieren einen kleinen Gourmet. Guten Appetit!