Laden Sie Ihre Liebsten ein, einen unglaublich zarten und wohlriechenden Kürbisauflauf mit einem Manga zu probieren, und sie werden wahrscheinlich solch ein erstaunliches Dessert nicht aufgeben. Das Gericht ist perfekt für diejenigen, die die Figur beobachten, aber manchmal sich köstlich verwöhnen möchten.
Quarkauflauf mit Kürbis und Grieß
Zutaten:
- Kürbis - 1 kg;
- Hüttenkäse - 300 g;
- Milch - 1 Stück;
- Grieß - 3 EL. Löffel;
- Ei - 2 Stück;
- Soda - Prise;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Sesamsamen - 1 Teelöffel;
- Pflanzenöl.
Vorbereitung
Kürbis gewaschen, verarbeitet, in Würfel geschnitten, mit Wasser gefüllt und gekocht bis weich. Dann vorsichtig die gesamte Flüssigkeit abtropfen lassen, das Gemüse mit einem Schuss kneten, bis es püriert ist, und es in einen tiefen Topf geben. Quark mit einem Mixer verknetet und mit Kürbispüree kombiniert. Jetzt kochen wir in den Eimer Milchgrieß Porridge, und fügen Sie es dann zu den Rest der Produkte. Getrennt den Eiermischer mit Zucker, Soda und Vanille schlagen. Die resultierende Mischung wird mit der Masse gemischt und gemischt. Die runde Form wird mit Öl bestrichen, gleichmäßig mit Quark-Kürbis-Teig gefüllt und mit Sesam bestreut. Danach schicken wir einen Kürbisauflauf mit einem Manga in den Ofen und wir markieren 30 Minuten.
Rezept für Pudding mit Kürbis
Zutaten:
- Kürbis - 200 g;
- Milch - 2 Stück;
- Krupp Grieß - 1 Stück;
- Hüttenkäse - 500 g;
- Sauerrahm - 1 Stück;
- Butter - 2 EL. Löffel;
- Zucker - 1 EL.
Vorbereitung
Bevor Sie einen Kürbisauflauf kochen, kochen Sie auf dem Milchgrießbrei. Kürbis wird verarbeitet, in kleine Stücke geschnitten und in eine Pfanne gegeben. Das Gemüse auf dem Öl dünsten, bis es halb gar ist. In den Quark werfen wir Zucker, geben Sauerrahm und verquirlen alles mit einem Mixer. Die resultierende Masse ist mit einem warmen Brei und gedünstetem Kürbis verbunden. Die Form wird mit Sonnenblumenöl bestrichen, wir legen den Teig, ebnen die Oberfläche und backen 45 Minuten im Ofen bei 180 Grad.
Auflauf mit Kürbis in einem Multiquark
Zutaten:
- Hüttenkäse - 200 g;
- weißer Zucker - 2 EL. Löffel;
- Kürbis - 200 g;
- Grieß - 2 EL. Löffel;
- saure Sahne 15% - 4 EL. Löffel;
- Backpulver - 1 Teelöffel;
- Ei - 1 Stck.
Vorbereitung
Das Ei gründlich mit Zucker verquirlen, bis alle Kristalle vollständig gelöst sind. Als nächstes Grieß streichen und den Quark und den Kürbis in einer Pfanne vordämpfen. Fügen Sie einige Löffel saure Sahne hinzu, fügen Sie das Backpulver hinzu und mischen Sie die Masse. Wir wählen das Programm "Backen" auf dem Multivark, legen den Teig aus und kochen für 45 Minuten. Nach Ablauf der Zeit den hausgemachten Auflauf vorsichtig auf die andere Seite drehen und für weitere 15 Minuten markieren, ohne diesen Modus zu wechseln.
Gebackener Kürbis und Äpfel
Zutaten:
- Kürbis - 1 kg;
- Ei - 3 Stück;
- Äpfel - 5 Stück;
- Grießgrieß - 0,5 st .;
- Butter - 2 EL. Löffel;
- Salz - eine Prise;
- saure Sahne - 1 EL.
Vorbereitung
Wir putzen den Kürbis, entfernen alle Samen und reiben das Fruchtfleisch an der Reibe. Wir verschieben die Gemüsemasse in einen Topf, fügen eine Scheibe Öl hinzu, bedecken sie mit einem Deckel und dünsten sie ein