In der UdSSR gab es nicht so viele Menschen mit Fettleibigkeit wie heute, aber es gab nicht viele Diäten als solche. Wenn Sie die Vertreter der sowjetischen Generation danach fragen, werden sie mit einem Lächeln lächeln, dass das Essen nicht mit GVO , sondern natürlich ist. Trotzdem gibt es ein gewisses Geheimnis der Idealfigur, deren Name "Diät Nr. 8" ist.
Mahlzeiten in der UdSSR
Bevor wir uns einer detaillierten Überprüfung der sowjetischen Hauptdiät zuwenden, wird es nicht überflüssig sein, detaillierter über die damaligen Empfehlungen bezüglich des Gewichtsverlustes zu berichten. Also, für diejenigen, die von einer idealen Figur und einem normalen Gewicht geträumt haben, wurde geraten, sich an ein gebrochenes Essen zu halten. Es beinhaltete den Verzehr von Lebensmitteln etwa 6 mal am Tag, natürlich in kleinen Portionen. Ein wichtiger Faktor war, dass die Diät fettarme Produkte beinhaltete. Es gibt soviel wie du Gemüse willst, es war nur möglich, wenn es keine Stärke in ihnen gab.
Dazu gehören:
- Spargel;
- Zucchini;
- Rettich;
- Tomaten;
- Rot- oder Weißkohl;
- Patisons;
- Zitrusfrüchte.
Während des Kochens ist es besser, das Gericht nicht zu salzen. Die beste Option ist das Hinzufügen von Salz während des Essens. Es wurde nicht mehr als 5 Gramm pro Tag erlaubt, was 1 Teelöffel entspricht. Aber was Wasser betrifft, dann solltest du etwa 1,5 Liter pro Tag trinken.
Das Halten dieses Regimes, wie die Spezialisten des Instituts für Ernährung versichert haben, in einem Monat war es möglich, 10 kg loszuwerden.
Diät der sowjetischen Zeit
Jetzt ist die Zeit für die oben erwähnte Diät der UdSSR "No.8". Der Kaloriengehalt aller Produkte, die pro Tag konsumiert werden, sollte 2.000 kcal nicht überschreiten. Darüber hinaus ist es strengstens verboten, frittierte Speisen zu essen. Willkommen nur Dampf kochen, schmoren und kochen.
Die schwarze Liste der verbotenen Produkte beinhaltet:
- süße Beeren und Früchte;
- Wurst;
- Süßwaren;
- Grieß;
- Produkte mit einem hohen Fettanteil (z. B. Sahne);
- Konserven;
- Kakao und andere Getränke, die eine große Anzahl von Kohlenhydraten enthalten;
- Pasta, Mehl der höchsten Klasse.
Es wird nicht überflüssig sein, die erlaubten Delikatessen aufzulisten:
- Soßen mit geringem Fettgehalt;
- Vollkornbrot (nicht mehr als 200 g pro Tag);
- Geflügelfleisch ohne Haut;
- süß-saure Beeren;
- Meeresfrüchte;
- Hühnereier (nicht mehr als 2 Stück);
- Gemüse;
- weißer Fisch;
- fermentierte Milchprodukte.
Also, für das erste Frühstück wurde empfohlen, 100 g fettarmer Hüttenkäse mit Tee ohne Zucker zu essen oder sich einfach mit einer geschmorten Möhre zu verwöhnen. Auf der zweiten - Karotten und Krautsalat. Mittagessen: leichter Borschtsch, grüne Erbsen und gekochtes Fleisch. Snack: nicht mehr als 100 Gramm Quark und Kompott. Das Abendessen war 130 Gramm Gemüse Eintopf, so viel Fisch, Wasser oder Tee ohne Zucker.