Zwiebeln sind eine Pflanze, ohne die es kein einziges Garten- oder Grundstück gibt. Sobald sich die Sonne zu erwärmen beginnt und die Luft im Frühling duftet, wollen wir alle frisches Grün. Es ist grüne Zwiebeln, eine der ersten, erscheint auf unseren Tischen, tragen solche Vitamine für den Körper notwendig. Was ist also nützlich für Zwiebeln für Menschen?
Alle haben mindestens einmal in meinem Leben eine Verbeugung gemacht. Gefühle, die Sie erleben, ist schwer zu nennen, aber genau diese Substanzen, die Niesen und Reißen verursachen, bringen unserem Körper den größten Nutzen. Ätherische Öle, die Zwiebeln ihr einzigartiges Aroma verleihen, haben eine starke antimikrobielle Wirkung.
Vorteile von blauen Zwiebeln
Viele von denen, die die Krim besuchten, brachten von dort einen blauen Bogen als Geschenk. Was ist die Besonderheit dieser Sorte, denn sie kostet viel mehr als üblich? Zuallererst ist die blaue Zwiebel im Geschmack anders - es ist viel süßer als sein weißes Gegenstück, aber es gibt andere Unterschiede.
Es ist schlechter als die üblichen Zwiebeln in antibakterieller Wirkung auf den Körper, da es weniger ätherische Öle enthält, so sind die blauen Zwiebeln süßer und nicht so kneifen die Augen. Aber diese Pflanze hat ihre eigenen, außergewöhnlichen Eigenschaften. Blaue Zwiebel ist ein ausgezeichnetes Anthelminthikum, hilft bei der Verdauung und erhöht die Verdaulichkeit der Nahrung. Und noch ein Feature, das nur wenige kennen: Blaue Zwiebeln helfen perfekt bei Kopfschmerzen, die durch nervöse Überanstrengung verursacht werden.
Vorteile von roten Zwiebeln
Es gibt ein Missverständnis, dass blaue und rote Zwiebeln ein und dasselbe sind. Das ist nicht ganz richtig. Rote Zwiebeln wurden gezüchtet, indem man mehrere Sorten kreuzte, meist aus dem Ausland, einschließlich Blau. Sie sind im Geschmack ähnlich, aber in den Eigenschaften etwas unterschiedlich. Das Hauptmerkmal von roten Zwiebeln ist, dass es in der Lage ist, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Dank seiner Vorfahren vereint dieses Gemüse einige Eigenschaften von blauen und weißen Zwiebeln. Wie weiß - es hat eine antibakterielle Wirkung, wie blau - wirkt sich positiv auf den Verdauungstrakt aus.
Unabhängig davon ist es wichtig, die Vorteile von Zwiebeln für Frauen zu erwähnen. Studien haben gezeigt, dass regelmäßiger Verzehr von Zwiebeln das Risiko von Endometriumerkrankungen und sogar Krebs, der besonders von Frauen während der Menopause betroffen ist, signifikant reduziert. Außerdem verwenden viele Leute die Rezepte unserer Großmütter, die ihre Köpfe mit Zwiebelschalenbrühe gewaschen haben, um ihre Haare zu stärken.
Zwiebel ist eines der wenigen Gemüse, das für den menschlichen Körper in gekochter, roher und gebratener Form nützlich ist und daher praktisch keine Kontraindikationen für den Verzehr hat.