Farbdiät

Die Idee einer Farbdiät gehört David Heber. In dem Buch "Welche Farbe hat deine Ernährung?" Teilt er Essen in Farbgruppen ein:

  1. Rote Produkte (Tomaten, Wassermelonen, rote Grapefruit). Reich an Lycopin, reduzieren Sie das Krebsrisiko.
  2. Violett-rote Produkte (Trauben, Rotwein, Blaubeeren, Erdbeeren, Auberginen, rote Äpfel). Anthocyane enthalten, schützen die Arbeit des Herzens.
  3. Orangenprodukte (Karotten, Mangos, Kürbisse, Süßkartoffeln). Sind reich an A- und B-Carotin. Verbessern zelluläre Interaktion, Vision, verhindern das Auftreten von Krebs.
  4. Orange-gelbe Produkte (Orangen, Mandarinen, Papaya, Nektarinen). Sie enthalten Vitamin C. Sie schützen Zellen des Körpers, helfen Stoffwechsel, erhöhen die Absorption von Eisen.
  5. Gelb-grüne Produkte (Spinat, verschiedene Gemüse, Mais, grüne Erbsen, Avocado). Reich an Lutein. Fördern Sie Augengesundheit und reduzieren Sie das Risiko von Katarakten.
  6. Grüne Produkte (Blattkohl, Brokkoli, Weißkohl und Rosenkohl). Aktivieren Sie in der Leber Gene, die Substanzen produzieren, die Krebszellen auflösen können.
  7. Weiße und grüne Produkte (Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Weißwein). Reich Flavonoide, schützen Zellmembranen.

Jeden Tag können sich Diäten an bestimmten Farben orientieren und einen gelben Tag, einen orangefarbenen oder einen grünen Tag arrangieren.

An dem Tag empfiehlt David Heber, 7 Portionen Obst und Gemüse zu essen. Eine Portion ist eine Tasse rohes Gemüse oder eine halbe Tasse Obst oder gebackenes Gemüse. Mit was dürfen sie kombinieren?

"Ja" und "Nein" Farbdiät

  1. Ja: Soja, Geflügel, Meeresfrüchte, fettarme Milchprodukte, Eiweiß, Obst, Gemüse, Olivenöl, Oliven, Nüsse, Bohnen.
  2. Nein: fettes Fleisch, Eigelb, Butter, Margarine, Süßigkeiten, Transfette.