Fasten Kuchen

Unter anderen Arten von Brot sind schlanke Tortillas am variabelsten und funktionellsten. Kuchen kann einfach so gegessen werden, in eine Soße eintauchen oder um Ihre Lieblingsarten der Füllung wickeln. Sie sind unter anderem unvergleichlich schneller und leichter zuzubereiten, ohne auch nur über besondere Fähigkeiten im Brotbacken zu verfügen.

Fastenkuchen auf einer Bratpfanne

Süße Kuchen - so etwas wie Pfannkuchen, die man warm essen kann, mit Puderzucker bestreuen oder zusätzlich zu frischen Früchten und Marmeladen servieren. Das Rezept für diese Fladen kam aus Indien und enthält Süßkartoffeln, aber in unserer Realität, in Abwesenheit von Süßkartoffeln, können Sie Karotten oder Kürbisse verwenden.

Zutaten:

Vorbereitung

Die Süßkartoffel in Würfel schneiden und backen. Wenn die Stücke weich werden, abkühlen und hacken. Separat verdünnen Sie die Hefe in gesüßte Sojamilch (Sie können es durch Wasser ersetzen). Gieße die Hefe auf die Kartoffeln und füge das Mehl hinzu. Wenn der Teig zusammengebracht wird, lassen Sie ihn für eine halbe Stunde an, dann in Portionen teilen und rollen. Jede der Tortillas braten in erwärmten Öl für eine halbe Minute auf beiden Seiten.

Roggenbrot - Rezept

Wenn Sie Kuchen mit verschiedenen Zutaten füllen möchten, dann denken Sie an das Rezept für diese Roggenpittabrot . Während des Kochens schwellen sie an und bilden in der Mitte einen Hohlraum, der sich zum Füllen mit beliebigen bevorzugten Zutaten eignet.

Zutaten:

Vorbereitung

Honig in warmem Wasser verdünnen und Hefe bestreuen. Nach 5 Minuten das Pflanzenöl in die aktivierte Hefe-Lösung geben und mischen. Mischen Sie beide Arten von Mehl zusammen und gießen Sie flüssige Komponenten hinein. Lipkovatoe Teig auf einen mehlbestäubten Tisch legen und zur Glätte kneten. Teilen Sie den Teigball in 8 gleiche Teile, jede Rolle und legen Sie das gebackene auf Pergament bei 230 Grad für 5 Minuten.

Fasten Kuchen auf Salzlake

Zutaten:

Vorbereitung

Mischen Sie die ersten paar trockenen Zutaten zusammen und fügen Sie Salz hinzu. Gurkensole und Butter zu der resultierenden Mischung geben und mit dem Mischen beginnen. Wenn das Com zusammenkommt, gehen Sie zur Arbeitsfläche und bearbeiten Sie den Teig weiter, bis er elastisch ist. Lassen Sie den geformten Klumpen in der Hitze für eine halbe Stunde, und fahren Sie dann fort, zu rollen und in einer trockenen Bratpfanne zu braten.

Linsenkuchen im Ofen

Wenn Sie Focaccia mögen, dann wird diese schlanke Version der Zubereitung eines duftenden italienischen Kuchens Ihnen gefallen. Die Fülle an Olivenöl macht das fertige Brot herzhaft und mild, und Sie können noch mehr Geschmack mit einer Auswahl von frischen Kräutern hinzufügen.

Zutaten:

Vorbereitung

In der Mitte einer Mehlrutsche die Hefe in warmem Wasser verdünnen. Kneten Sie den weichen Teig und fahren Sie Olivenöl hinein. Verbreiten Sie den öligen Teig in einer Uniform mit einer einzelnen Schicht, dann machen Sie kleine Rillen auf der ganzen Oberfläche, streuen Sie Salz und Blätter mit Rosmarin. Schicke den Kuchen für eine halbe Stunde und gehe dann noch eine halbe Stunde bei 200 Grad backen.

Fastenkuchen - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Das Bier sollte leicht angewärmt und dann mit Hefe und getrocknetem Knoblauch vermischt werden. Fügen Sie Mehl der Hefelösung hinzu und kneten Sie den Teig für 8 Minuten. Kombinieren Sie den vorbereiteten Teig mit Butter, dann lassen Sie es für eine halbe Stunde an. Wenn Sie die Teigstücke zupfen, strecken Sie sie und braten sie dann auf einem gut beheizten Grill.