Gerichte im Doppelkessel - Rezepte zum Abnehmen

Das Zubereiten von Speisen für ein Paar ist seit langem bekannt, besonders beliebt ist die Art und Weise, in Asien zu kochen. Viele Rezepte für Dampfgerichte in der italienischen, chinesischen und slawischen Küche.

Der Vorteil dieser Kochmethode ist, dass:

• Mit dieser Vorbereitung wird Fett überhaupt nicht benötigt;
• in gekochten Gerichten gibt es keine Karzinogene;
• in Dampfgeschirren bleibt das Maximum der in den Produkten enthaltenen nützlichen Substanzen erhalten;
• in einem Dampfer können Sie mehrere Gerichte auf einmal kochen;
• Im Haushaltsplan liegt der Vorteil darin, dass bei Verwendung eines Doppelkochers die Küche viel weniger verschmutzt ist.

Rezepte von Tellern in einem doppelten Kessel

Diätetische Küche mit verschiedenen Pathologien des Gastrointestinaltraktes und um überschüssiges Gewicht loszuwerden, ist reich an Rezepten von Dampfgerichten. Rezepte im Steamer für die Gewichtsabnahme können sehr vielfältig sein, weil Sie eine breite Palette von Produkten verwenden können - Fleisch, Geflügel, Gemüse.

Rezept für Kürbiseintopf und -gemüse in einem doppelten Kessel

Zutaten:

• Kürbis - 400 g;
• Äpfel - 2 Stück;
• Zwiebel - 1 Stck .;
• Rosinen - 1 EL. Löffel;
• Olivenöl - 1 EL. Löffel;
• Oregano - nach Geschmack.

Vorbereitung

Rühren Sie das Öl und Oregano und lassen Sie für eine Weile. Kürbis, Zwiebel und Apfelhacken, Rosinen und Salz nach Geschmack hinzufügen. Alle mischen. Die Gemüsemasse in die mittlere Tasse des Dämpfers geben und 30 Minuten kochen lassen. Rühren Sie das Gemüse in einen Topf und würzen Sie mit Öl mit Oregano.

Diät-Fleisch-Rezepte im Steamer zur Gewichtsreduktion schlagen die Verwendung von fettarmen Sorten von Fleischprodukten vor, hervorragend für Huhn und Putenfilet, Kalbfleisch, Rindfleisch.

Zutaten:

• Hühnerfilet - 0,5 kg;
• Ei - 1 Stück;
• Milch - 250 ml;
• Laib oder Weißbrot - 100 g;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung

Das Filet schälen, das Brot in der Milch dünsten und die Zwiebel fein pürieren. Mischen Sie alle Zutaten der Füllung und fügen Sie das Ei hinzu. Die Schnitzel formen, in Mehl oder Paniermehl rollen. Klappen Sie den Dampfgarer auf den Grill und garen Sie 20-30 Minuten unter dem geschlossenen Deckel. Die Garzeit hängt von der Größe der Schnitzel ab.

Lebensmittelrezepte in einem Steamer zur Gewichtsreduktion können sehr vielfältig sein. Für Liebhaber von Fischgerichten ist dieses Rezept geeignet.

Steamfilet vom Seebarsch

Zutaten:

• Barschfilet - 500-600 g;
• grüne Zwiebel, Dill - nach Geschmack;
• Sojasauce - ¼ Tasse;
• Salz, Lorbeerblätter und Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung

Filets bestreuen mit Gewürzen und Salz. Die Grilldampfer aufsetzen, mit Greens bestreuen und mit Lorbeerblatt abdecken. Kochen Sie unter dem geschlossenen Deckel für ca. 20 Minuten. Entfernen Sie den fertigen Fisch, legen Sie ihn auf ein Gericht und gießen Sie Sojasauce darauf.