Graupen mit Fleisch

Perlovka mit Fleisch ist ein sehr leckeres und gesundes Gericht. Vor allem Zeit für seine Vorbereitung braucht man sehr wenig! Lassen Sie uns heute mit Ihnen überlegen, wie Sie eine Graupen mit Fleisch kochen können und bitte jeden mit diesem wunderbaren und sehr herzhaften Gericht!

Graupen in Töpfen mit Fleisch

Zutaten:

• Wasser - 1,5 Liter;
• Hähnchenfilet - 3 Stück;
• Graupen - 400 g;
• Karotten - 3 Stück;
• Zwiebel - 2 Stück.
• Lorbeerblatt, Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Vorbereitung

Wie lecker, eine Graupen mit Fleisch im Ofen zu kochen? Zuerst schälen wir die Kruppe vorsichtig, waschen sie und gießen sie über Nacht mit Wasser. Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden, mit Gewürzen bestreuen, salzen und 10 Minuten ziehen lassen, dann in die Pfanne geben und in Pflanzenöl halbfertig anbraten. Als nächstes fügen Sie fein gehackte Zwiebel und geriebene Karotte hinzu. Das Gemüse mit Fleisch leicht löschen, die Bratpfanne von der Platte nehmen und in die geröstete Gerste geben. Alle sorgfältig mischen und auf Töpfe legen.

In abgekochtem Wasser oder Brühe verdünnen wir Salz, fügen Gewürze hinzu, Lorbeerblatt und gießen Marinade auf Töpfe. Wir versenden unsere Graupen mit Huhn im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C und kochen für ca. 30 Minuten. Schalten Sie dann den Herd aus und lassen Sie die Töpfe 15 Minuten in einem warmen Ofen. Nun, das ist alles, es ist Zeit, all die köstliche, duftende und nützliche Graupen mit Hühnchen in den Töpfen zu behandeln.

Graupen mit Pilzen und Fleisch

Zutaten:

• Graupen - 1 Stück;
• weiße Pilze - 800 g;
• Rindfleisch - 300 g;
• abgekochtes Wasser - 0,5 Teile;
• Zwiebel - 2 Stück.
• Butter - 150 g;
• Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Also, zuerst sortieren wir sorgfältig den Rumpf, waschen ihn und gießen ihn über Nacht mit Wasser. Dann das Wasser abgießen, 4 Tassen kochendes Wasser gießen, zum Kochen bringen und unter dem Deckel auf einem langsamen Feuer für etwa eine Stunde kochen - bis weich. Nach dem Werfen der Hüfte in ein Sieb und Spülen mit kaltem Wasser, gründlich spülen den ganzen Schleim.

Fleisch in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Fügen Sie die Teller-geschnittenen Pilze und Zwiebeln hinzu. Alles Salz, Pfeffer, mischen. Dann braten Sie den Braten auf dem Teller, geben Sie das Öl in die Pfanne und braten Sie die Graupen separat an. Dann das Fleisch mit Champignons füllen, ein wenig Wasser gießen und alles für ca. Minuten zusammenblasen. Unmittelbar vor dem Servieren eine Graupen mit Rindfleisch und Champignons mit fein gehacktem Dillgrün und Petersilie bestreuen!

Graupen mit Schweinefleisch und Gemüse

Zutaten:

• Schweinefleisch - 500 g;
• Graupen - 1,5 st .;
• gefrorenes Gemüsemix - 200 g;
• Zwiebel - 1 Stck .;
• Knoblauch - 3 Gewürznelken;
• süßer Paprika - 1 Teelöffel;
• abgekochtes Wasser - 4 Stück;
• Pflanzenöl - 50 ml;
• Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Wie man eine Graupen mit Fleisch kocht? Perlovsku wir sortiert, gewaschen und eingeweicht für eine Nacht in viel Wasser. Dann kochen Sie den Rumpf bis zur vollen Bereitschaft, wir werfen ihn zurück auf das Sieb. Fleisch in kleine Würfel schneiden und in Pflanzenöl für etwa 3 Minuten braten. Fügen Sie die süße Paprika, gepresst durch die Knoblauchpresse, Zwiebelringe in Würfel geschnitten. Alles vermischen, salzen, pfeffern und nach Geschmack rösten. Dann gießen wir Wasser ein, kochen es und kochen, bis das Fleisch weich ist - etwa eine Stunde. Fügen Sie dem Fleisch eine gefrorene Mischung von Gemüse hinzu und kochen Sie alles unter Rühren für 3 Minuten. Zum Schluss die gekochte Graupen zugeben und mischen. Minimiere das Feuer auf ein Minimum, schließe den Deckel und koche eine weitere Minute. 2. Dann lege es auf die Teller und serviere es!