Grieß - ein Produkt, das aus der Kindheit bekannt ist. Es wird zu Aufläufen, Pfannkuchen und Syrniki hinzugefügt, die zum Kochen von Grieß, Mousses und Puddings verwendet werden, einschließlich der berühmten Delikatesse - Guryev Brei . Wenn es kein Mehl gibt - die Mango kann vor dem Rösten für das Zerkauen von Koteletts oder Fisch verwendet werden. Die Verwendung und Schädigung von Grieß ist seit vielen Jahren ein Thema für Diskussionen zwischen Ärzten und Ernährungswissenschaftlern.
Nützliche Eigenschaften von Grieß
Manka wird aus Weizenkörnern hergestellt, die gereinigt und gemahlen werden. Ernährungswissenschaftler nennen eine Mango oft zu verfeinert und daher ein nutzloses Produkt, und teilweise haben sie Recht. Die Zusammensetzung von Grieß umfasst jedoch Protein, Mineralien, Vitamine (hauptsächlich Gruppe B).
Der Kaloriengehalt von Grieß ist hoch genug: das trockene Getreide enthält 330 kcal pro 100 Gramm, der Brei auf dem Wasser ist 80 kcal, der Haferbrei in Milch ist 100 kcal. Manna Brei ist leicht verdaulich und hat ausgeprägte sättigende Eigenschaften, daher wird er nach chirurgischen Eingriffen und bei schwerer Erschöpfung empfohlen.
Die Zusammensetzung von Grieß enthält sehr wenig Ballaststoffe, aber es entlastet effektiv den Darm von Schleim und entfernt Giftstoffe. Ärzte empfehlen Gries zu Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.
Schaden von Grieß
Grieß ist nicht
Diätetiker drängen darauf, den Manga wegen seines hohen Kaloriengehalts und der Fähigkeit, Fettleibigkeit hervorzurufen, aufzugeben. Milchbrei geschweißt mit Milch, gewürzt mit Öl und Zucker, stellt eine Mischung aus einfachen Kohlenhydraten und Fetten dar, die die schädlichste Kombination für die Figur darstellt. Wenn Sie die Ablagerung von überschüssigen Fetten nicht provozieren wollen, kochen Sie Grießbrei auf dem Wasser, fügen Sie keinen Zucker und Öl hinzu, und essen Sie nicht mehr als 2 mal pro Woche.