Das Getreide mit dem exotischen Namen "Kino" ist in vielerlei Hinsicht ungewöhnlich. Zum einen ist sein Heimatland Südafrika, von dort gelangt er nach Russland und kann daher mit Recht als Lebensmittel-Kuriosum betrachtet werden. Zweitens, die Pflanze selbst ist sehr bemerkenswert in der Erscheinung: höher als das menschliche Wachstum, mit einem hellgrünen Stiel und Fruchtbündeln. Aber nach der Verarbeitung werden die Grütze ziemlich gewöhnlich und ähneln äußerlich Buchweizenkorn, obwohl der Film nicht nur braun, sondern auch rot oder schwarz sein kann. Heute ist es in der vegetarischen Küche weit verbreitet. Ernährungswissenschaftler beachten einstimmig das Vorhandensein von Getreide-Kilos eine Menge nützlicher Eigenschaften. Es besteht die Meinung, dass dieses Produkt gemäß seinen Ernährungsindizes so nah wie möglich an der Muttermilch liegt.
Schaden und Nutzen von Filmen
Die Vorteile des Films werden durch die einzigartige Zusammensetzung dieses Getreides bestimmt. Es enthält eine große Menge an pflanzlichem Protein, das von den Verdauungsorganen gut assimiliert wird, und Aminosäuren, die für metabolische zelluläre Prozesse notwendig sind. In der Kruppe befinden sich viele Kohlenhydratverbindungen und es gibt gesättigte Fette, so dass der Kaloriengehalt des Films ziemlich groß ist - 368 kcal pro hundert Gramm. Auch hier finden Sie eine vollständige Reihe von Vitaminen und wertvollen Mikroelementen: B-Vitamine, Vitamine A , E, PP, eine erhebliche Menge an Kalzium, Magnesium, Kalium, Phosphor und dergleichen. Auch in der Kruppe gibt es Cholin, das die meisten positiven Auswirkungen auf die geistige Aktivität hat. Zu den nützlichen Eigenschaften von Getreide kann Kino seinen hohen Nährwert, die Fähigkeit, Schlacke aus dem Körper zu entfernen und die Arbeit des Darms zu optimieren zurückzuführen sein. Der Schaden dieses Getreides liegt in seinem hohen Kaloriengehalt, der Fähigkeit, allergische Reaktionen zu verursachen oder Verstopfung zu provozieren, wenn Sie es in unbegrenzten Mengen verbrauchen.