Grüne Zwiebeln sind gut und schlecht

Mit dem Aufkommen von warmem Sonnenlicht, das erste Grün, das auf unserem Tisch erscheint, sind die Federn von Zwiebeln. Grüne Zwiebel, hat einen scharfen pikanten Geschmack, der hilft, den Geschmack vieler Gerichte zu verbessern und zu diversifizieren. Grüne Pfeile sind zudem eine reichhaltige Quelle für Vitamine, Mikro- und Makroelemente.

Grüne Zwiebeln oder, wie es auch Lauch genannt wird (obwohl es zwei völlig verschiedene Produkte sind), werden nicht nur in der Küche, sondern auch in der Volksmedizin und Kosmetika verwendet. Um es zu züchten ist es sehr einfach, zum Beispiel können Sie kleine Zwiebeln pflanzen oder Zwiebeln in Wasser geben, was in kurzer Zeit die begehrten grünen Federn geben wird.

Vorteile und Schaden von grünen Zwiebeln

Das erste, was bei grünen Zwiebeln in den Sinn kommt, ist seine Fähigkeit, den Körper vor Viren und Infektionen zu schützen. Vielleicht liegt das an der Anwesenheit von Phytonziden. Daher empfehlen viele Ärzte während des Zeitraums der aktiven Verteilung von akuten Atemwegserkrankungen und Grippe, einen Salat mit grünen Zwiebeln oder nur getrennten Federn zu konsumieren. Sie enthalten auch Chlorophyll, das für den Prozess der Hämatopoese wichtig ist.

Um zu verstehen, ist die grüne Zwiebel so nützlich, lassen Sie uns darüber nachdenken, welche Vitamine es enthält:

1. Vitamin A Wichtig für Oxidations-Reduktions-Prozesse. Vitamin wird für den Stoffwechsel benötigt und das Wachstum neuer Zellen stimulieren. Er gilt auch als starkes Antioxidans.
2. B- Vitamine, nützlich für das Nervensystem und für die Gehirnaktivität. Zum Beispiel normalisiert Vitamin B1 den Cholesterinspiegel und kontrolliert den Säuregehalt des Körpers. Vitamin B5 ist wichtig für den Stoffwechsel von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten.
3. Vitamin C Ascorbinsäure ist an einer Vielzahl von Prozessen beteiligt, die im Körper stattfinden. Es stärkt das Immunsystem, reinigt den Körper, nimmt aktiv an der Bildung von Kollagen, Tryptophan und Serotonin teil.
4. Vitamin E Ein starkes Antioxidans, das die Fortpflanzungsfunktion positiv beeinflusst. Ein anderes Vitamin verbessert den Zustand von Haaren, Haut und Nägeln.

Die Vorteile von grünen Zwiebeln, Petersilie und Dill sind besonders relevant für Beriberi, Frühjahrsmüdigkeit, Stress und Müdigkeit. Menschen mit dem Problem des Herz-Kreislauf-Systems sollten auf dieses Produkt achten, da die darin enthaltenen Substanzen die Arbeit des Herzmuskels verbessern und die Wände der Gefäße stärken. Aufgrund des Vorhandenseins von Kalzium verbessern grüne Zwiebeln den Zustand von Zähnen und Zahnfleisch. Es enthält auch ein so wichtiges Antioxidans Quercetin, das die Tumorentwicklung verhindert und Krebs bekämpft. Da grüne Federn den Cholesterinspiegel senken, sind sie eine hervorragende Vorbeugung gegen Atherosklerose.

Die Verwendung von grünen Zwiebeln für Frauen ist die Anwesenheit von Zink, das mehr darin ist als in einer anderen Art von Grüns. Wenn die Menge dieses Minerals unzureichend ist, können Probleme mit dem Fortpflanzungssystem auftreten. Ein anderes Zink ist wichtig für den normalen Zustand von Nägeln und Haaren. Die Verwendung von grünen Zwiebeln zur Gewichtsreduktion ist eine kleine Kalorienzufuhr.

Der Energiewert von grünen Federn beträgt nur 19 kcal pro 100 g, da sie zu 90% aus Wasser bestehen. Es gibt kein Fett in der Zwiebel, also kann es nicht zu Gewichtszunahme und darüber hinaus zu Fettleibigkeit führen. Ein anderes Produkt hat eine einfache harntreibende Wirkung, die hilft, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen und Schwellungen zu beseitigen.

Schädliche grüne Zwiebeln können Menschen bringen, die an Leber, Niere und Entzündungen des Magen-Darm-Traktes leiden. Wenn Sie das Produkt in großen Mengen verwenden, können Sie einen Blutdruckanstieg provozieren, der wiederum Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System verursachen kann.