Heiße Sandwiches werden von vielen geliebt. Meistens werden sie mit Wurst, Schinken oder Fleisch gekocht. Und wir sagen Ihnen, wie man heiße Sandwiches mit Fisch zubereitet. Probieren Sie es aus, es ist lecker!
Heiße Sandwiches mit Fischkonserven
Zutaten:
- Weißbrot - 8 Stück;
- Sardinen in Öl - 400 g;
- Butter - 100 g;
- marinierte Champignons - 8 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- eingelegte Gurken - 2 Stück;
- Hartkäse - 8 Scheiben;
- Grüns.
Vorbereitung
Für Brot Butter bestreichen. Die Zwiebel mahlen, die Pilze in Würfel schneiden. Wir kneten Fisch mit einer Gabel, fügen Zwiebeln und Pilze hinzu. Wir geben die erhaltene Mischung auf Brot und Butter, von oben haben wir Kreise von eingelegten Gurken und Scheiben von Käse ausgebreitet. Legen Sie die Sandwiches auf ein Backblech, geölt, und backen Sie im Ofen, bis der Käse schmilzt. Vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.
Heiße Sandwiches mit rotem Fisch
Zutaten:
- Laib - 4 Scheiben;
- dünn geschnittener roter Fisch - 100 g;
- Tomaten - 1 Stück;
- Maasdamer Käse - 4 Scheiben;
- Pflanzenfett;
- Salz, Pfeffer, Kräuter.
Vorbereitung
Fischscheiben mit Salz und Pfeffer bestreuen und sehr schnell in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. In der gleichen Bratpfanne die Brotscheiben auf einer Seite anbraten, umdrehen und ein Stück Fisch, eine Scheibe Käse hineinlegen. Bratpfanne abdecken, Feuer reduzieren und kochen bis der Käse schmilzt. Für fertige Sandwiches Tomatenscheiben legen und mit Kräutern bestreuen.
Heißes Sandwich mit Fisch
Zutaten:
- Weißbrot - 5 Scheiben;
- Butter - 50 g;
- gekochter Fisch - 200 g;
- Käse - 60 g;
- Tomaten - 1 Stück;
- Senf - 2 Teelöffel;
- Grüns.
Vorbereitung
Brotscheiben bestreichen mit weicher Butter, von oben legen wir eine Schicht Senf . Von der Oberseite legen wir Fischstücke, auf ihnen - Kreise einer Tomate. Und alles mit geriebenem Käse bestreuen. Wir schicken Sandwiches zum Ofen, Mikrowelle oder Aerogrill und kochen, bis der Käse schmilzt. Fertig zubereitete Sandwiches mit Fisch werden mit Grün gegerbt.
Heiße Sandwiches mit Fisch im Ofen
Zutaten:
- Laib (Baguette) - 12 Scheiben;
- Karotten - 3 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Milch - 100 ml;
- Käse - 100 g;
- magerer Fisch (Filet) - 400 g;
- Pflanzenfett;
- Mayonnaise.
Vorbereitung
Baton in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, in Milch eintauchen und auf ein Backblech geben, geölt. Den Fisch in kleine Stücke schneiden und auf den Laib legen. Zwiebel hacken, Karotten drei auf einer Reibe. Frittiere sie in Pflanzenöl, bis sie golden sind, und ziehe den Fisch von oben an. Wir geben ein Netz Mayonnaise und bestreuen mit geriebenem Käse. Wir backen Sandwiches mit Fisch im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad für etwa eine halbe Stunde.