Huhn mit Reis im Ofen

Huhn, das eines der beliebtesten und beliebtesten Gerichte in unserem Land ist, passt perfekt zu jeder Garnierung. Aber vor kurzem genießt eine spezielle Popularität unter den Hausfrauen eine Kombination von Huhn und Reis.

Beide Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch diätetisch, so dass sie auch von Menschen konsumiert werden können, die sich ernähren und auf ihre Gesundheit achten. Es gibt viele Möglichkeiten, Reis mit Hühnchen zu kochen, und wir möchten Ihnen einige davon erzählen.

Curry Hühnchen mit Reis

Diejenigen, die scharfen Geschmack lieben, wie das Rezept zum Kochen Huhn mit Reis und Curry, die Ihr Gericht wie eine echte indische Leckerbissen aussehen wird, aber es wird nicht zu scharf sein.

Zutaten:

Vorbereitung

Schneiden Sie das Hähnchenfilet in kleine Stücke und braten Sie es, bis eine goldene Kruste erscheint. In einem Teller verteilen. Dann die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer hacken und die Zwiebeln etwa 5 Minuten anbraten, dann Knoblauch und Gewürze hinzufügen und eine weitere Minute braten. Danach schicken wir auch Reis und sorgen dafür, dass das Öl ihn vollständig bedeckt. So eine weitere Minute braten.

Fügen Sie Brühe Brühe oder Wasser und Salz hinzu. Bringe alles zum Kochen und reduziere das Feuer, bis der Reis fertig ist, bis die ganze Flüssigkeit verdampft ist. Im Durchschnitt kann es etwa 30 Minuten dauern, alles hängt von der Art des Reises ab.

Ungefähr 5 Minuten bevor das Gericht fertig ist, müssen Sie Fleisch hinzufügen und es mischen. Servieren Sie Reis mit Hühnchen, bestreut mit Kräutern.

Hühnchenrezept gefüllt mit Reis und Pilzen

Eine sehr verbreitete Möglichkeit, Hühnchen mit Reis zu kochen, ist eine Füllung, und eine der klassischen Kombinationen ist ein mit Reis und Pilzen gefülltes Hühnchen.

Zutaten:

Vorbereitung

Reis kochen, Zwiebeln und Pilze anbraten. Die Butter glatt streichen und in eine Schüssel mit fein gehackten Grüns mischen. Dann rollen Sie eine Rolle aus dieser Masse und legen Sie sie für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank, damit Sie ein grünes Öl bekommen.

Hähnchen putzen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Machen Sie kleine Löcher darin, in die Sie Knoblauch legen (falls gewünscht, können Sie es schneiden). Mit einem Messer die Haut vom Hühnerfleisch trennen, kleine Taschen formen und die grüne Butter hineinschneiden.

Reis, Champignons mit Zwiebeln und saurer Sahne vermischen, wenn nötig salzen und mit Hühnerfleisch füllen. Das Loch wird mit Zahnstochern, Salz, Pfeffer verschlossen und würzen und das mit Reis gefüllte Huhn in den auf 180 Grad erhitzten Ofen geben.

Backen Sie das Gericht bis vollständig fertig, und wenn Sie dienen, ziehen Sie die Zahnstocher heraus und legen Sie auf die Hühnchenstücke des grünen Öls.

Huhn mit Reis und Pflaumen im Ofen

Wenn Sie ungewöhnliche Kombinationen und Geschmäcker wünschen, werden wir Ihnen sagen, wie man ein mit Reis, Nüssen und Pflaumen gefülltes Hühnchen zubereitet.

Zutaten:

Vorbereitung

Das Hähnchen mit Gewürzen kochen und eine halbe Stunde marinieren lassen. Nüsse fein hacken. Zwiebel und Knoblauch hacken und etwas anbraten. Reiskoch bis zur Hälfte fertig, Pflaumen mit Strohhalmen schneiden und mit Reis und Nüssen zu Zwiebeln und Knoblauch geben. Fry für ca. 5 Minuten, dann fügen Sie einen Löffel Mayonnaise, mischen und ausschalten.

Füllen Sie die Füllung mit Huhn, fetten Sie es mit Mayonnaise und backen Sie im Ofen, bis es fertig ist.