In der Liste der Vorteile vieler Diäten treffen Sie die Erwähnung, dass diese Diät gut ist, weil es nicht notwendig ist, darauf zu kochen. Natürlich, wenn Sie auf einer Diät mit Selleriesuppe sind , müssen Sie nur einmal kochen. Aber wirst du so lange halten?
Fahren Sie zur Gewichtsabnahme, vergessen Sie nicht, dass Essen uns nicht nur physiologisch, sondern auch psychisch sättigen sollte. Der Prozess der Nahrungsaufnahme für eine Person ist Entspannung, Stressabbau, Vergnügen, diese Gefühle wurden in uns für Millionen von Jahren gelegt. Immerhin, vorher, ein primitiver Mann, der mit großen Schwierigkeiten Essen herausnahm, und von ihrem Vergnügen zu erhalten, wurde nicht als ein Fall betrachtet.
Um sicherzustellen, dass die Ernährung nicht zu einem 24-Stunden-Stress und Unzufriedenheit mit sich selbst und der ganzen Welt wird, schlagen wir vor, dass Sie ein paar kalorienarme Rezepte zur Gewichtsreduktion beherrschen.
Die besten kalorienarmen Lebensmittel für unsere Rezepte
Der Kaloriengehalt des Gerichts hängt davon ab, wofür wir Produkte verwenden und wie sie zubereitet werden. Lasst uns deshalb anfangen, unseren Kühlschrank mit Zutaten für unsere einfachen und kalorienarmen Rezepte zu füllen.
Wir konzentrieren uns auf nahrhafte und diätetische Produkte:
- Hühnereier;
- Avocado;
- Rindfleisch;
- Kalbfleisch;
- Nüsse;
- Beeren;
- Champignons;
- Sellerie;
- Rettich;
- Gurken;
- Kohl aller Art;
- Blattgemüse;
- Buchweizen, brauner Reis, Hirse, Roggennudeln;
- Linsen;
- Kichererbsen, Bohnen;
- Meeresfrüchte und Fisch;
- Milchprodukte ohne Zusatzstoffe mit einem Fettgehalt von bis zu 2%.
Erste Gänge
Liste der Rezepte für kalorienarme Gerichte zur Gewichtsreduktion beginnen wir mit Suppen. Flüssiges Essen ist gut, weil es bei ausreichend niedrigem Kaloriengehalt essentiell ist und lange anhält. Dies wird durch eine Wasserbasis erreicht - wir spüren, dass Hunger getilgt wird, sobald der Magen gefüllt ist, auch wenn er mit Wasser gefüllt ist.
Natürlich ist es notwendig, eine Diät auf Gemüsesuppen zu basieren, aber wir können sogar Brühen leisten, wenn wir lernen, sie weise zu kochen.
Um Suppenrezepte zum Abnehmen kalorienärmer zu machen, müssen Sie Folgendes tun:
- für Suppe wählen Sie fettarmes Fleisch;
- Verwenden Sie keine Knochen, Haut oder Nebenprodukte für Suppen;
- während des Kochens den Schaum von der Oberfläche der Suppe entfernen;
- nach dem Kochen sogar fettarme Brühe, lassen Sie es abkühlen, legen Sie es in den Kühlschrank für die Nacht, und am Morgen den gehärteten Fettfilm entfernen.
Zweite Gänge
Die zweiten Gerichte sollten auch auf Gemüse basieren - sie sind leichter zu sättigen, weil Sie sich einen größeren Teil der Portion leisten können, und es ist schwieriger, sich zu erholen - tatsächlich enthält Gemüse in jedem Fall weniger Fett.
Beispiele für Hauptgerichte:
- Bulgarische Paprika, mit Tomaten gebacken;
- Gulasch aus Kohl;
- Gemüseeintopf;
- Auberginen auf Koreanisch;
- Sauerampfer mit Tomaten;
- Ratatouille.
Desserts
Das schmerzhafteste Thema sind Rezepte für kalorienarmes Backen für diejenigen, die abnehmen. Backen Sie niemand wird empfehlen, jeden Tag zu essen, auf einer Diät oder nicht, aber manchmal können Sie sogar sehr kalorienarme Optionen finden.
Denken Sie daran - die besten diätetischen Süßigkeiten basieren immer auf Quark, seien es Aufläufe, Käsekuchen oder selbstgemachtes Eis.
Rezepte von Gerichten
Italienische Suppe mit Gemüse und Bohnen
Zutaten:
- rote Bohnen - 450 g;
- Wasser - 1,5 Liter;
- roter trockener Wein - ½ Stück;
- Basilikum getrocknet - 2 TL;
- Salz - ½ TL;
- getrockneter Majoran - 1 Teelöffel;
- Pfeffer - 1/3 TL;
- Zwiebel - 2 Stück.
- Zucchini - 400 g;
- Sellerie - 200 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 200 g;
- Karotten - 200 g;
- Knoblauch - 4 Gewürznelken;
- Tomatenmark - 170 g;
- Geriebener Käse - 40 g.
Vorbereitung
Bohnen einweichen über Nacht in Wasser. Am Morgen ausspülen, 10 Minuten kochen lassen, dann das Wasser abgießen, neues Wasser eingießen und zum Kochen bringen, 10 Minuten kochen lassen. Als nächstes müssen Sie die Hitze reduzieren, Wein, Salz, Pfeffer, Gewürze hinzufügen, kochen lassen, abdecken und kochen, bis die Bohnen fertig sind (ca. 1,5 Stunden).
Fügen Sie zerkleinertes Gemüse hinzu und kochen Sie bis es fertig ist. Fügen Sie die Tomatenpaste hinzu, kochen Sie für weitere 10 Minuten und servieren Sie es auf dem Tisch mit geriebenem Käse.
Auberginen auf Koreanisch
Zutaten:
- Aubergine - 3 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer - 3 Stück;
- Zwiebeln - 2 Stück;
- Chilischote - 1 Stück;
- Salz, Knoblauch - nach Geschmack.
Vorbereitung
Auberginen in dünne Streifen schneiden, mit Salz würzen und über Nacht ziehen lassen.
Auberginen spülen aus dem Salz, auswringen und braten in den Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und rote scharfe Paprika hinzufügen.
Vom Herd nehmen, den Knoblauch hinzufügen, abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Hüttenkäse-Auflauf
Zutaten:
- Hüttenkäse - 750 g;
- Manka - 2 Esslöffel;
- Zucker - 4 Esslöffel;
- Rosinen oder kandierte Früchte - 2 Esslöffel;
- Eier - 3 Stück;
- saure Sahne - 300 g;
- Vanillin - 1 Beutel;
- Pflanzenöl - 1 Teelöffel;
- Zitronenschale - 1 Stück
Vorbereitung
Beat Hüttenkäse, 2 EL. Zucker, 2 Eier, Vanillin und Zitronenschale bis zur Homogenität. Fügen Sie die Mango, Peitsche hinzu. Fügen Sie kandierte Früchte hinzu, mischen Sie. Form (24cm) die Pflanze einfetten. Butter, gießen Sie die Quarkschicht und backen Sie im Ofen für 30 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad Cream Sour Cream, 2 Esslöffel. Zucker, Ei.
Wenn die Zeit der ersten Schicht abgelaufen ist, holen Sie sich das Formular, gießen Sie die zweite Schicht und legen Sie sie für etwa 10 Minuten in den Ofen. Nach der Vorbereitung kann die Schicht leicht in der Mitte wackeln - das ist normal.