Kartoffelauflauf mit Huhn

Wir bieten Optionen zum Kochen Hähnchen-Auflauf mit Huhn. Trotz der einfachen Kombination von Produkten erweist sich das Gericht als sehr originell und unglaublich lecker. Es kann sowohl zum Abendessen an Wochentagen als auch heiß am festlichen Tisch serviert werden.

Kartoffelauflauf mit Huhn - Rezept im Ofen

Zutaten:

Vorbereitung

Zuerst waschen und trocknen wir das Hähnchenbrustfilet, schneiden es in dünne längliche Scheiben, würzen mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer, vorgeschältem und gehacktem Knoblauch, fügen Mayonnaise hinzu und mischen. Wir geben eine promarinovatsya ungefähr dreißig Minuten. In der Zwischenzeit räumen und mischen wir die Scheiben mit Kartoffelknollen, schneiden die Zwiebeln mit Ringen und geben den Hartkäse durch die Reibe. Sauerrahm wird mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer, einer Mischung aus getrockneten Kräutern nach Wahl und Geschmack serviert und gemischt.

Auf den Boden der geölten Form legen Sie eine Schicht von Zwiebelringen. Dann legen wir Kartoffelbecher, die mit saurer Mischung bestrichen sind. Von oben legen Sie die eingelegten Hähnchenscheiben, bestreuen Sie ein wenig Käse, bestreuen Sie mit saurer Sahne und wiederholen Sie alle Schichten bis zum letzten Stück Zutaten. Oben kleiden wir reichlich Käse und bestimmen das Gericht in einem auf 190 Grad vorgeheizten Ofen für ungefähr fünfundvierzig bis fünfzig Minuten.

Für einen solchen Auflauf sind gut gebraute Kartoffelsorten ideal. Wenn Sie sich über die Eigenschaften Ihres Gemüses nicht im Klaren sind, ist es besser, die Form mit Folie zu bedecken, das Gericht bei 180 Grad für eine Stunde und dann noch eine Viertelstunde ohne Folie vorzubereiten, damit die Oberseite gebräunt wird.

Kartoffelauflauf mit Kartoffelpüree mit geräuchertem Huhn und Pilzen in einem multivark

Zutaten:

Vorbereitung

Um einen Auflauf in einem Multivarquet zu machen, brauchen wir Kartoffelbrei für dieses Rezept. Dazu werden Kartoffelknollen meins, geputzt, in Stücke geschnitten und in Salzwasser weich gekocht, dann das Wasser abtropfen lassen, die Kartoffelscheiben zu einem Kartoffelpüree zerdrücken und etwas abkühlen lassen. Dann das Ei hinzufügen, gemahlenen schwarzen Pfeffer und gut vermischen.

Wir putzen und schlecken Zwiebeln und vor-sorgfältig gewaschene Pilze, fügen ein Multicast mit geschmolzener Butter hinzu und lassen es bis zum Bräunen braun werden. Dann den Braten in einer Schüssel entfernen, das fein gehackte Fruchtfleisch der geräucherten Hähnchenbrust hinzufügen, würzig würzen Kräuter, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und mischen. Capacity multivarki cool, waschen, wischen trocknen und fetten mit Butter.

Am Boden des vorbereiteten Rundholzes verteilen wir die Hälfte der Kartoffelpüree, verteilen die Füllung aus Pilzen und geräuchertem Hähnchen, gießen Sauerrahm mit Nüssen, Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Gewürzen und legen eine Schicht der restlichen Kartoffelpüree darauf. Wir reiben die Schale mit einer Schicht Hartkäse durch die Reibe und wählen auf dem Display das Programm "Backen". In dreißig Minuten ist das Gericht fertig. Wir lassen es in einen warmen Zustand abkühlen und servieren.