Heute werden wir Ihnen erzählen, wie man Kirschlikör in einem 3-Liter-Glas herstellt, und wir werden Rezepte für die Zubereitung eines Getränks mit Wodka und Knochen ohne sie anbieten. Auch für Sie die Möglichkeit der schnellen Zubereitung von Kirschlikör für Alkohol. In diesem Fall benötigen Sie neben einer Drei-Liter-Dose auch einen Kochtopf, in dem Sie einen Aufguss aus Kirschblättern und -beeren vorbereiten müssen.
Kirschlikör in einem 3 Liter Glas - Rezept mit Knochen auf Wodka
Zutaten:
- Kirsche frisch mit Knochen - 1 volle Drei-Liter-Dose;
- Qualitätswodka - 1,1-1,3 l;
- Sandzucker - 70 g oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Um einen Kirschlikör zu Hause nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen wir ein Drei-Liter-Glas gefüllt mit Kirschbeeren, die mit Schultern gefüllt sind, unbedingt Qualitäts-Wodka von einem vertrauenswürdigen Produzenten und Zucker nach Geschmack. Es ist besser, Beeren in kaltem Wasser vorzuwaschen und auf einem Papierblatt oder Handtuch zu trocknen. Kirschen im Glas mit Wodka füllen. Abhängig von der Größe der Beeren, kann es mehr oder weniger brauchen, aber der Inhalt sollte vollständig mit einem heißen Getränk bedeckt werden.
Mit einem Deckel bedecken wir die Dose so fest wie möglich und stellen sie zwölf Tage an einen kühlen, verdunkelten Platz. Nach einer Weile, aromatisch mit Kirscharoma und Geschmack imprägniert, wird Wodka in ein anderes Glas gegossen, und zu den Kirschen geben wir Zucker, schütteln gut und lassen einen anderen Tag für vier, um darauf zu bestehen. Pressen Sie nun den Saft aus den Beeren mit einem Gaze-Schnitt und fügen Sie ihn dem ursprünglichen Volumen des duftenden Kirschwodkas hinzu. Jetzt können Sie die fertige Spirituose in Flaschen gießen und an einem kühlen Ort lagern.
Falls erforderlich, kann die Flüssigkeit weiter gefiltert werden, um sie transparenter zu machen. Dies kann mit einer Gießkanne und einem Wattestäbchen erfolgen.
Süßkirschlikör in einem Drei-Liter-Glas - Rezept ohne Gruben
Zutaten:
- Kirsche frisch - 1 kg;
- Qualitätswodka - 1 l;
- Sand Zucker - 2 kg oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Der Likör, der mit diesem Rezept zubereitet wird, ist zwar süß genug, aber die Zuckermenge kann auf Wunsch reduziert werden. Die Beeren sind gut unter dem fließenden Wasser und extrahieren die Knochen. Kirschpulpe wird in ein Drei-Liter-Gefäß gegeben, mit Zucker bedeckt und gut geschüttelt. Ein paar Stunden später, wenn die Beeren saftbar sind, gießen wir sie mit hochwertigem Wodka, schütteln sie mehrmals und lassen sie zwei bis drei Wochen unter Raumbedingungen ziehen.
Im Laufe der Zeit filtern wir den Likör, filtern ihn, gießen ihn auf Flaschen und lagern ihn an einem dunklen Ort.
Wie man Kirschlikör zu Hause mit Kirschblättern auf Alkohol macht?
Zutaten:
- Kirsche frisch - 750 g;
- Kirschblätter - 4 große Handvoll;
- Sandzucker - 0,5 kg;
- Zitronensäure - 1 EL. Löffel;
- kaltes gereinigtes Wasser - 1 l;
- Wasser gekocht - 250 ml;
- Alkohol - 250 ml.
Vorbereitung
Cherry Likör wird schnell mit diesen Blättern und Blättern auf Alkohol gekocht, aber es stellt sich nicht weniger lecker und aromatisch heraus. Zuerst waschen wir die Kirschbeeren mit kaltem Wasser, geben sie in eine Pfanne, füllen sie mit Zucker, fügen Blätter hinzu, gießen kaltes Wasser und setzen die Kochplatte auf. Kochen Sie nach dem Kochen unter ständigem Rühren den Inhalt des Behälters für zwanzig Minuten und lassen Sie ihn zwölf Stunden unter dem Deckel stehen. Dekokt dekantieren, in ein Drei-Liter-Gefäß geben, Zitronensäure zugeben, kaltes abgekochtes Wasser und Alkohol einfüllen, mischen und einige Tage stehen lassen.