Kreuzkümmel ist eine duftende Würze, zu der das Mittelmeer und Indien gehören. Die reiche chemische Zusammensetzung dieses Gewürzes macht es möglich, es sowohl in der Küche als auch in der Medizin weit zu verwenden, und sogar Kümmelsamen werden für die Gewichtsabnahme auf eine Vielzahl von Wegen verwendet.
Nützliche Eigenschaften von Kreuzkümmel zur Gewichtsreduktion
Die Zusammensetzung dieses Gewürzes umfasst Kohlenhydrate, Fette und Proteine, B-Vitamine , Ballaststoffe, Mineralien, sowie zahlreiche Antioxidantien, Fettsäuren, einschließlich mehrfach ungesättigte, Gerbstoffe, Flavonoide, Phospholipide, Saponine, etc. Dieser Gehalt an nützlichen Substanzen gibt Kreuzkümmel entzündungshemmend, harntreibend, antiseptisch, und dennoch wird Kreuzkümmel weit verbreitet als Mittel zum Abnehmen aufgrund der Fähigkeit verwendet, den Appetit zu reduzieren und den Stoffwechsel zu normalisieren.
Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren beschleunigen den Fettstoffwechsel und als Ganzes steigert das Produkt die motorischen und sekretorischen Funktionen des Magens, hat eine abführende Wirkung und hilft dem Körper, die Zerfallsprodukte loszuwerden. Gepresst aus Schwarzkümmel, das heißt, das Öl wird äußerlich verwendet, um die Zirkulation von Blut und Lymphe zu verbessern und das Auftreten von Cellulite zu reduzieren.
Wie wendet man Kümmel für die Gewichtsabnahme an?
Wie bereits erwähnt, hilft Kreuzkümmel mit Gewichtsverlust, aber dafür müssen Sie es richtig anwenden, und nicht nur ein wenig in den Prozess des Kochens hinzufügen. Hier sind die beliebtesten Rezepte:
- um einen Heiltee zuzubereiten, 2 EL. l. Samen einen halben Liter kochendes Wasser. Nach 10 Minuten filtrieren und trinken Sie morgens und abends 100 ml vor dem Essen. Dieses Getränk hat einen bitteren Geschmack, also können diejenigen, die sich nicht zum Trinken zwingen können, Honig hinzufügen, aber nur ein wenig;
- Hier ist eine andere Möglichkeit, Kreuzkümmel zur Gewichtsreduktion zu verwenden: Rühren Sie ein Glas warmes Wasser für 1 Teelöffel. Honig, Zimt und Kümmel und trinken Sie morgens und abends eine halbe Stunde vor dem Essen.
Alternativ können Sie beim Betanken von Salaten auf fettarmes Öl verzichten und nur Kreuzkümmelöl verwenden. Es wird empfohlen und trinken Sie es morgens und abends vor dem Essen, 1 Teelöffel umrühren. in einem halben Glas Orangensaft, wenn gewünscht Honig hinzufügen. Bei der Suche nach einer schlanken Figur ist jedoch zu beachten, dass dieses Gewürz der Hypotonie kontraindiziert ist, da es in der Lage ist, den Blutdruck zu senken, aber auch bei schwangeren und stillenden Frauen. Als Gewürz zum Kochen von Gerichten kann es von jedem benutzt werden. Besonders guter Kreuzkümmel eignet sich für fetthaltige Fleischgerichte, zum Backen, man kann sogar Kohl damit sauer machen.