Es ist möglich, sich bei einer Tasse Tee richtig zu vergnügen, indem Sie rote und leckere selbstgemachte Pasteten mit Äpfeln machen. Von solchen Backen werden nur verrückte Kinder sein, und Erwachsene werden wahrscheinlich solch eine wohlriechende Delikatesse nicht aufgeben. Um es zu machen, ist es in verschiedenen Varianten möglich, in einer Bratpfanne gebraten zu werden, in einem Ofen von verschiedenen auf Struktur einer Mehlbasis und einer Füllung ausgegeben zu haben.
Pastetchen mit Äpfeln im Ofen
Die nützlichsten für die Gesundheit sind gebackene Kuchen mit Äpfeln. Windhitzebehandlung erlaubt die Verwendung von einem Minimum an Fett, beraubt das Produkt von schädlichen Karzinogenen und verringert ihren Kalorienwert. Die Füllung für Apfelkuchen kann roh oder mit einer süßen Zutat und Gewürzen aromatisiert sein. Für sie können Sie Früchte in reiner Form nehmen oder sie mit anderen Zutaten und sogar Gemüse ergänzen.
Pastetchen mit Kürbis und Äpfeln
Nicht nur extrem lecker, sondern auch überraschend nützlich sind die Pasteten mit Kürbis und Äpfeln im Ofen. Muscat Vielfalt mit original süßem Fleisch wird die Fruchtmasse in der Füllung perfekt ergänzen, machen es nicht nur appetitlicher, sondern auch in der Farbe hell, die das Aussehen der ready ruddy süße Delikatesse positiv beeinflussen wird.
Zutaten:
- Antonowka - 450 g;
- Kürbis - 300 g;
- Kristallzucker - 250 g;
- Butter - 150 g;
- Milch - 250 ml;
- Eier - 2 Stück;
- Salz - eine Prise;
- Mehl - 650 g;
- frische Hefe - 20 g;
- Zitronensaft - 20 ml;
- Zimt - ein paar Kleinigkeiten.
Vorbereitung
- In warmer Milch Hefe auflösen, eine halbe Portion Zucker, Salz und Ei.
- Sahnefett (120 g) einfüllen, Mehl und die Masse gründlich vermischen.
- Lassen Sie eine nahrhafte Basis für eine Stunde in der Hitze.
- Früchte und Kürbiswürfel werden mit Zitronensaft bestreut und in einem Kochtopf mit dem restlichen Öl in Zimtpulver und Zucker aufgelöst und weich werden gelassen.
- Aus der Mehlbasis werden Kuchen geformt, mit Füllung gefüllt und auf ein Backblech gelegt.
- Eine halbe Stunde später werden die Rohlinge mit Eipaste geschmiert und 20 Minuten bei 185 Grad gebacken.
Hüttenkäsekuchen mit Äpfeln
Als nächstes lernst du, wie man Kuchen mit Äpfeln im Ofen aus einem Teig auf der Basis von Hüttenkäse macht. Überraschend zart, ähnlich der Sandstruktur von Fertigprodukten in Verbindung mit saftiger, süßer Fruchtfüllung wird es eine echte Sensation geben. Tee mit einem solchen Dessert wird nicht nur Freude bereiten, sondern auch das Essen nützlich machen, da der Wert des Backens aus Hüttenkäse seit langem bekannt ist.
Zutaten:
- Antonowka - 450 g;
- Hüttenkäse - 200 g;
- Kristallzucker - 100 g;
- Margarine - 100 g;
- Butter - 30 g;
- Rosinen - eine Handvoll;
- Eier - 2 Stück;
- Salz - eine Prise;
- Mehl - 150 g;
- Backpulver - 15 g;
- Zimt - ein paar Kleinigkeiten.
Vorbereitung
- Quark wird gesüßt und mit Ei, Margarine gemahlen.
- Backpulver mit Mehl einfüllen, chargen und die Masse in zehn Teile teilen.
- In der Kasserolle, cremiges Fett ist erlaubt gesüßte Apfelwürfel mit Rosinen und Zimtpulver.
- Mehlklumpen ausrollen, mit Füllung füllen, Kanten schützen und auf ein Backblech stapeln.
- Schmieren Sie die Knüppel mit Ei geschlagen Masse und backen bei 205 Grad für 30 Minuten.
Kuchen mit Äpfeln
Windpasteten mit Äpfeln aus einer Mehlbasis mit einer ausreichenden Menge an Muffins, immer erfolgreich in üppig, weich, rötlich und einfach göttlich lecker. Aber im Gegensatz zu anderen Variationen wird der Kaloriengehalt eines solchen Nachtischs viel höher sein. Dies sollte berücksichtigt werden, wenn Sie Ihr Gewicht streng befolgen und solche Kuchen nicht am Nachmittag verwenden.
Zutaten:
- Antonovka oder andere Säuresorten - 650 g;
- Vanille;
- Zucker weiß und braun - 100 g;
- Butter und Pflanzenöl - 120 und 25 g;
- Milch - 250 ml;
- Eier - 2 Stück;
- Salz - eine Prise;
- Mehl - 600 g;
- frische Hefe - 25 g;
- Zitronensaft - 20 ml;
- Zimtpulver - 10 g.
Vorbereitung
- Milch ist gesüßt, darin ist Hefe gelöst.
- Nach 30 Minuten den restlichen weißen Zucker, die Eier, das cremige Fett, das Salz, die Vanille, die gesiebte Mehlmasse hinzufügen und kneten und die Hände mit Fett schmieren.
- Hinterlassen Sie einen com für die Annäherung für ein paar Stunden.
- Apfelfrüchte zerkleinern, mit Zitronensaft bestreut, mit Zimt und Zucker bestreut.
- Der Kom wird in Portionen aufgeteilt, die Knüppel werden vorbereitet, mit einer Füllung gefüllt und 20 Minuten lang bei 185 Grad gebacken.
Blätterteig mit Äpfeln
Zauberhaft mit ihrer zarten Struktur schmücken Torten aus Blätterteig mit Äpfeln jeden süßen Tisch. Sie sind leicht auszumachen, besonders wenn Sie bereit sind. In der Füllung für einen würzigen Geschmack gibt man etwas gedämpfte Rosinen, sowie eine Prise Zimt und löscht die Zutaten zusammen mit Äpfeln und Rohrzucker in Butter.
Zutaten:
- Apfelfüllung - 650 g;
- Zucker, Öl, Rosinen und Zimt;
- Verpackung Blätterteig.
Vorbereitung
- Bereiten Sie die Apfelfüllung vor.
- Die Puffschicht wird ausgerollt, geschnitten, gefüllt und gefüllt.
- Machen Sie mehrere Schnitte oben und backen Sie die Produkte in einem auf 200 Grad erhitzten Ofen für 25 Minuten.
Gebratene Kuchen mit Äpfeln
Diese Variation des Essens ist nicht die nützlichste, aber manchmal können Sie sich selbst verwöhnen und so ein Vergnügen. Pies mit Äpfeln, in einer Pfanne gebraten, vorzugsweise in einer warmen Form serviert, und sie braten können sowohl aus einer Hefe-Basis, als auch aus einem Teig auf Wasser oder Joghurt gemacht werden. Um den Fettgehalt von Fertigprodukten zu reduzieren, ist es wünschenswert, sie nach dem Frittieren auf ein Papiertuch oder Servietten zu legen.
Fastenpasteten mit Äpfeln
Zu Beginn bemerken wir, dass in diesem Fall der Ausdruck "mager" Produkte ohne Eier und eine große Menge an Fett bedeutet. Diese Terminologie reflektiert schnell den reduzierten Kaloriengehalt der Produkte und nicht ihre Beteiligung am Menü in der Post . Obwohl, wenn Sie Kefir durch Wasser ersetzen, dann ist die Behandlung für solche Lebensmittel durchaus geeignet. Weiter, wie man gebratene Pastetchen mit Äpfeln auf Jogurt mit minimalem Fettgehalt oder Wasser macht.
Zutaten:
- Apfelfüllung von süßen Früchten - 650 g;
- Zucker - 100 g;
- Mehl - 300 g;
- Kefir (Wasser) - 250 ml;
- pflanzliches Fett - 40 ml;
- zurückgezahlt Essig Soda - 10 g;
- Rosinen und Zimt - nach Geschmack;
- Pflanzenfett zum Frittieren.
Vorbereitung
- In warmem Kefir werden 20 Gramm Zucker, eine Prise Salz und Essig, ausgelöschtes Soda, gelöst.
- Öl einfüllen, Mehl einfüllen und gut vermischen.
- Den Teig in Portionen schneiden und die Füllung aus Apfelfrüchten mit Zucker, Zimt und Rosinen verteilen.
- Fry Produkte in heißem frittiertem bis rot.
Gebratene Kuchen mit Äpfeln aus Hefeteig
Wenn Sie Freizeit haben, können Sie auch Kuchen mit Äpfeln aus Hefeteig machen. Solche Produkte wirken immer üppig, luftig und schmelzen einfach im Mund. Dafür müssen jedoch die Anforderungen der Formulierung strikt eingehalten werden. Die Füllung zum Nachtisch kann aus rohen Äpfeln mit Zimt und Zucker oder mit Öl in einer Pfanne mit Butter gewürzt werden.
Zutaten:
- Apfelfüllung;
- Zucker - 60 g;
- Mehl - 650 g;
- Milch - 250 ml;
- pflanzliches Fett - 70 ml;
- Trockenhefe - 10 g;
- eine Prise Salz;
- Frittieren.
Vorbereitung
- In warmer, gesüßter Milch wird Hefe aufgelöst, und nach 15 Minuten wird Salz, Fett, gesiebtes Mehl hinzugefügt.
- Kneten Sie den weichen Teig, schmieren Sie die Hände mit Öl, geben Sie es auf und teilen Sie es in Portionen.
- Die ovalen Pasteten mit Äpfeln und Zimt herstellen, mit einer süßen Füllung füllen und frittieren.