Es ist üblich, eine Mahlzeit mit einem süßen Gericht zu beenden. Aber Menschen, die empfindlich auf die Wahl des Essens sind, haben Angst, Desserts zu essen, da sie denken, dass Süßigkeiten immer eine bedeutende Menge an Kalorien sind, was die Figur notwendigerweise negativ beeinflusst. Um überschüssige Kalorien zu vermeiden, helfen Sie leichte Desserts.
Die vorgeschlagenen leichten Sommerdesserts benötigen keine bedeutende Zeit zum Kochen, da die meisten leichten Desserts ohne Backen gekocht werden.
Römisches Dessert
Der Hauptbestandteil dieses Quarkdesserts ist gesund für Erwachsene und für Kinderquark. Die vorgeschlagene Anzahl an Komponenten wurde entwickelt, um ein köstliches, kalziumreiches Gericht für 4 Personen zu schaffen.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 400 g;
- cremiger Joghurt - 400 g;
- Pflaumen - 25 Beeren;
- Walnuss - 25 Stück;
- flüssiger Honig - 75 g.
Vorbereitung
Wir reiben Hüttenkäse durch ein Sieb, fügen cremigen Joghurt hinzu und schlagen ihn mit einem Schneebesen oder einem Mixer, um eine homogene, ziemlich großartige Masse zu bilden. Wir schneiden die in Streifen geschnittenen Pflaumen. Die in der Pfanne getrockneten Walnusskerne werden gehackt. Es ist wichtig, nicht nur zu wissen, wie man ein leichtes Dessert zubereitet, sondern auch, wie man es schön auslegt und wie man ein Gericht dekoriert. Wir schlagen vor, ½ der Quarkcreme auf 4 kremankas zu verteilen: Pflaumen auf die Sahne geben, dann die restliche Sahne hinzufügen, mit einer Prise Walnüsse dekorieren und Honig darüber gießen.
Sambuc von Äpfeln
Helles Dessert von Äpfeln ist reich an Pektin, und ohne Zweifel werden Sie sowohl Sie als auch Ihre Kinder mögen.
Zutaten:
- Proteine aus Eiern - 2 Stück;
- Äpfel - 5 - 6 Stück;
- Gelatine - 2 TL;
- Zucker - 3 EL. Löffel;
- Wasser - 150 ml.
Vorbereitung
Äpfel werden geschält, wir entfernen den Kern. Backe sie in einer Mikrowelle und gleichzeitig Gelatine auflösen. Gebackene Äpfel werden zu Pürees verarbeitet, wir fügen ihnen getrennte Proteine und Zucker hinzu. Wir schlagen die Masse gut, fügen die gelöste Gelatine hinzu, noch einmal Schneebesen. Wir legen den Sambuk auf die Kremankas im Kühlschrank, bis er gefriert.
Nachtisch von Bananen und von Erdbeeren
Ein leichtes Erdbeer-Bananen-Dessert ist ein milder Geschmack und feines Aroma.
Zutaten:
- Bananen - 4 Stück;
- Erdbeeren (Sie können gefrorene Beeren verwenden) - 300 g;
- Nüsse (alle, außer Erdnüsse) - 4 EL. Löffel;
- Zucker - 5 EL. Löffel;
Vorbereitung
Schneide die Bananen in Würfel und friere sie in den Gefrierschrank. Lassen Sie 12 Beeren, um das fertige Dessert zu dekorieren, andere, mit Zucker umrühren, bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Lass uns die Erdbeermarmelade abkühlen. Gefrorene Bananen mit einem Mixer zerkleinert, bis eine homogene Masse entsteht. Um Bananenmasse nicht zu kleben, Löffel in heißes Wasser tauchen. Bananenmischung wird auf Kremankam ausgelegt, oben mit gekühlter Beerenmarmelade gegossen, mit Nusskrumen bestreut und mit Erdbeeren dekoriert. Um Bananenmasse nicht zu schmelzen, servieren wir sofort leichtes Fruchtdessert.
Wie Sie bemerkt haben, sind die von uns angebotenen Desserts nicht nur kalorienarm, sondern haben auch eine erfrischende Wirkung.