Für diejenigen, die mit Haferflocken zum Frühstück gelangweilt sind , werden wir Ihnen sagen, welche anderen leichten Mahlzeiten schnell und schmackhaft für das Frühstück zubereitet werden können.
Buchweizen mit Joghurt zum Frühstück
Zutaten:
- Kefir - 245 ml;
- Buchweizengrütze - 2 EL. Löffel;
- Geschmacksrichtungen zur Auswahl (Nüsse, Trockenfrüchte, Honig usw.).
Vorbereitung
Dieses Rezept ist bei denjenigen bekannt, die auf die eine oder andere Weise versuchen, ihr Gewicht auf dem richtigen Niveau zu halten. Die Kombination von Buchweizen und Kefir befreit den Körper von Giftstoffen, entfernt überschüssige Flüssigkeit und hilft, Gewicht zu reduzieren. Dieses Gericht ist besonders für das Frühstück geeignet, und für seine Zubereitung reicht es, die vorher gespülten Buchweizengrütze mit Kefir am Abend zu gießen und bis zum Morgen zu verlassen. Vor dem Servieren können Sie dieses unglaublich nützliche Gericht mit gehackten Nüssen oder getrockneten Früchten ergänzen und es wahlweise mit Honig oder Marmelade füllen.
Eier zum Frühstück
Die schnellste und einfachste Sache, die Sie zum Frühstück kochen können, ist das übliche Rührei oder Rührei . Und jeder weiß, wie man es kocht. Aber auch solch ein banales Gericht kann abwechslungsreich gestaltet werden, indem man den Kochvorgang etwas verändert oder mit anderen Komponenten ergänzt.
Koche zum Beispiel die üblichen Spiegeleier in einem Stück Brot und es wird einen völlig neuen Eindruck auf dich machen. Dazu schneiden wir die Mitte einer Brotscheibe aus, lassen einen Zentimeter Pulpe an den Seiten der Kruste und braten den entstehenden "Rahmen" von einer Seite bis zum Rouge. Danach die Brote umdrehen und ein Ei in die Leere treiben. Wir reduzieren die Hitze auf ein Minimum und halten die Schale so lange, bis das Protein reif ist, falls nötig, würzen und pfeffern.
Sie können auch Rührei in einem "Rahmen" von Paprika kochen, eine große fleischige Frucht auf die Ringe schneiden, oder eine Komposition aus einer halben Tomate ohne Samen und Eier machen und im Ofen backen. Jede der Optionen kann mit Speck, Schinken oder Wurstscheiben ergänzt werden.
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Möchten Sie den Kalorienwert des Frühstücks aus Eiern reduzieren? Bereiten Sie die pochierten Eier vor. Dieses Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich, da es ohne den Einsatz von Fett zubereitet wird und vom Frittieren verschont bleibt. Um dies zu tun, wird das meiste frische Hühnerei in die Pfanne getrieben und in einen Behälter mit mäßig kochendem Wasser getaucht, etwas dazugegeben und mit Essig versetzt. Pochierte Eier können mit Gemüse, Schinken, Würstchen oder einfach mit einer Scheibe Toastbrot serviert werden.
Hüttenkäse zum Frühstück
Eine weitere Zutat, die die perfekte Grundlage für eine Vielzahl von Frühstücksvariationen bildet, ist Hüttenkäse. Daraus können Sie eine ausgezeichnete Nachspeise machen, die sich mit Fruchtstücken oder Beeren kombiniert und den Mixer bis zur Homogenität stanzt. Ergänzt mit Nuss- und Schokoladensauce erhalten wir einen unglaublich leckeren Leckerbissen, der ein toller Start in den Tag sein wird.
Und Babys können aus Hüttenkäse charmanten Sandwiches mit Quark gemacht werden, verzieren sie aufwendig mit nützlichen Gemüse.
