Marmelade aus Rosen gilt als die nützlichste Süße mit einem unübertroffenen Aroma, Geschmack und sehr attraktiver Farbe. Es enthält Carotin, Vitamin C, K, Gruppe B und viele andere nützliche Substanzen. Es ist ein wunderbares Dessert, aber denken Sie daran, dass es besser ist, es aus Blumen zu machen, die auf Ihrer eigenen Seite wachsen, um nicht in den Körper von schädlichen Substanzen zu gelangen, die normalerweise angefüllte Blütenblätter in einem Blumenladen sind.
Dennoch empfehlen wir, diese Mahlzeit moderat zu essen - es ist immer noch Zucker und in gewisser Weise eine medizinische Behandlung.
Das Rezept zum Kochen Marmelade aus den Blütenblättern einer Tee Rose ohne zu kochen
Zutaten:
- Blütenblätter einer Teerose - 365 g;
- Zucker - 475 g.
Vorbereitung
Unglaublich duftend, erstaunliche Farbe lässt Marmelade, wenn die Blütenblätter nicht kochen. Darüber hinaus garantiert diese Methode die Erhaltung aller nützlichen Eigenschaften des Endproduktes.
Um den Barren vorzubereiten, sortiere die Knospen zuerst auf den Blütenblättern, spüle sie und trockne sie gut. Nun streuen Sie sie in eine Schüssel mit Zucker und reiben die Masse vorsichtig mit den Händen, als ob man Zucker rubbelt, so dass die Blütenblätter mehr Saft ergeben. Die resultierende Masse in sterilen Gläsern verteilen, mit sterilen Deckeln bedecken und zur Lagerung in die Kälte geben. Solch eine herrlich duftende Marmelade wird oft mit Tee ergänzt, so dass ein heißes Getränk mit einem völlig ungewöhnlichen Geschmack gefüllt ist.
Leckere rohe Marmelade aus den Blütenblättern der Tee Rose
Zutaten:
Vorbereitung
Die Blütenblätter in ein Sieb geben und gründlich mit kaltem, fließendem Wasser abspülen und so viel wie möglich von verschiedenen Verunreinigungen und anderem Staub reinigen. Lassen Sie sie abtropfen und übertragen Sie sie dann in einen geeigneten Behälter. Fülle die Blütenblätter mit Zucker und zerstampfe sie gut, bis sie den Saft freigeben. Als nächstes fügen Sie den gehackten Rhabarber und den gehackten Ingwer hinzu und quetschen Sie ein wenig bis zur Sekretion der duftenden Flüssigkeit. Jetzt können Sie das Werkstück sicher in sterilen Gläsern verteilen, den Deckel schließen und in die Kälte legen.
Marmelade aus den Blütenblättern einer Teerose - das beste Rezept
Zutaten:
- Rosenblätter - 255 g;
- Saft einer ganzen Zitrone;
- weißer Zucker, klein - 565 g.
Vorbereitung
Die Blütenblätter gründlich abspülen, trocknen und in ein geeignetes Gefäß geben. Zitronensaft hineingießen, Zucker einfüllen, gut vermischen, als ob Zucker in die Blütenblätter eingerieben wird. Einen halben Tag stehen lassen und gelegentlich umrühren.
Die Zuckerblütenmasse in einem Mixer verteilen und bis zur Uniform gießen. Verteilen Sie das duftende Püree in einem kleinen Glas, decken Sie es ab und bewahren Sie es in der Kälte auf.