Viele Meister für den Feiertag von Bright Easter versuchen, Kuchen selbst zu backen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie man Kuchen in einem Brotbackautomaten backt.
Das Rezept für den Osterkuchen in der Brotbackmaschine
Zutaten:
- Weizenmehl, gesiebt - 550 g;
- Hühnereier groß - 2 Stück;
- Schokolade - 50 g;
- Kuhmilch - 200 ml;
- Butter oder natürliche Butter oder Margarine - 100 g;
- Sandzucker - 150 g;
- Walnüsse geschält - 50 g;
- Trockene Shakes - 10 g;
- Salz.
Vorbereitung
Im Brotbackbehälter Trockenhefe gießen, dann 2/3 Mehl, gesiebt und 2/3 Zucker, Hühnereier, weiche Butter hinzufügen und dann etwas warme Milch einfüllen. Wir legen Parameter für das Backen von Kuchen fest. Von dieser Anzahl von Produkten werden Kuchen mit einem Gewicht von etwa 700 g hinterlassen.Wir setzen die Farbe der Kruste - Medium, und die Back-Modus wählen wir die traditionelle. Schokolade und Nüsse werden geschnitten, zerkleinert. Wenn der Brotmacher das Kneten zum zweiten Mal beginnt, fügen Sie den restlichen Zucker, Hefe, ein Glas Mehl und gehackte Nüsse mit Schokolade hinzu. Wir entfernen den vorbereiteten Kuchen aus der Form, kühlen ihn ab, bedecken ihn mit einem Handtuch und nach dem Abkühlen beginnen wir zu dekorieren.
Hüttenkäsekuchen in einem Brothersteller - Rezept
Zutaten:
- Mehl aus Weizen höherer Qualität - 600 g;
- Pflanzenöl - 40 ml;
- Hüttenkäse - 230 g;
- Milchpulver - 40 g;
- natürlicher Honig - 40 g;
- Eier - 3 Stück;
- Rosinen - 80 g;
- Trockenhefe - 5 g;
- Salz - Prise.
Vorbereitung
Brechen Sie 3 Eier auf, schlagen Sie sie und gießen Sie dann Wasser hinein - das Gesamtvolumen sollte 300 ml betragen. Füllen Sie die erhaltene Masse in den Behälter des Geräts, gießen Sie die getrocknete Milch hinein, gießen Sie das Pflanzenöl hinein, geben Sie den Honig, den Quark, das Salz und die Hefe hinzu. Die verbrühten Rosinen ausgießen und Mehl sieben. Schalten Sie den Brotbackautomaten ein und stellen Sie die Zeit ein - 3 Stunden. Dann geben wir den Kuchen vollständig abkühlen und dekorieren ihn.
Wie man einen Kuchen in einer Brotbackmaschine backt - Rezept
Zutaten:
- Mehl der höchsten Sorte - 550 g;
- Milch - 150 ml;
- natürliche Butter - 50 g;
- Kristallzucker - 8 EL. Löffel;
- saure Sahne - 50 g;
- trockene schnell wirkende Hefe - 2,5 Teelöffel;
- Zucker Vanille - 10 g;
- Rosinen - 50 g;
- Eier - 2 Stück;
- kandierte Früchte .
Vorbereitung
Teig für einen Kuchen in einer Brotbackmaschine zu kochen ist unglaublich einfach. Legen Sie dazu alle Produkte in die Schüssel des Brotbackautomaten. Die Hauptbedingung ist, dass das Mehl und die Hefe oben sind. Wir schalten das "Dough" -Programm für 1 Stunde und 30 Minuten ein. Der Teig sollte ungefähr 2/3 der Form passen. Wenn es nicht so gut lief, lassen Sie es noch 1 Stunde in der Form stehen. Wir bereiten 60 Minuten zum Backen vor.