Das Huhn ist wahrscheinlich eines der begehrtesten Produkte auf dem Tisch: Wir lieben es und gebraten es und begrüßen es in vielen Gerichten. Das Einzige, was den Eindruck verdirbt, ist lange zu warten, wenn man mit den gleichen Halbzeugen vergleicht. Aber es gibt einen Ausweg - Sie können die Kochzeit beschleunigen, indem Sie sie in die Mikrowelle stellen! Und zu verstehen, wie man Huhn in einem Mikrowellenherd kocht, wird zusammen sein.
Hühnchen in Apfelsauce
Das Rezept zum Kochen dieses Gerichtes aus einem Huhn ist so einfach, und wenn man weiß, wie man ein Huhn in einer Mikrowelle zubereitet, kann man die Zeit, die man nach einem verrückten Arbeitstag für die Zubereitung des Abendessens aufwendet, deutlich reduzieren.
Zutaten:
- Hähnchenbrust (Sie können große Schienbeine nehmen) - 2 Stück.
- Birne - 1 Stück;
- Apfel süß-sauer - 1 Stck .;
- Ketchup akut - 3 EL. Löffel;
- Käse - 100 g;
- Pflanzenöl, Salz, Gewürze.
Vorbereitung
Wir legen die ganze Brust in eine Glaspfanne, gießen ein wenig Öl auf den Boden. Solim, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze nach Belieben hinzu. Bedecke die Pfanne mit einem Deckel und lege sie in die Mikrowelle. Mit einer Leistung von 850-900 W bereiten wir 10 Minuten vor. Während das Huhn im Ofen ist, schneiden Sie die Zwiebeln mit Ringen und den Apfel mit Läppchen. Wir nehmen das Huhn heraus, verteilen die Zwiebel und den Apfel von oben, gießen es mit scharfem Ketchup, decken es ab und geben es 10 Minuten bei gleicher Kapazität in den Ofen.
Wir nehmen das Hähnchen aus der Mikrowelle, mischen die resultierende Sauce mit Fleisch, bestreuen mit geriebenem Käse und setzen sie ohne Deckel in den Ofen. Wir halten das Gericht für 1,5 Minuten bei gleicher Leistung. Sobald der Käse geschmolzen ist, kann das Huhn an den Tisch serviert werden.
Huhn mit Kartoffeln
Nicht weniger willkommen als ein Huhn auf unseren Tischen ist eine Kartoffel. Und wenn Sie diese beiden Produkte kombinieren, wird niemand gleichgültig bleiben.
Wie man dieses Gericht von einem Huhn auf eine traditionelle Art und Weise kochen kann, weiß jeder, aber das Rezept für das Kochen in einer Mikrowelle ist vielleicht noch nicht gemeistert worden. Wenn das der Fall ist, dann lesen wir die Empfehlungen, wie man Hühnchen mit Kartoffeln in einer Mikrowelle kochen kann, und wir sind glücklich zu sehen, dass es in der Praxis nichts kompliziertes gibt.
Zutaten (für 2 Portionen):
- Kartoffeln - 300 g;
- Hühnerfleisch - 400 g;
- Zwiebel - 2 Stück;
- Tomaten - 200 g;
- Ei - 2 Stück;
- Rosmarin - 1 Teelöffel;
- Petersilie - 2 EL. Löffel;
- Wasser, schwarzer Pfeffer, Salz.
Vorbereitung
Wir schneiden das Fleisch in Stücke, Mine und Salz. Legen Sie sie in eine Glaspfanne für eine Mikrowelle. Wir gießen Wasser, um das Fleisch zu bedecken. Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und legen Sie sie für 1,5 Minuten bei einer Leistung von 800 Watt in die Mikrowelle.
Fügen Sie dann dem Hühnergemüse hinzu: gehackte Zwiebeln, gehackte Tomaten und Kartoffeln. Nochmals das Gericht salzen, pfeffern und den Rosmarin hinzufügen. Decken Sie den Deckel erneut ab und senden Sie ihn für 5 Minuten in die Mikrowelle, die für die gleiche Leistung aufgestellt wurde. Nach 5 Minuten werden das Huhn und die Kartoffeln weich. Wir nehmen das Gericht aus dem Ofen, gießen die geschlagenen Eier und setzen es wieder in die Mikrowelle. Wir halten im Ofen, genau 2 Minuten auf volle Leistung. Das vorbereitete Gericht mit Petersilie bestreuen und zum Tisch servieren.
Gebratenes Huhn
Jetzt sind viele Öfen mit einer "Grillfunktion" ausgestattet, aber jeder wagt es, sie zum Braten von Hühnchen zu verwenden. Wie man ein Huhn in einer Mikrowelle mit einem Grill kocht und wie viele Minuten es gekocht werden sollte, lesen Sie weiter unten.
Zutaten:
- ganzes Huhn (1,3-1,4 kg) - 1 kg;
- Würze für Huhn - 4 EL. Löffel;
- Würze zum Grillen - 2 EL. Löffel;
- Zitrone - 1/2 Stück.
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Knoblauch - 2-3 Gewürznelken.
Vorbereitung
Gewürze, 1/2 Zitronensaft, Pflanzenöl und Knoblauch vermischen, durch den Knoblauchzopf geben. Dies wird eine Marinade sein. Eingelegte und entkernte Hühnerfett Marinade und lassen für 30 Minuten im Prinzip mariniert werden und in der Nacht wird das Fleisch nur Bieter werden.
Nach einer halben Stunde wickeln wir die Folie mit den Beinen und den Spitzen der Flügel ein, damit sie nicht brennen. Für die Folie müssen Sie aufpassen, um nicht wegzufliegen, sonst riskieren Sie das Magnetron zu brennen. Wir legen die Karkasse auf ein niedriges Gitter für einen Grill, legen die Platte ab, so dass das Fett dort abtropfen kann. Wir setzen die Mikrowelle ein, bis der Grill angeschaltet ist, und halten 10 Minuten bei voller Leistung. Als nächstes schalten Sie den Grill und braten für 9-12 Minuten. Dann drehen wir uns um und halten im selben Modus weitere 9-12 Minuten. Dann geben wir 1-2 Minuten in der Mikrowelle und können das Huhn an den Tisch servieren.