Stevia - gut und schlecht

Ernährungswissenschaftler sagen, dass Kristallzucker und raffinierter Zucker bei weitem nicht die nützlichsten Produkte sind. Sie sollten entweder ganz aufgegeben oder durch etwas anderes ersetzt werden: getrocknete Früchte, Honig. Und Sie können einen der Süßstoffe wählen, die heute in jedem Lebensmittelgeschäft gefunden werden können. Am beliebtesten ist der Zucker von Stevia - eine mehrjährige Pflanze, deren Heimat Amerika ist. Diese Kultur findet sich jedoch auch in Russland, wo sie auf dem Gebiet der Phytotherapie weit verbreitet ist. Aber weit und breit weiß niemand, was die Vor- und Nachteile von Stevia sind und ob es erlaubt ist, es als Alternative zu herkömmlichem Zucker zu verwenden. Um dieses Problem zu verstehen, können Sie die Eigenschaften dieses Medikaments untersuchen.

Vorteile und Nachteile des natürlichen Süßstoffs von Stevia

An sich ist die Pflanze Stevia ein echtes Lager wertvoller Substanzen. Zum Beispiel enthält es Vitamine A und C, Vitamine B, Vitamin D, Nicotinsäure, Forfor und Calcium, Kalium, Magnesium, Selen, Rutin, Quarzitin, usw. In reiner Form, ist dieses Kraut in der Lage, eine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt, die Fortpflanzungsorgane haben , Blut, Urin, hat antibakterielle Eigenschaften, heilt Wunden, lindert Entzündungen, etc. Natürlich kann der Stevia-Süßstoff nicht die gleiche Anzahl an positiven Eigenschaften aufweisen, obwohl er ausschließlich aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt wird und als identisch mit natürlichen Produkten angesehen wird. Die Droge hat eine etwas andere Aufgabe - sie bewahrt die natürliche Süße des Krauts und seinen gesundheitlich unbedenklichen Status.

Der Vorteil des Stevia-Süßstoffs für den Körper ist vor allem, dass Sie mit seiner Hilfe den traditionellen weißen Sand und den raffinierten Zucker komplett aufgeben können. Die natürliche Zubereitung ist mehrmals süßer als Zucker, sie kann nicht nur in Getränken verwendet werden, sondern auch zu Süßwaren, Gebäck, anderen Gerichten, einschließlich hausgemachten Konserven. Solch ein Süßstoff enthält keine Kalorien und kann die Figur nicht schädigen, und es ist schwieriger, es damit zu übertreiben, weil es viel einfacher ist, Stevia in Tabletten zu dosieren, als Löffel von Zucker zu zählen.

Süßstoff aus pflanzlichen Rohstoffen macht nicht süchtig und hat keine Nebenwirkungen. Schließlich ist es in seiner Essenz keine synthetische Substanz, es hat keine Laborchemie. Es ist nur ein süßes Gras Extrakt, das keine zusätzlichen Zutaten enthält.

Neben Nutzen und Schaden von Stevia kann auch sein, also bevor Sie beginnen, es zu nehmen, ist es ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren. Erstens kann eine Droge in einer Person eine individuelle Intoleranz gegenüber dieser Droge haben. Zweitens wird es bei hypotonen Patienten nicht immer gezeigt, da Stevia den Blutdruck senkt und einen Sprung verursachen kann. Drittens sollte dieser Zuckerersatzstoff Patienten mit einem verringerten Glukosespiegel im Blut gegeben werden, die dies können Erfahrung hypoglykämischen Stress.

Der Nutzen und Schaden von Stevia bei Diabetes mellitus

Ein natürlicher Süßstoff wird oft Patienten mit Diabetes mellitus empfohlen. Es ist viel nützlicher als andere Präparate synthetischen Ursprungs. Stevia hat in der Tat keine Kontraindikationen und kann sicher zu jedem Essen hinzugefügt werden. Es optimiert den Glukosespiegel im Blut und lässt diese Substanz nicht anreichern.

Jedoch kann aus Zucker von Stevia, zusätzlich zu den Vorteilen, Schaden entstehen, wenn das Medikament missbraucht wird. Es kann mit einem Rückgang des Blutdrucks, Tachykardie , sowie Verdauungsstörungen und Durchfall verursachen, wenn es mit bestimmten Produkten wie Milch kombiniert wird.