Quarkpudding - Rezept

Wenn Sie sich selbst und Ihre Lieben mit einem leckeren und gesunden Gericht, Quarkpudding, erfreuen wollen, wird es für das Beste tun.

Quarkpudding im Ofen

Wenn Sie ein köstliches Dessert brauchen, das weder Kinder noch Erwachsene gleichgültig lässt, werden wir Ihnen sagen, wie man einen Quarkpudding mit Beeren zubereitet.

Zutaten:

Vorbereitung

Die Butter mit Zucker weich machen. Dann, während Sie fortfahren, fügen Sie Ei zu der Masse, eins nach dem anderen, und dann Hüttenkäse und Vanillepudding hinzu. Die Beeren waschen, das Backblech einölen, mit Mehl bestreuen und die Mischung hineingeben, die Beeren verteilen und den Pudding 1 Stunde auf 180 Grad erhitzen. Wenn es fertig ist, bestreuen, falls gewünscht, Puderzucker, und servieren Sie auf den Tisch.

Quarkpudding mit einem Manga

Zutaten:

Vorbereitung

Die Mango in kalte Milch gießen, umrühren, anzünden und kochen, bis sie dick ist. Danach abkühlen lassen. Zu diesem Zeitpunkt die Proteine ​​vom Eigelb trennen, den letzten mit 100 g Zucker schlagen, mit Quark und Vanille mischen und mit einem Mixer gut schlagen. Dann die abgekühlte Mango zum Quark geben und erneut gründlich vermischen. Das Weiß mit den Zuckerrückständen verquirlen und in die Quark-Manna-Mischung geben. Für die Auflaufform mit Butter einfetten, den Teig hineingeben und im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad stellen. Den Quark-Mann-Pudding etwa 50-60 Minuten kochen und mit saurer Sahne servieren.

Diätetischer Quarkpudding - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Mischen Sie mit einem Mixer Hüttenkäse, saure Sahne und Eigelb. Dann Vanillin und Stärke hinzufügen. Das Weiß in einem dichten Schaum mit Zucker und einer Prise Salz schlagen. Danach beide Mischungen vorsichtig vermischen und mit einem Löffel vermischen.

Form für Backöl und legen Sie vorsichtig die vorbereitete Masse hinein. Den Ofen auf 160 Grad erhitzen und den Pudding 50-60 Minuten backen. Wenn der Pudding fertig ist, lassen Sie ihn abkühlen, ohne ihn aus der Form zu nehmen, und nehmen Sie ihn erst dann heraus und servieren Sie ihn auf dem Tisch.

Pudding mit Äpfeln

Der Prozess der Zubereitung dieses Quark-Puddings ist so einfach, dass es auch ohne Zeitaufwand möglich ist, aber dringend eine köstliche Belohnung braucht.

Zutaten:

Vorbereitung

Äpfel waschen, in dünne Scheiben schneiden und auf den mit Butter vorbereiteten Boden der Auflaufform legen. Milch, Zucker und Quark vermischen sich mit einem Mixer. Dann fügen Sie ihnen eine Mango und gehackte Nüsse hinzu.

Eier schlagen mit einer Prise Salz und gießen vorsichtig in die Quarkmasse. Alles umrühren und diese Mischung mit Äpfeln füllen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und den Pudding für etwa 50 Minuten hineingeben.

Puddingkäse mit Rosinen

Zutaten:

Vorbereitung

In einem Ei, trennen Sie das Protein vom Eigelb. Mischen Sie diese mit Quark, Zucker, Salz, weicher Butter, Mehl, Vanillin und gespülten Rosinen. Rühre alles um. Die Form mit Öl einfetten, mit Semmelbröseln bestreuen und die Quarkmasse dort ablegen. Die saure Sahne mit dem zweiten Ei vermischen und diese Mischung mit der Oberfläche des zukünftigen Puddings bestreichen. Setzen Sie es in den Ofen und kochen bei 200 Grad für 25-35 Minuten. Lassen Sie das Dessert nach dem Backen noch 5-10 Minuten in der Form stehen und nehmen Sie es dann heraus.

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