Delikate Spaghetti, dichte Penne, saftige Fetuccine - das sind Nudelsorten mit dem italienischen Namen "Pasta". Solch eine Vielfalt erfordert einen lebenden Nachbarn, der immer bereit ist, die Farbe zu vermitteln, das Temperament zu fesseln und die Hungrigen, zum Beispiel Hühnchen, zu sättigen. Pasta mit Hühnchen ist was Sie für einen Mittagssnack, ein herzhaftes Essen und ein romantisches Abendessen für Wein brauchen.
Ein Rezept für Pasta mit Huhn
Die häufige Frage von Anfängern "wie man Nudeln mit Huhn kocht?" Wurde in einem Gericht offenbart, das auf den Säulen der Mittelmeerküche - Kräuter, Gewürze und Gemüse basiert. Eine Handvoll Petersilie, eine Prise Mandeln - und bevor Sie sich anziehen, reflektieren Sie den südlichen Charakter. Gebratene Fleischstücke, frische Pasta und würziger Parmesan - und ein fertiges Meisterstück verlangt nach einem Teller.
Zutaten:
- Bulgarischer Pfeffer - 2 Stück;
- ein Bund grüne Petersilie;
- Mandeln - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- Penne - 250 g;
- Wasser - 30 ml;
- Filets - 500 g.
Vorbereitung
- Die Hülsen backen 20 Minuten im Ofen, dann entfernen Sie die Schale und hacken.
- Verbinden Sie sich mit den folgenden zwei Zutaten und scrollen Sie im Mixer, indem Sie flüssige Komponenten hinzufügen.
- Schneide das letzte Produkt von der Liste und brate.
- Cook gekochte Pfennige mit geriebenem Parmesan und den Rest.
- Pasta mit Hühnchen benötigt eine sofortige Zufuhr zum Tisch.
Pasta in der Toskana mit Huhn
Die italienische Gastronomie konzentriert sich auf den großzügigen Rand der Toskana, umgeben von Weinbergen, Molkereien und Olivenhainen. Die Produktfülle inspiriert und drängt auf die Suche nach neuen Rezepten aus traditionellen Elementen. Pasta mit Huhn und Spinat bringt die Motive des sonnigen Randes perfekt zur Geltung und betont den Geschmack junger Weine aus dem Chianti-Tal.
Zutaten:
- gefrorener Spinat - 250 g;
- Geflügelfleisch - 200 g;
- eine Knoblauchzehe - 3 Stück;
- Creme - 150 ml;
- Hartkäse - 120 g;
- Fetuchini - 300 g.
Vorbereitung
- Die ersten drei aus der Liste werden zerkleinert und durch Verdampfen überschüssiger Flüssigkeit gelöscht
- Mit Sahne und vorgekochtem Fettuccine vermischen.
- Kochen Sie die Nudeln mit Hühnchen reichlich mit Käse würzen.
Pasta mit Hühnchen in Tomatensauce
Pasta mit Hühnchen und Tomaten ist ein Lebensmittel, das nicht nur in den Mittelmeerländern, sondern auch in unserer Region geschätzt wird. Finanziell zugängliche Komponenten, einfache Zubereitung und die Ähnlichkeit mit der nationalen Küche machten das Gericht zu einem häufigen Gast im Home-Menü. Reife Tomaten, eine Fülle von Knoblauch und Gewürzen - der Schlüssel zum Erfolg auch unter erfahrenen Essern.
Zutaten:
- weißes Geflügelfleisch - 300 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Tomaten - 250 g;
- eine Knoblauchzehe - 3 Stück;
- eine Handvoll frischer Petersilie;
- Penne - 400 g;
- Prise Muskatnuss.
Vorbereitung
- Schneiden Sie das erste Paar Zutaten und in einer Pfanne einweichen.
- Geschälte Tomaten, im Mixer mit Öl, Gewürzen und Kräutern vermischen.
- Sauce für Pasta mit Huhn, mit Fleisch und Hitze kombinieren.
- Penne verbindet sich mit den restlichen Komponenten.
Pasta Alfredo mit Huhn
Pasta mit Hühnchen in Sahnesauce ist ein Rezept nach dem berühmten Alfredo, der die erste Geige spielt. Weltberühmt, die zarteste Sahnesauce, nach dem Schöpfer benannt - ein leidenschaftlicher Gastronom, ist zum Markenzeichen der mediterranen Küche geworden. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter für Pasta und eine saftige Ergänzung zu dem trockenen Fleisch eines Vogels.
Zutaten:
- Creme - 300 ml;
- Butter - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- Ziegenkäse - 50 g;
- Filet - 450 g;
- Fetuchini - 400 g.
Vorbereitung
- Vier der Produkte aus der Liste mischen, aufwärmen und unter Rühren aufkochen.
- Verschieben Sie die Liste, schneiden Sie sie in Scheiben und führen Sie dann die nächste Komponente aus.
- Fettuccine mit Alfredo schweißen, mit Pfeffer würzen und servieren, die Stücke des Vogels auslegen.
Pasta Carbonara mit Huhn - Rezept
Italienische Pasta mit Hühnchen und Speck ist ein klassisches Südstaatengericht. Ein traditionelles "Kohle" Gericht, benannt nach den Minenarbeitern, wurde direkt auf dem Scheiterhaufen aus Langzeitlagerungsprodukten hergestellt: Jerky, Käse, Olivenöl und schwarzer Pfeffer, und Eier ersetzten eine dichte Basis. Die moderne Version behielt das Fundament und führte neue Elemente ein.
Zutaten:
- Speck - 4 Scheiben;
- Geflügelfleisch - 350 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Ei - 4 Stück;
- geriebener Pecorino-Käse - 100 g;
- Spaghetti 400 g;
- eine Prise schwarzer Pfeffer.
Vorbereitung
- In einer trockenen Pfanne das Fett aus dem Speck eintauchen.
- Legen Sie die geschnittene, neben der Liste, Komponente und speichern.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch mit dem Inhalt der Pfanne zerkleinern und köcheln lassen.
- Die Eier in einer großen Schüssel verquirlen, den Pecorino, die gekochten Spaghetti und die frittierten Zutaten hinzufügen.
- Mischen Sie die Zutaten der Pasta mit Huhn zusammen und versüßen Sie mit Pfeffer.
Pasta mit Pesto und Huhn
Pasta mit Pesto und Hühnersauce ist ein weiteres Geschenk des großzügigen Imperiums. Würzige Gewürze, gerieben mit einem Stößel in einem Marmormörser, im Einklang mit einem einfachen Instrument, ergänzt angenehm nicht nur mediterrane Küche, sondern viele europäische. Der Charme des Gerichtes in der Einfachheit ist, frische Zutaten zu mahlen, mit den vorbereiteten zu mischen und den Geschmack zu genießen.
Zutaten:
- grüner Basilikum - 80 g;
- Pinienkerne - 30 g;
- Parmesan - 60 g;
- geriebener Pecorino-Käse - 50 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Geflügelbrust - 350 g;
- Kirschtomaten - 10 Stück;
- Spaghetti - 400 g.
Vorbereitung
- Die ersten sechs in einen Mixer geben und wischen.
- Die Brust in kleine Scheiben schneiden, braun, Tomaten hinzufügen und ein paar Minuten köcheln lassen.
- Kochen Sie die Spaghetti mit den restlichen Zutaten.
- Pasta mit Huhn, mit Pesto, ist eine einzigartige und farbenfrohe Lösung.
Pasta mit Huhn und Pilzen - Rezept
Leidenschaft für kulinarische Experimente ist eine Besonderheit der slawischen Hostessen. Verlassen Sie sich auf die Übersee-Küche und machen Sie eine herzhafte Mahlzeit mit Ihren Lieblingszutaten. Pasta mit Huhn und Champignons ist ein heller Vertreter dieser Kreativität. Das asiatische Dressing, italienische Pasta und geräucherte Produkte aus dem Inland koexistierten perfekt auf einem Teller.
Zutaten:
- geräuchertes Geflügel - 250 g;
- Champignons - 150 g;
- saure Sahne - 200 ml;
- eine Prise Muskatnuss;
- Sojasauce - 25 ml;
- Rigatoni - 400 g;
- Hartkäse - 100 g.
Vorbereitung
- Das erste Zutatenpaar mahlen, anbraten und ein paar Minuten in saurer Sahne dünsten.
- Geben Sie Soja ein, würzen Sie sie mit Gewürzen und kombinieren Sie sie mit vorbereiteten Rigatoni.
- Pasta mit geräuchertem Huhn erfordert geriebenen Käse, so dass nicht geizig sein.
Pasta mit Hühnchen und Brokkoli
Pasta mit Huhn und Gemüse - ein relevantes Geschenk für den modernen Bewohner der Metropole. Die Vorteile dieser Produkte werden nicht in Frage gestellt: Linguini aus Hartweizensorten, eine Vielzahl von pflanzlichen Mikroelementen und ein unverzichtbares Protein von Geflügelfleisch macht das Gericht zum Führer des kulinarischen Rennens. Ein besonderes Plus in einer Box mit gesundem Essen ist schnelles Kochen und einfache Technik.
Zutaten:
- Brokkoli - 1 Stück;
- Linguini - 400 g;
- Filetscheiben - 450 g;
- Dosenerbsen - 120 g;
- Olivenöl - 30 ml;
- Milch - 200 ml,
- Käse - 100 g.
Vorbereitung
- Broccoli und Linguini kochen in einem Behälter.
- Parallel brate das nächste Element aus der Liste.
- Kombiniere alle drei Produkte, gib Milch hinein, füge Erbsen, geriebenen Käse hinzu und halte ein paar Minuten in Brand.
- Servieren Sie das Gericht sofort, heiß, mit frischem Gemüse nach Belieben.