Salate aus Hühnchen sind leicht, unglaublich lecker und zudem einfach zubereitet. Die zarte Struktur des Hühnerfleisches ist perfekt mit fast allen Produkten kombiniert, was viele Möglichkeiten für Experimente eröffnet.
Wir bieten einige der besten Salate aus Huhn, die ideal für einen festlichen Tisch sind und Ihnen und Ihren Gästen sicher gefallen werden.
Sehr einfacher und schmackhafter Salat mit Huhn und Ananas - Rezept
Zutaten:
- Hühnerbrust (Filet) - 550 g;
- Dosenmais - 270 g;
- Dosenananas - 270 g;
- grüne Zwiebeln - 2-3 Stiele;
- Mayonnaise - 200 g oder nach Geschmack;
- Salz - nach Geschmack;
- frische Grüns für die Dekoration.
Vorbereitung
Ein solcher Salat ist sehr einfach und schnell zubereitet. Es genügt, das Hähnchenfleisch in Salzwasser fünfundzwanzig bis dreißig Minuten lang zu kochen, es dann abzukühlen und mit kleinen Würfeln zu hacken. Jetzt in einer tiefen Schüssel Hühnerfleisch, Mais und Dosenananas, in Stücke geschnitten, vermischen. Wir fügen zerkleinerte grüne Zwiebel, Mayonnaise, Salz hinzu, zerschnitten mit schrägen Federn, wir mischen es in schöne Teller und können dienen, schmückend mit Zweigen von frischem Grüns.
Einfacher und leckerer Caesar Salat mit Hühnchen - Rezept
Zutaten:
- Hähnchenfilet - 370 g;
- Eier - 4 Stück;
- Knoblauch Paniermehl - 100 g;
- Hartkäse - 210 g;
- Kirschtomaten - 210 g;
- Salatblätter - 210 g;
- Pflanzenfett;
- Salz;
- Pfeffer;
Zum Auftanken:
- Olivenöl - 100 ml;
- Saft einer halben Zitrone;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Senf Esszimmer - 40 g;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kochen Sie die Eier für zehn Minuten, und dann reinigen und in Scheiben schneiden. Das Hähnchenfilet wird gewaschen, in kleine Bruschotschamis geschnitten und vor dem Bräunen in raffiniertem Öl gebraten. Am Ende der Bratzeit Hühnchen mit Salz und Pfeffer würzen. Wir reiben den Käse an der Reibe, schneiden Kirschtomaten in Hälften.
Wir bereiten den Dressing vor, indem wir alle Zutaten aus der Zutatenliste in die Schüssel geben, wir reinigen den Knoblauch dafür und lassen ihn durch die Presse laufen.
Auf einem flachen Teller werden die Salatblätter in Stücke gerissen und mit etwas Dressing gewässert. Dann verteilen wir chaotisch Hühnchen, Eier, Kirschtomaten und Croutons, wir genießen den Salatdressing, wir kleiden Käse und servieren.
Köstlicher Salat mit Huhn, Pilzen und Pekinese Kohl - einfaches Rezept
Zutaten:
- Hühnerfilet - 200 g;
- Kohl Peking - 150 g;
- Champignons - 220 g;
- Apfel - 100 g;
- Hartkäse - 95 g;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Salz - nach Geschmack;
- Pfeffer - nach Geschmack;
- Pflanzenfett;
- frische Kräuter, Nüsse und Wachteleier zur Dekoration.
Vorbereitung
Hähnchenfilet kochen und gehackte Pilze braten, bis sie fertig sind, Salz und Pfeffer. Das Hähnchen mit gehacktem Fleisch und geschältem Apfel hacken, die frittierten Champignons, den geriebenen Käse hinzufügen, mit Mayonnaise füllen, mit Salz abschmecken und vermischen. Wir verteilen den Salat in einer Salatschüssel, dekorieren mit Hälften von Wachteleiern, gehackten Nüssen und frischen Kräutern.