Das ist sicher jeder Mutter passiert - Sie zaubern Stunden stundenlang in der Küche in der Hoffnung, anspruchsvolle Kinder zu versorgen, Sie kochen, Sie versuchen, und infolgedessen hören Sie vom Kind "Und sie machen leckeres Essen im Garten!". So suchen Mütter nach den beliebten Sadiq-Rezepten für ihre Lieblingskindergerichte, damit als höchstes Lob "Wow, lecker, wie im Garten!" Zu hören ist. Eines der beliebtesten Rezepte für Kinder und ihre Mütter ist natürlich das Rezept für Kinderpfannkuchen. Keine speziellen Produkte zum Pfannkuchen kochen, wie im Kindergarten, ist nicht erforderlich. Die einzige Sache, die berücksichtigt werden sollte ist, dass es Zeit braucht, um den Hefe-Test zu erhöhen, so dass Sie nicht in der Lage sein werden, Pfannkuchen für Kinder auf Hefe schnell zu backen.
Köstliche Krapfen auf Hefe, wie im Kindergarten
Zutaten:
- Weizenmehl - 500 Gramm;
- Hühnereier - 2 Stück;
- Wasser ist warm oder Milch ist 2 Tassen;
- Trockenhefe - ½ Esslöffel;
- Zucker - 2 Esslöffel;
- Salz - ½ Teelöffel;
- Pflanzenöl - 3-4 Esslöffel;
- Pflanzenöl zum Braten.
Vorbereitung
Die Hefe in warmer Milch (Wasser) auflösen. Die Temperatur der Milch (Wasser) sollte auf dem Niveau von 35-40 Grad sein, sonst wird der Teig nicht steigen. Das Mehl hinzufügen und gut umrühren, so dass keine Klumpen vorhanden sind. Bedecke das Geschirr mit einem Tuch und stelle es an einen warmen Ort (25-30 Grad) zum Anheben.
Nachdem das Volumen des Tests verdoppelt wurde, fügen Sie die restlichen Zutaten - Pflanzenöl, Salz und Zucker hinzu. Vorsichtig kneten und wieder zur Seite legen. Nach dem erneuten Anheben den Teig nicht mischen.
Den Teig mit einem in kaltem Wasser getauchten Löffel aufnehmen und in einer gut erhitzten Bratpfanne braten. Warm servieren mit Sauerrahm, Marmelade, Marmelade, Puderzucker oder Kondensmilch. Auf Wunsch können Sie nach dem Anheben in den Teig fein gewürfelte Äpfel, getrocknete Aprikosen oder Rosinen hinzufügen.