Heute stellen wir unseren Lesern eine der Möglichkeiten vor, wie man gesund bleiben und ein gesundes Frühstück vorbereiten kann. Das Rezept für ein Protein-Omelett für ein Paar in einem Multivarquet wird sicherlich von jedem benötigt werden, der abnehmen möchte. Auch Ihnen wird eine ganze Reihe von Zusatzstoffen angeboten, die Ihr Frühstück unvergesslich machen.
Also, es ist Zeit zu lernen, wie man schnell ein herzhaftes und schmackhaftes Protein- Omelett zubereitet. Und wir beginnen mit einem klassischen Eieromelett für ein Paar.
Protein Rührei
Zutaten:
- Hühnerei - 3 Stück;
- Milch -1 EL. l.;
- Greens - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - 1 TL;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zuerst trennen wir die Proteine vom Eigelb. Dann schlagen Sie das Weiß mit Milch, bis sich der Schaum bildet. Dann salzen und pfeffern, gründlich vermischen. Spülen und trocknen Sie das Grün, fein gehackt und zur Eimasse gegeben. Danach erwärmen wir die Pfanne und fetten sie mit Pflanzenöl ein.
Als nächstes gießen Sie unsere Proteinmischung aus und kochen Sie das Omelette für 2 Minuten auf jeder Seite. Danach servieren Sie sofort ein warmes Gericht auf den Tisch. Mit demselben Algorithmus kann ein Proteinomelett in einem Multivariaten hergestellt werden. Auch wird das Frühstück viel angenehmer, wenn Sie ein wenig saure Sahne oder eine Lieblingscremesoße dem Teller hinzufügen. Und die Ränder der Platte können mit Speckstücken, frischem Gemüse oder Salatblättern dekoriert werden.
Und in der Schlange haben wir Rezepte für ein Proteinomelett im Ofen. Ein süßes Omelett wird sicherlich von Ihren Kindern genossen und wird von allen Haushalten geschätzt.
Süßes Omelett im Ofen
Zutaten:
- Erdbeermarmelade - 150 ml;
- Eiweiß - 4 Stück;
- Zucker - 2 EL. l.;
- Butter - 1 TL;
- Puderzucker - 1 EL. l.
Vorbereitung
Das Eiweiß glatt schlagen. Dann fügen Sie Zucker und die Hälfte der Beeren Marmelade zu ihnen hinzu. Nun nehmen Sie eine kleine Form zum Backen und fetten Sie es mit Butter. Danach verschieben wir die Masse von Proteinen und Marmelade und schicken das zukünftige Omelett in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. Nach 25 Minuten ist ein nahrhaftes Frühstück fertig.
Vor dem Servieren das Omelett in Stücke schneiden und mit Puderzucker bestreuen. Sie können den Tisch mit süßem Joghurt, heißer Milch oder Kaffee servieren. Falls gewünscht, kann dieses Proteinomelett 5-10 Minuten lang in einer Mikrowelle gekocht werden, vorher mit einem Deckel bedeckt.
Das letzte Rezept für ein Proteinomelett für heute garantiert Ihnen eine schnelle Zubereitung eines herzhaften und duftenden Frühstücks für die ganze Familie.
Protein-Omelett mit Gemüse
Zutaten:
- Hühnerei - 4 Stück;
- Butter - 1 TL;
- Milch - 30 ml;
- Mehl - 1 EL. l.;
- Kirschtomaten - 5 Stück;
- Paprika - 1 Stück.
- Salatblätter - 2 Stück;
- Käse von festen Sorten - 50 g;
- Salz und Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Den Schneebesen vor dem Erscheinen des Schaums mit einem Mixer oder einer Gabel verquirlen. Fügen Sie allmählich Milch hinzu, fügen Sie leicht Mehl hinzu. Dann fügen Sie Salz und Gewürze hinzu. Dann gießen Sie die Eimasse in eine gefettete Form und senden Sie sie für 15 Minuten 180 Minuten in einen vorgeheizten Ofen.
Als nächstes gründlich spülen die Kirschtomaten und in Kreise schneiden. Dann waschen wir den Pfeffer, schneiden die Wurzel und die Samen aus.
Wenn das Omelette fertig ist, nehmen Sie die Form aus dem Ofen und legen Sie das Gemüse darauf und streuen Sie mit geriebenem Käse. Jetzt schicken wir das Omelett für weitere 5 Minuten zurück, damit der Käse schmilzt. Vor dem Servieren wird das in mehrere Portionen geschnittene Omelett auf Teller gelegt und mit einem Salatblatt dekoriert. Jetzt schmücken wir das Gericht mit Grüns und machen die Heimelige glücklich.
Das Omelett passt perfekt zu einem Glas Tomatensaft oder einem Becher schwarzen Kaffee mit Sahne. Auf Wunsch können Sie etwas geräuchertes Fleisch oder mageres Fleisch hinzufügen. Fügen Sie eine Pikante ein wenig Paprika oder Currysoße hinzu.