In diesem Salat spricht der Name für sich. Die Zusammensetzung wird definitiv "marine" Zutaten und sogar rot haben. Das Gericht ist einfach zuzubereiten, sehr leicht und schmackhaft. Es gibt mehrere Rezepte für den Roten Meer Salat. Sie ändern einige der Zutaten, aber die Hauptsache ist die Verfügbarkeit von Meeresfrüchten. Dies sind die Rezepte, die wir jetzt mit dir teilen.
Salat des Roten Meers - Rezept
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 240 g;
- Tomaten (groß) - 2 Stück;
- rote Paprika - 1 Stück;
- Schmelzkäse - 2 Stück;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Eier - 2 Stück;
- Mayonnaise - 200 g;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Krabbenstäbchen, Tomaten, Paprika und Eier werden in Streifen geschnitten. Es ist ratsam, fleischige Tomaten zu nehmen, wenn sie im Wasser sind, dann sollte der Kern entfernt werden. Knoblauch quetschte sich durch die Presse, zerschmolz Käse auf einer großen Reibe. Alle Zutaten werden gemischt und mit Mayonnaise gewürzt. Gut vymeshivaem und, falls notwendig, dosalivayem, um zu schmecken.
Rotmeersalat mit Tintenfisch
Zutaten:
- Tintenfisch - 300 g;
- Tomaten der Sorte "Slivka" (mittel) - 3 Stück;
- Hartkäse - 200 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Wachteleier - 6 Stück;
- saure Sahne - 50 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Tintenfische werden gereinigt und in Salzwasser für 2-3 Minuten nach dem Kochen gekocht. Länger zu kochen ist nicht notwendig, sonst werden sie sehr hart. Gekühlte, in Streifen geschnittene Kadaver, halbe Tomatenringe, wir pressen Knoblauch darauf, gekochte Eier halbieren, Hartkäse drei auf einer großen Reibe. Wir kombinieren alle Zutaten und füllen sie mit einer Mischung aus Mayonnaise und saurer Sahne. Solim nach Geschmack.
Salat des Roten Meers mit Garnelen
Zutaten:
- Garnelen - 300 g;
- Roter Kaviar - 100 g;
- gekochter Reis - 100 g;
- Zwiebelsalat (mittelgroß) - 1 Stück;
- Eier - 2 Stück;
- Mayonnaise - 100 g;
- saure Sahne - 2 EL. Löffel;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Garnelen kochen für 2-3 Minuten, kühl und sauber. Zwiebeln halbieren und in Scheiben zerlegen. Eier kochen hart, sauber und in große Würfel schneiden. Wir verbinden alle Zutaten und würzen mit Mayonnaise mit Sauerrahm. Umrühren, wenn Salz nicht genug ist, dann können Sie zusätzlich Salz hinzufügen.
Salat des Roten Meers mit Garnelen und Champignons
Zutaten:
- gekochte Garnelen - 800 g;
- Champignons - 200 g;
- Eier - 2 Stück;
- Dill - 30 g;
- Hartkäse - 100 g;
- saurer Apfel - 1 Stück;
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
- Mayonnaise - 120 g;
- Senf mit Körnern - 1 Teelöffel;
- Pflanzenöl - 30 g.
Vorbereitung
Gekochte Garnelen werden gereinigt. Champignons mit Tellern schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Schlagen Sie 2 Eier mit einem Teelöffel Mayonnaise und einer Prise Salz, braten Sie ein Omelett. Wenn es abkühlt, schneiden Sie es in Streifen. Den Dill und den Apfel mit dem Käse drei auf einer großen Reibe fein hacken. Wir bereiten die Tankstelle vor. Mischen Sie dazu Mayonnaise mit Zitronensaft und Senf. Alle Zutaten des Salats werden gemischt, mit einem Dressing gegossen und servieren das Essen an den Tisch.
Salat des Roten Meers mit Lachsen
Zutaten:
- leicht gesalzener Lachs - 350 g;
- gekochte Eier - 5 Stück;
- Tomaten - 4 Stück;
- Schmelzkäse - 2 Stück;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Vorbereitung
Im Prinzip kann jeder rote Fisch in diesem Salat verwendet werden. Aber mit Lachs erweist es sich als besonders zart und schmackhaft.
Salat wird in Schichten ausgelegt,