Wenn das übliche Morgenbrot mit Würstchen Zeit hat, Sie mit ein bisschen Huhn zu füllen, dann können einfache Hühnchensandwiches ersetzt werden, die nicht nur einen viel reicheren Geschmack haben, sondern auch ziemlich befriedigend sind, und sie auch Transport leicht übertragen. Wir werden über Variationen eines Sandwiches mit Huhn in diesem Material sprechen.
Sandwich mit Huhn und Käse - Rezept
Im Rahmen dieses Sandwiches wird Hühnchen mit Barbecuesauce gemischt, aber alle Lieblingssoßen für ein Sandwich mit Huhn können ein Ersatz dafür sein: von einfacher Mayonnaise bis zu Tartar, Ketchup oder Caesar Dressing.
Zutaten:
- Huhn - 430 g;
- Barbecue-Soße - 55 g;
- Käse - 65 g;
- Toastbrot - 4 Scheiben;
- Butter - 15 g.
Vorbereitung
Für dieses Sandwich ist es besser, deutlich fettigeres und saftigeres rotes Fleisch zu nehmen, das zuvor auf jede zweckmäßige Weise zubereitet wurde: braten, kochen oder backen. Nach dem Abkühlen wird das Hähnchen in Fasern zerlegt, mit der ausgewählten Soße vermischt und das Sandwich wird zusammengesetzt. Legen Sie eine Scheibe Käse auf eine der Brotscheiben, verteilen Sie das Hähnchen darauf, fügen Sie dann noch mehr Käse hinzu und decken Sie alles mit einer zweiten Scheibe Brot ab. Schmieren Sie beide Oberflächen des Sandwichs mit Öl und braten Sie es auf dem Grill.
Sandwich mit geräuchertem Huhn
Zutaten:
- geräuchertes Huhn - 175 g;
- Handvoll Rucola;
- Tomaten - 4 Scheiben;
- Avocado - 115 g;
- Brotscheiben - 4 Stück;
- Mayonnaise, Korn Senf.
Vorbereitung
Schmiere zwei Stücke Brot mit Mayonnaise und bedecke den Rest mit einer Schicht Senfkörner. Teile das Huhn in dünne Teller. Legen Sie ein Kissen aus gewaschenen und getrockneten Rucola, legen Sie Hähnchen auf, gefolgt von Tomaten und Avocado. Bedecken Sie alles mit einer zweiten Hälfte Toastbrot.
Sandwich mit Huhn und Ei
Zutaten:
- Hühnerfilet - 210 g;
- Speck - 6 Scheiben;
- Schinken - 3 Scheiben;
- Ei - 1 Stück;
- Käse - 3 Scheiben;
- Brot - 3 Scheiben;
- Korn Senf, Mayonnaise - 2 EL. Löffel;
- frische Tomate;
- Grüns zur Auswahl.
Vorbereitung
Fry die Speckstücke bis zum Knirschen. Entsorgen Sie das Huhn, würzen Sie es und braten Sie es auch. Spülen Sie den Schinken und braten Sie die Spiegeleier. Die Brotscheiben mit einer Mischung aus Senf und Mayonnaise bedecken. Legen Sie den Käse, Schinken, Hühnchen, Tomaten, Gemüse und Speck und noch eine Scheibe Brot. Das resultierende Sandwich wird auf dem Grill gebräunt und wartet auf das Schmelzen des Käses. Für die Bequemlichkeit des Essens, prefix die Hälften des Sandwiches mit Zahnstochern, und nur dann schneiden und servieren Sie es.