Schweinefleisch mit Äpfeln

Schweinefleisch liebt fast jeden wegen seines saftigen Geschmacks und der Vielfalt an Gerichten, die daraus zubereitet werden können. Alles, beginnend mit einem gewöhnlichen Schweinekotelett und endend mit einem Ferkel am Spieß, erweist sich als sehr befriedigend und sehr lecker.

Für diejenigen, die gerne mit Kombinationen experimentieren, möchten wir ein Rezept für Schweinefleisch mit Äpfeln anbieten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten: Schweinefleisch mit Äpfeln wird im Ofen, in einem Multivarquet und einfach in einer Pfanne gebraten. Im Folgenden werden wir alle diese Methoden detaillierter besprechen.

Schweinefleisch mit Äpfeln gebacken

Dieses Rezept erfordert viel Zeit, aber dafür erhalten Sie ein ungewöhnliches und köstliches Gericht, das zu einer echten Dekoration für jeden Tisch wird.

Zutaten:

Vorbereitung

Die Zwiebel schälen, fein hacken und in zwei Esslöffeln mit Öl anbraten. Die Äpfel in Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln geben, braten bis sie fertig sind.

Das Brot wird geschält, zerkleinert und mit einer Mischung aus Öl, Salz und Pfeffer bestreut. Die Brotstücke auf ein Backblech legen und 10-15 Minuten in den auf 250 Grad erhitzten Ofen geben. Sie sollten Crunches bekommen.

Dann werden die fertigen Kekse zusammen mit Salbei und Äpfeln mit Zwiebeln in einem Mixer gemahlen. Schweinefleisch geschnitten, so dass Sie eine Schicht bekommen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in der Mitte der Schicht Füllung aus Äpfeln und Brot geben, in eine Rolle wickeln, mit Schnur binden und mit Zitronenschale bestreuen.

In dem auf 250 Grad vorgeheizten Ofen kochen wir die Rolle für 20 Minuten und reduzieren dann die Hitze auf 160 Grad und backen weitere 45 bis 60 Minuten.

Schweinefleisch mit Pflaumen und Äpfeln

Wenn Sie fette Kombinationen mögen, werden wir Ihnen sagen, wie man Schweineintopf mit Äpfeln und Pflaumen zubereitet.

Zutaten:

Vorbereitung

Schweinefleisch in Scheiben geschnitten. Den Guss mit kochendem Wasser einkochen, 30 Minuten ruhen lassen und dann in Streifen schneiden. Die Äpfel in Scheiben schneiden. Fleisch in Öl, Salz, Pfeffer braten und dann Pflaumen dazugeben und etwa 5 Minuten kochen, danach die Äpfel hinzufügen und weitere 15-20 Minuten kochen lassen.

Schweinefleisch mit Äpfeln und Honig

Fans von süßlichen Geschmack von Fleisch sollten versuchen, gebratenes Schweinefleisch mit Äpfeln, Honig und Rosinen zu kochen.

Zutaten:

Vorbereitung

Das Fleisch in dünne Stücke schneiden, salzen, pfeffern und Honig hinzufügen. Alles umrühren und mehrere Stunden marinieren lassen. Rosinen gießen heißes Wasser und lassen Sie für eine halbe Stunde. Äpfel schälen, in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne Öl erhitzen, Äpfel gießen und unter Zugabe von Zucker 3-4 Minuten bei hoher Hitze braten. Dann zu den Rosinen hinzufügen, den Wein einschenken und kochen, bis er verdunstet ist. Eingelegtes Schweinefleisch braten, mit Äpfeln mischen und Gäste behandeln.

Schweinefleisch mit Äpfeln in einem multivark

Wenn Ihre Küche ein Multi- Es ist einfach und einfach modisch, Schweinefleisch zu kochen.

Zutaten:

Vorbereitung

Schweinefleisch in Scheiben geschnitten, Zwiebeln - Ringe und Äpfel - Scheiben. Setze die Zwiebel und Äpfel in den Multivark, schalte den "Baking" -Modus ein und koche 40 Minuten. Hol sie dir. Auf der einen Seite 10 Minuten braten, dann umdrehen, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen, Zwiebeln und Äpfel zugeben und weitere 20 Minuten im "Baking" -Modus kochen.