Wir dachten immer, dass Limonade nur im Laden gekauft werden kann. Aber es gibt überhaupt nichts Nützliches darin. Deshalb werden wir Ihnen sagen, wie man hausgemachte Limonade aus Orangen und Zitronen macht - es stellt sich heraus und schmackhaft, und nützlich.
Rezept für hausgemachte Limonade aus Zitrone und Orange
Zutaten:
- Zucker - 2 kg;
- Zitronen groß - 4 Stück.
- große Orangen - 7 Stück.
- Wasser.
Vorbereitung
Von Orangen schälen wir die Schale, füllen sie mit kochendem Wasser und lassen sie für etwa einen Tag stehen. Dann nehmen wir es heraus und mahlen es mit Hilfe eines Fleischwolfs. Die Flüssigkeit wird zum Kochen gebracht, gießen Sie wieder die verdrehten Krusten und bestehen Sie für ungefähr einen Tag. Dann filtrieren, schälen die Auswurf, Zucker hinzufügen, kochen, fügen Sie den Saft und Fruchtfleisch der Zitrone. Vorbereiteter gekühlter Sirup wird mit kaltem Wasser nach Geschmack gezüchtet.
Limonade von Orangen und Zitronen
Zutaten:
- Orange - 1 Stück;
- Zucker;
- Wurzel des Ingwers;
- Zitrone - 1 Stück;
- gereinigtes Wasser;
- Zweige frischer Minze.
Vorbereitung
Zweige meiner Minze, schneiden Sie die Blätter ab und legen Sie sie in ein Glas. Die Wurzel des Ingwers wird gereinigt und in kleine Stücke geschnitten. Seine Menge wird ausschließlich nach persönlichen Vorlieben geregelt. Zitrone und Orange in Scheiben schneiden und in ein Glas geben. Gießen Sie Zucker oder fügen Sie Honig nach Geschmack hinzu. Jetzt werden alle Zutaten sorgfältig mit einem Holzstößel gemahlen. In ein Glas gießen wir Eis und füllen es mit gereinigtem Wasser. Sie können stattdessen auch Soda verwenden.
Limonade aus Orange, Zitrone und Grapefruit
Zutaten:
- Frisch gepresster Orangensaft - 500 ml;
- frisch gepresster Grapefruitsaft - 200 ml;
- Zucker;
- Frisch gepresster Zitronensaft - 100 ml;
- Zitronenscheiben und Orangen für die Dekoration;
- Wasser mit Kohlensäure - 1,5 Liter.
Vorbereitung
Orangensaft mit Zitrone und Grapefruit vermischen, Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen verquirlen. Wir gießen Sodawasser hinein, rühren es kalt um. Fertig Zitrus Limonade gießen wir auf Gläser, wir dekorieren mit Scheiben einer Zitrone und einer Orange.
Limonade mit Minze, Zitrone und Orange
Zutaten:
- Tarhun - 2 Zweige;
- Minze - 2 Zweige;
- Zitrone - 4 Stück;
- Orange - 1 Stück;
- Basilikum - 2 Zweige.
Vorbereitung
Mit zwei Zitronen sauber die Schale entfernen. Aus allen Zitronen und Orangensaft. Wir mahlen die Blätter von Basilikum, Tarthun und Minze. Fügen Sie die Zitronenschale hinzu. Wir kochen das Wasser in der Pfanne, kühlen es etwas ab, legen die Schale und die gehackten Kräuter hinein. Lass uns brauen, dann Infusionsfilter, gieße Zitrone und Orangensaft hinein und rühre. Würzige Limonade wird gekühlt, in hohe Gläser gegossen und mit Minzblättern dekoriert.
Limonade aus gefrorenen Orangen und Zitronen
Zutaten:
- Orangen - 4 Stück.
- Zucker - 1 kg;
- Trinkwasser - 10 Liter;
- große Zitrone - 1 Stck.
Vorbereitung
Orangen und Zitronen sind mit kochendem Wasser bedeckt und für die Nacht schicken wir es in den Gefrierschrank. Den Sirup aus Zucker und 2 Liter Wasser kochen. Am Morgen bekommen wir die Früchte, warten darauf, dass sie ein wenig auftauen und schneiden sie dann in Scheiben. Knochen, die periodisch auffallen, werden weggeworfen. Wir geben Zitrusfrüchte durch einen Fleischwolf und füllen es mit 3 Litern Wasser. Lassen Sie die Minuten für 20 Minuten und dann durch ein kleines Sieb wiegen. In einem großen Topf den Sirup , gefilterten Saft aus Zitrusfrüchten und 5 Liter Wasser gießen. Mischen und in Behälter geben.
Das Rezept für Limonade aus Zitrone und Orange
Zutaten:
- Wasser gefiltert - 3,5 Liter;
- Orangen - 3 Stück;
- Sandzucker - 150 g;
- Zitronen - 2 Stück
Vorbereitung
Von Orangen und Zitronen Saft pressen. Schnitte von Zitrus in ziemlich große Stücke geschnitten. Wir legen sie in kochendes Wasser und kochen für ca. 7 Minuten. Wir gießen Zucker. Limonade ausschalten, gepressten Saft hinzufügen, abkühlen, filtrieren und mit Eiswürfeln servieren.