Spaghetti mit Garnelen in Sahnesauce

Spaghetti ist ein traditionelles italienisches Gericht, das an einem Tisch mit verschiedenen Zusätzen serviert wird. Heute erzählen wir Ihnen, wie Sie köstlich leckere Spaghetti mit Garnelen in einer cremigen Soße zubereiten können.

Spaghetti mit Garnelen in cremiger Tomatensauce

Zutaten:

• geschälte Shrimps - 400 g;
• Olivenöl - 1 EL. Löffel;
• Spaghetti - 300 g;
• Birne - 1 Stück;
• reife Tomaten - 5 Stück;
• Chili-Pfeffer - nach Geschmack;
• getrockneter Basilikum - Prise;
• Knoblauch - 1 Gewürznelke;
• trockener Weißwein - 1 Stück;
• Sahnefett - 0,5 st .;
• Käse - nach Geschmack;
• Gewürze;
• Butter - 4 EL. Löffel.

Vorbereitung

Zu Beginn bereiten wir alle Zutaten zu: Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch werden gereinigt, zerkleinert und in eine Pfanne geworfen. Fügen Sie die Paprikapfeffer nach Geschmack, gehacktes Basilikum hinzu und gießen Sie das Öl. Wir legen ein kleines Feuer an, geben ein dünnes Rinnsal trockenen Weines hinein und dünsten mit geschlossenem Deckel, bis der Alkohol vollständig verdunstet ist. Shrimp wir reinigen, streuen mit Olivenöl und würzen sie mit Gewürzen. Fry Meeresfrüchte in einer separaten Bratpfanne, bis sie fertig sind, buchstäblich 3 Minuten. Dann schalte sie zu Gemüse, gieße die Sahne hinein und koche die Sauce bei mittlerer Hitze. Danach die vorher gekochten Spaghetti hinzufügen, gut durchmischen, mit geriebenem Käse bestreuen und sofort auf den Tisch geben.

Spaghetti in Sahnesauce mit Tintenfisch und Garnelen

Zutaten:

• Spaghetti - 400 g;
• geschälte Shrimps - 200 g;
• Muscheln - 200 g;
• Tintenfisch - 400 g;
• Creme - 100 ml;
• Birne - 1 Stück;
• Brühe - 1,5 Artikel;
• Knoblauch - 2 Gewürznelken;
• Zitronensaft - 2 EL. Löffel;
• Tomatenmark - nach Geschmack;
• Gewürze;
• Pflanzenöl.

Vorbereitung

Tintenfisch wird verarbeitet, in Ringe geschnitten und mit Garnelen verbunden. Wir legen die Meeresfrüchte in einen Topf, fügen Muscheln hinzu, geben Salz nach Geschmack und bestreuen es mit Zitronensaft. Alles gründlich vermischen und 10 Minuten stehen lassen, damit die Marinade einweichen kann. Wir spülen die Grüns ab, schütteln sie und zerquetschen sie mit einem Messer. Birne und Knoblauch wird gereinigt, melenko geschnitten und in Pflanzenöl passeruem. Braten Sie die Meeresfrüchte für 5 Minuten separat und fügen Sie dann einen Strahl Knoblauch hinzu. Als nächstes gießen Sie die heiße Brühe, Creme und legen Sie die natürliche Tomatenpaste vorsichtig. Oregano und Salz schmecken. Mischen Sie alles gründlich und dünsten Sie das Gericht, bis die Meeresfrüchte weich werden. Die Nudeln werden in heißem Wasser bis zur Hälfte fertig gekocht und folgen den Empfehlungen auf der Verpackung. Dann in die Soße geben und alles für 2 Minuten erwärmen Nun, das ist alles, die Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce sind fertig!

Spaghetti mit Garnelen und Pilzen in Sahnesauce

Zutaten:

• Mehl - 250 g;
• Milch - 500 ml;
• Spaghetti - 200 g;
• Champignons - 5 Stück;
• Spinat - 1 Stck .;
• Garnelen - 2 Stück;
• Knoblauch - 1 Gewürznelke.

Vorbereitung

Braten Sie das Spießöl, gießen Sie die Garnelen in die Schale und legen Sie das Feuer an. Dann gieße etwas gefiltertes Wasser und rühre Tushim Meeresfrüchte ein paar Minuten. Danach verteilen wir sie auf einem Teller, wir kühlen und reinigen und lassen nur die Schwänze für Schönheit zurück. Spaghetti wird bis zur Hälfte gekocht. Pflanzenöl wird mit Knoblauch aromatisiert: auf den heißen Feuern der Minute 2 braten. Dann gießen wir die Pilze aus, die mit Tellern verarbeitet und zerkleinert wurden, und wir geben sie weiter. Als nächstes den Spinat hinzugeben, in saubere Milch gießen und die Portionen Mehl hineingießen. Die Mischung zum Kochen bringen, damit sie ein wenig eindickt. Danach gießen Sie die gleiche Flüssigkeit aus Garnelen, gut durchmischen. Wir würzen Sauce mit Gewürzen und Kräutern abschmecken. Zum Schluss die vorbereiteten Spaghetti gießen und mit einem Löffel vermischen.