Geschmack und Ernährungseigenschaften von Spargel wurden bereits von einer großen Anzahl von Menschen bewertet. Sie können die Pflanze in frischer, trockener und auch in gebeizter Form verzehren. Viele Leute sind daran interessiert, wie viele Kalorien in Spargel sind und ist es nützlich, um Gewicht zu verlieren? Bis heute gibt es viele verschiedene Sorten, die in der chemischen Zusammensetzung ähnlich sind.
Nützliche Eigenschaften
Spargel enthält Ballaststoffe, die in den Magen gelangen, größer werden und den Körper lange sättigen. Darüber hinaus entfernt es Giftstoffe und verschiedene Abbauprodukte aus dem Körper. Trotz der Tatsache, dass der Kaloriengehalt von Spargel auf einem ausreichend niedrigen Niveau ist, so dass in 100 g nur 20 Kalorien enthalten sind, ist es sehr nahrhaft. Aufgrund des Gehalts an verschiedenen Vitaminen und Mineralien können Pflanzenstängel den Druck normalisieren. Es wird empfohlen, Spargel in Ihre Ernährung mit Anämie aufzunehmen, sowie es ist eine ausgezeichnete Prophylaxe gegen Diabetes, Gicht und Zystitis. Nicht nur der niedrige Kaloriengehalt von weißem und anderem Spargel fördert den Gewichtsverlust, sondern auch Asparaginsäure, die eine aktive Rolle im Stoffwechsel spielt. Die Pflanze hat eine harntreibende Eigenschaft. Wenn sie verbraucht wird, können Sie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen, Cellulite loswerden und Gewicht verlieren.
Ein weiteres beliebtes Produkt, das in den Regalen der Läden zu finden ist, ist eingelegter Spargel. Viele sind daran interessiert, wie viele Kalorien darin enthalten sind. In 100 g des Produkts gibt es nur 15 Kalorien, so dass Sie es sicher in Ihrer Ernährung verwenden können, ohne Angst davor, die Figur zu ruinieren. Die Zusammensetzung von eingelegter Spargel enthält eine große Anzahl von Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen, Folsäure und anderen Substanzen, die für ein normales Leben notwendig sind.
Spargel auf Koreanisch
Das Sojaprodukt war in letzter Zeit sehr beliebt. Bereiten Sie auf dieser Basis verschiedene Salate und andere Gerichte zu. Der Kaloriengehalt von getrocknetem Spargel ist ziemlich hoch und beträgt 440 kcal pro 100 g. Nützliche Eigenschaften des Produkts sind aufgrund des Gehalts an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Aufgrund der Anwesenheit von mehrfach ungesättigten Säuren ist Soja Spargel nützlich für Menschen, die Probleme mit Herz und Blutgefäßen haben.
Kontraindikationen
Viele werden mit einer kleinen Menge Kalorien in Spargel durchgeführt und fangen an, die Pflanze zu missbrauchen. Ein Sojaprodukt in großen Mengen kann zur Entwicklung von Pankreaserkrankungen führen. Frischer Spargel, wegen des Inhalts von Saponin, wird nicht zur Verwendung bei Verschlimmerung von Magen-Darm-Problemen empfohlen. Verweigern Sie das Produkt mit Prostatitis, Zystitis und Rheuma .
Diätgerichte mit serge
Wenn Sie eine der Mahlzeiten durch eine Spargelschale ersetzen, können Sie nicht nur Ihre Gesundheit verbessern, sondern auch einige Kilogramm loswerden. Es wurde experimentell festgestellt, dass, wenn Sie jeden Tag 0,5 kg Stängel jeden Monat essen, Sie signifikante Veränderungen in der Figur in einem Monat ersetzen können.
Geschmorter Spargel
Dieses Gericht enthält 240 Kalorien.
Zutaten:
- Spargel - 500 g;
- Butter - 3 TL.
- Knoblauch - 1 Zahn;
- Balsamico-Essig - 2 TL
- Schinken - 50 g;
- Salz, gemahlener Pfeffer, Zucker.
Vorbereitung
Spargel zubereiten: waschen, reinigen, steife Enden entfernen und die Stiele halbieren. In der Pfanne das Öl erhitzen, den Spargel hineinlegen, abdecken und 3 Minuten köcheln lassen. Den gehackten Knoblauch mit Essig vermischen, 50 ml Wasser hinzufügen und in eine Pfanne geben. Spargel 12 Minuten dünsten. bis es weich wird. Am Ende fügen Sie Salz und Zucker hinzu. Serviere das Gericht mit dem Schinken.
Salat mit Spargel
Dieses Gericht enthält 250 Kalorien.
Zutaten:
- Spargel - 150 g;
- fettarmer Hüttenkäse - 1 EL. Löffel;
- Hühnerbrust - 150 g;
- Naturjoghurt - 2 EL. Löffel;
- Erdbeere - 50 g;
- Salz, gemahlener Pfeffer, Zucker, Salatblätter, geriebene Zitronenschale.
Vorbereitung
Spargel muss gewaschen, gereinigt und harte Teile entfernt werden. Kochen Sie das Wasser, fügen Sie Salz, Zucker hinzu, legen Sie den Spargel und kochen, bis Sie fertig sind. Hähnchenbrust sollte auf jeder Seite goldbraun gebraten werden. Salatblätter waschen und in großen Scheiben schaben. Schneiden Sie die gewaschenen Erdbeeren in zwei Hälften. Spargel in ein Sieb geben und die Brust mit Scheiben, Salz und Pfeffer schneiden. Auf einem Teller Salat, Spargel, Erdbeeren und Hühnchen mischen. In einem separaten Behälter einen Dressing aus Quark, Joghurt, Salz, Pfeffer und Zitronenschale machen.