Wenn Sie plötzlich heiße Suppe essen wollen und der Kühlschrank völlig leer ist, dann ist die einfachste Lösung, Suppe mit Nudeln zu kochen. Es wird eher befriedigend und erstaunlich lecker ausfallen! Verschwenden Sie keine Zeit und kochen Sie gemeinsam diese leichte, aber originelle Suppe.
Das Rezept für Suppe mit Nudeln
Zutaten:
- Fleischknochen - 500 g;
- Kartoffeln - 6 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Petersilienwurzel - 0,5 Stück;
- Birne - 2 Stück;
- Pasta - 50 g;
- Margarine - 1 EL. Löffel;
- Tomatenpüree - 1 EL. Löffel;
- Salz - 0,5 TL.
- gemahlener Pfeffer - Prise;
- Grüns - 1 Bund.
Vorbereitung
Jetzt erzählen Sie, wie man Suppe mit Teigwaren macht. Die Fleischknochen werden gewaschen, in einen Topf gegeben und kaltes Wasser gegossen. Wir legen das Geschirr auf ein durchschnittliches Feuer, warten, bis alles zu kochen beginnt, entfernen den gebildeten Schaum, bedecken es mit einem Deckel und kochen auf dem kleinsten Feuer, bis es für 2 Stunden fertig ist. Dann vorsichtig das Fleisch und Brühe Filter entfernen. Jetzt die Kartoffeln nehmen, putzen, abspülen und in Würfel schneiden. In die gerührte, heiße Fleischbrühe die zerdrückten Kartoffeln geben und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Diesmal reinigen wir die Zwiebel von der Schale, zerkleinern die Halbringe und reiben die Karotte an einer großen Reibe. Petersilienwurzeln werden gewaschen, getrocknet und mit einem Mixer gemahlen. Wir legen eine Bratpfanne auf den Herd, legen ein Stück Margarine und sobald es schmilzt, Zwiebeln, Petersilie und Karotten dazugeben. Passer alle Minuten 3, gelegentlich umrührend, bei mittlerer Hitze. Dann Tomatenpüree verteilen, gut durchmischen und 1 Minute durchblasen. Als nächstes messen Sie die richtige Menge an Nudeln, werfen Sie sie in eine Suppe mit Tomatengemüsebraten.
Wir kochen unsere Suppe mit Makkaroni und Fleisch für ca. 5 Minuten bis zur Hälfte gekocht. Am Ende der Zubereitung Salz, gemahlenen Pfeffer, Lorbeerblatt hinzufügen und bis zu weiteren 5 Minuten kochen lassen. Ich wasche mein Grünzeug, trockne es, zerquetsche es und streue es, wenn ich Kartoffelsuppe mit Nudeln serviere.
Suppe mit Pasta in einem multivark
Zutaten:
- Huhn - 150 g;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Pasta - 100 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Greens - nach Belieben;
- Pflanzenfett.
Vorbereitung
Lassen Sie uns eine weitere Variante betrachten, wie man Suppe mit Nudeln kocht . In die Schüssel des Multivarks ein wenig Öl gießen und dann die gewürfelten Karotten und Zwiebeln hineingeben. Im Menü der multivarka stellen wir den "Baking" -Modus ein und markieren ihn für 10 Minuten. Zu dieser Zeit fritieren Hähnchenfilet und Kartoffeln auf Brusotschki und fügen sie dann zu dem gebratenen Gemüse hinzu.
Fülle alle Produkte mit Wasser und setze den "Soup" -Modus für anderthalb Stunden. Öffnen Sie nach einer Stunde den Deckel des Multivarks und gießen Sie die Pasta in die Suppe. Alle sorgfältig mischen, Gewürze und Salzgericht nach Geschmack hinzufügen. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie alles noch eine halbe Stunde kochen. Vor dem Servieren die Suppe in Tellern verteilen und mit Kräutern bestreuen. Das ist alles, wir haben eine ausgezeichnete Suppe mit Pasta und Hühnchen im multivark. Es ist ziemlich einfach und ziemlich einfach, aber sein Geschmack wird sicherlich jeden mit seiner Tiefe und Fülle erfreuen.
Rezept für Milchsuppe mit Nudeln
Zutaten:
- Milch - 500 ml;
- Pasta - 150 g;
- Salz, Zucker - nach Geschmack;
- Butter - 10 g.
Vorbereitung
Also, für die Zubereitung von Milchsuppe mit Pasta bereiten wir zuerst alle Zutaten zu. Makkaroni-Produkte werden in Salzwasser gekocht und dann sanft abgelassen und gewaschen. In einem Topf die Milch gießen, auf das Feuer legen und zum Kochen bringen. Danach die Nudeln vorsichtig verteilen, mischen, mit einer Prise Salz würzen, den Zucker abschmecken und bei schwacher Hitze für eine Minute kochen 3. Beim Servieren die Suppe auf Portionen verteilen und ein Stück Öl hineingeben.