Törtchen mit Huhn

In unserer Sammlung werden heute Rezepte für Hähnchenfüllungen für Törtchen gesammelt, darüber hinaus wird ein Rezept für die Törtchen selbst für diejenigen vorbereitet, die keine Vorräte mögen.

Törtchen mit Huhn und Käse

Zutaten:

Vorbereitung

In der Milch lösen wir Zucker, Salz, ein wenig Mehl und Eigelb, vermischen alles gut. Margarine wird weich gemacht, geschlagen, mit dem Rest des Mehls kombiniert und der vorbereiteten Masse hinzugefügt.

Der Teig wird gut geknetet, ausgerollt und die Becher entsprechend der Größe der Formen ausgeschnitten. Wir legen die Kreise in die mit Margarine bestrichenen Formen, der Boden wird mit einer Gabel eingeklemmt. Wir stellen den Ofen auf und backen bei einer Temperatur von 240 Grad bis eine goldene Kruste entsteht.

Gekochtes Hähnchen fein hacken, Käse auf der Reibe rieben und mischen, Mayonnaise, Muskat und fein gehackte Grüns hinzufügen. Gut mischen und gefüllt mit den gekühlten Törtchen füllen. Mit Grün und Oliven servieren.

Törtchen mit geräuchertem Huhn

Zutaten:

Vorbereitung

Karotten rieben an einer großen Reibe, Pfeffer in dünne Streifen geschnitten, geräuchertes Hühnchen fein gehackt. Knoblauch und Grünzeug werden zerkleinert. Karotten und Paprika in Pflanzenöl für 5-7 Minuten braten, Knoblauch hinzufügen und noch 2 Minuten braten. Mischen Sie das Fleisch mit gebratenem Gemüse, fügen Sie Grüns hinzu und würzen Sie mit hausgemachter Mayonnaise . Wir verteilen die Füllung in die Törtchen und servieren sie mit Petersiliengrün.

Törtchen mit Huhn und Ananas

Zutaten:

Vorbereitung

Gelatine in kaltem kochendem Wasser eingeweicht und quellen gelassen, dann Gelatine in einem Wasserbad auflösen. Mayonnaise wird mit gelöster Gelatine gemischt und in Törtchen gegossen, im Kühlschrank stehen lassen, bis sie gefriert. Hähnchen und Ananas schneiden wir die gleichen Würfel, Käse und Knoblauch auf einer Reibe gerieben. Alle mischen und fügen Sie saure Sahne und Grüns, Salz, Pfeffer nach Geschmack hinzu, mischen Sie. Wir verteilen die Füllung in die Törtchen, dekorieren mit Gemüse und Ananasscheiben.