Puffs mit Huhn sind sehr befriedigend, lecker und schnell backen, was nicht nur für heißen Tee, sondern auch für Kaffee, Kakao perfekt ist.
Huhn Puff Rezept
Zutaten:
- Hühnerfilet - 300 g;
- Blätterteig - 500 g;
- Käse - 200 g;
- Hühnerei - 1 Stck.
Vorbereitung
Hähnchenfilet vor dem Kochen, kühlen und quetschen Würfel, und Käse dünnes dünne Scheiben. Fertig Blätterteig eine dünne Schicht ausrollen und in die gleichen kleinen Rechtecke schneiden. In der Mitte von jedem Hühnerfilet und Käsescheiben legen, dann die Ränder zusammenfügen, vorsichtig zerreißen und mit Eigelb bestreichen. Die Brötchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen auf 220 Grad backen. Wir bereiten die Puffs mit Käse und Huhn bis zu einer angenehmen goldenen Farbe vor und servieren sie dann auf dem Tisch.
Puffs mit Huhn und Pilzen
Zutaten:
- Teig flockig - 500 g;
- Hähnchenfilet - 2 Stück;
- Pilze - 200 g;
- Birne - 1 Stück;
- Käse - 50 g;
- Pflanzenöl;
- Ei - 1 Stück;
- Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Betrachten Sie eine andere Möglichkeit, wie man Puffs mit Hühnchen zubereitet. Für die Füllung wird das Hähnchenfilet mit Wasser gewaschen, getrocknet und in Würfel geschnitten. Dann wird das Fleisch gesalzen, mit Gewürzen bestreut und gemischt. Fry vorbereitet Hühnchen bis in einer Pfanne in Öl gekocht, unter ständigem Rühren. Wir putzen die Zwiebel und zerkleinern kleine Würfel. Pilze werden mit Wasser gewaschen, getrocknet und in Scheiben geschnitten.
Danach werden die Zwiebeln in einer Pfanne gebraten, bis sie weich sind, und dann die Pilze hinzufügen, mischen, vorbereiten, bis die ganze Flüssigkeit verdampft ist. Am Ende des Bratens werden die Pilze gesalzen und mit gemahlenem Pfeffer bestreut. Hähnchen mit Braten mischen und die Füllung kühl stellen. Blätterteig auf den Tisch, in Quadrate schneiden und die Mitte in die Mitte legen. Mit geriebenem Käse darüber streuen und die Puffs mit "Umschlag" befestigen. Wir backen Brötchen für 30 Minuten, und wir servieren warm an den Tisch.
Puffs mit Huhn und Kartoffeln
Zutaten:
- Teig flockig - 500 g;
- Hühnerfilet - 200 g;
- Kartoffeln - 300 g;
- Birne - 1 Stück;
- Salz.
Vorbereitung
Also bereiten wir zuerst die Füllung für den Teig vor: Wir hacken die Zwiebeln fein, schneiden die Hühnerfilets in Würfel, schälen die Kartoffeln und schneiden sie in Stücke. Alle verbinden, mischen, salzen und pfeffern, um zu schmecken. Der fertige Teig wird ausgerollt und in Rechtecke geteilt. Wir verteilen die Füllung in die Mitte und formen Kuchen. Backen Sie mit Huhn und Zwiebeln im Ofen für ungefähr 20 Minuten bei 180 Grad.