Warum ist saure Sahne nützlich?

Sauerrahm ist ein beliebtes Sauermilchprodukt, das in Russland erfunden wurde, sich aber auf der ganzen Welt verliebte. Sehr oft wird dieses Produkt von Menschen vermieden, die Probleme mit Übergewicht haben. Nach vielen Kriterien ist Fett-Sauerrahm jedoch noch nützlicher als Fett-Frei-Sauerrahm.

Vorteile von saurer Sahne

Russische Sahne - so nennt sich Sauerrahm von den Bewohnern anderer Länder - hat alle Vorteile von Milch gesammelt. In Sauerrahm sind alle mineralischen Elemente konzentriert, die für Milchsäureprodukte charakteristisch sind, und der hohe Fettgehalt ermöglicht, dass diese Substanzen erfolgreicher und vollständiger absorbiert werden.

In Sauerrahm sind Vitamine, organische Säuren, Kalzium, Phosphor, Jod und andere Elemente vorhanden. Biotin und Beta-Carotin, die in Sauerrahm enthalten sind, tragen zur Erhaltung und Verlängerung der Jugend bei. Kalzium und Phosphor - stärken Sie Knochen und Nägel.

Sauerrahm revitalisiert den Körper bei Verdauungsproblemen, Fortpflanzungsstörungen, Hormonstörungen. Es ist sehr nützlich, saure Sahne am Morgen zu essen. 2-3 Löffel dieses Produkts sättigen den Körper und geben ihm mehrere Stunden Kraft. Schädliche saure Sahne kann mit hohen Cholesterin und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sein. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es aufgegeben werden sollte - 10% von saurer Sahne ist ein diätetisches Produkt, das in kleinen Mengen (1-2 Esslöffel) sogar mit diesen Krankheiten verbraucht werden kann.

Saure Sahne mit Diät und Gewichtsverlust

Trotz der Angst vor vielen Abnehmen, Sauerrahm während einer Diät ist absolut zulässig. Der Kaloriengehalt von 100 g 10% saurer Sahne beträgt etwa 120 kcal, 15% sind 160 kcal, 20% sind 200 kcal, 25% sind 240 kcal und 30% sind 280 kcal. Aber ausgehend von der Tatsache, dass dieses Produkt nicht in großen Mengen gegessen wird, wird auch eine fette saure Sahne die Figur nicht schädigen. Die einzige Bedingung ist die richtige Kombination dieses Produkts. Sehr schädlich für die Figur (und für die Gesundheit) ist Sauerrahm mit Mehlprodukten, Getreide, Kartoffeln. Der maximale Vorteil, den es in den Salat von frischem Gemüse und Grüns bringen wird.

Es gibt auch eine zweitägige Entladen Mono-Diät auf saure Sahne. Während dieser Diät eines Tages können Sie 400 Gramm saure Sahne von mittlerem Fett essen, und zwischen den Mahlzeiten - trinken Sie 2 Gläser wilde Rose. Zwei Tage saure Sahne sollten mit zwei Tagen normaler, aber moderater Ernährung für einen Monat abgewechselt werden.