Erdbeere ist eine Beere, die als eine der ersten auf den Tischen der mittleren Bewohner erscheint. Und obwohl es heute das ganze Jahr über in den Regalen der Geschäfte präsent ist, ist das Beste, was in dieser Region angebaut wird. Was in der Erdbeere enthalten ist und wie es nützlich ist, wird in diesem Artikel erzählt.
Die chemische Zusammensetzung von Erdbeeren
Diese köstliche und duftende Beere enthält Vitamine C , E, PP, A, Gruppe B, Mineralien - Schwefel, Magnesium, Natrium, Kalium, Chlor, Kalzium, Zink, Eisen, Jod, Nickel, Mangan, Chrom, Molybdän und auch verschiedene Säuren, Anthocyane, ätherische Öle, Flavonoide, Gerbstoffe, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Stärke usw. Es wurde eine Zeit lang mit Beriberi gegessen und zur Erhöhung der Abwehrkräfte des Körpers, zur Verhinderung der Entwicklung von Herz-und Gefäßerkrankungen, Bildung des Fötus bei Schwangeren.
Die Zusammensetzung von Vitaminen in Erdbeeren gibt Anlass, es für die Behandlung von Anämie, Steigerung der Effizienz, Stärkung der Nervenzellen zu verwenden. Die Zusammensetzung der Erdbeere beeinflusst direkt ihre Vorteile:
- Wenn Sie regelmäßig essen, können Sie den Cholesterinspiegel im Blut sowie das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt senken.
- vorhandene Folsäure und Vitamin E wirken verjüngend, verbessern den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln, steigern die Fruchtbarkeit;
- diejenigen, die daran interessiert sind, was in der Struktur von Erdbeeren enthalten ist, ist es wert, auf die vorhandenen Samen zu achten. Es sind diese Samen, die eine entspannende Wirkung haben und als Vorbeugung gegen Verstopfung wirken;
- hilft, Vision für lange Zeit zu bewahren;
- erhöht die Immunität und verhindert die Entwicklung von Krebszellen aufgrund der Anwesenheit von Antioxidantien und Flavonoiden;
- Früchte und Blätter sind weit verbreitet als Diaphoretikum und Diuretikum für katarrhalische Erkrankungen.