Nützliche Eigenschaften von Haferbrei sind seit langem untersucht und bestätigt durch das Leben. Der Satz "Oatmeal, Sir" aus dem Film über Sherlock Holmes wurde geflügelt, weil man ihr diese Souveränität erzählte, als wäre es keine Frage von Haferbrei, sondern ein Meisterstück der Kochkunst. In einigen Ländern ist Haferflocken eines der Hauptgerichte. Meistens wird es zum Frühstück gegessen und zu anderen Gerichten hinzugefügt.
Viele von uns kennen die Vorteile und Schäden von Haferbrei aus der Kindheit. Mütter haben uns gebeten, Hafer zu essen, damit wir stark und gesund werden. Der Hauptschaden von Haferbrei zu dieser Zeit war, dass wir ihn nicht wollten, wie andere nützliche und notwendige Produkte.
Meine Mütter hatten jedoch recht: Haferflocken sollten gegessen werden. Seine reiche Zusammensetzung hilft dem Körper, völlig zu funktionieren, und die Person - sich gesund und glücklich zu fühlen.
Die Verwendung von Haferbrei ist aufgrund seiner wunderbaren Zusammensetzung. Es beinhaltet:
- Aminosäuren;
- pflanzliche Faser;
- eine große Anzahl von Vitaminen (Gruppen A, B, C, E, K und PP);
- organische Säuren (Erucasäure, Oxalsäure, Malonsäure, Pantothensäure, Nikotinsäure);
- Mineralien (Eisen, Mangan, Magnesium , Phosphor).
Jede dieser Komponenten ist sehr wichtig für unseren Körper. Dank ihnen haben alle Zellen die Möglichkeit, voll zu arbeiten und ihre Funktionen zu erfüllen und den Körper in einem gesunden Zustand zu unterstützen.
Was ist der Gebrauch von Haferflocken?
- Haferflocken verbessert die Aktivität des Magen-Darm-Traktes. Es ist nützlich für Menschen, die Probleme mit der Verdauung, Gastritis, Kolitis, Verstopfung oder Magengeschwüren haben.
- Verbessert den Zustand der Muskulatur: stärkt die Muskulatur, entlastet sie von Müdigkeit und Schmerzen. Diese Eigenschaft macht Haferbrei zu einem wichtigen Bestandteil der Ration von Athleten und Menschen, deren Arbeit mit starker körperlicher Belastung verbunden ist.
- Stärkt das Knochensystem. Daher sollte es in die Speisekarte von Kindern, Jugendlichen und älteren Menschen aufgenommen werden.
- Hilft bei einer schweren Krankheit oder Operation.
- Fördert die Erholung des gesamten Körpers, erhöht die Abwehrkräfte des Körpers.
- Es ist ein diätetisches Produkt, es sättigt den Körper leicht.
- Verbessert die Stimmung. Vitamin B6, in Hafer enthalten, erhöht die Produktion des Hormons der Freude - Serotonin. Dadurch verbessert sich die Stimmung, Fröhlichkeit tritt auf, depressive Zustände verschwinden.
- Verbessert die Gerinnbarkeit des Blutes und verhindert die Entstehung von Osteoporose aufgrund des Gehalts an Vitamin K.
- Reduziert das schädliche Cholesterin des Körpers und verbessert so den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems.
- Schützt den Körper vor freien Radikalen, was zur Entstehung von Krebs führt.
- Reinigt den Körper von schädlichen Substanzen.
- Für Dermatitis und Allergien zugelassen.
- Verbessert den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln.
- Es verbessert die Funktion der Leber, der Nieren, der Schilddrüse.
Was ist schädliches Hafermehl?
Eine Vielzahl von nützlichen Eigenschaften kann zu der Idee führen, dass Haferflocken ein universelles Produkt ist. Dies ist jedoch nicht der Fall. Es ist nützlich, aber nicht für jeden und nicht immer.
- Iss nicht jeden Tag Haferflocken
lange Zeit, da es Kalzium aus dem Körper entfernt und zu Vitamin-D-Mangel führt, aber in kleinen Dosen verbessert Hafer im Gegenteil den Zustand des Knochensystems. - Kontraindikation für die Verwendung von Haferflocken ist die Krankheit Gluten Enteropathie (Zöliakie). Fast alle Getreidearten sind bei dieser Krankheit verboten.
Haferflocken sind ein sehr nützliches Produkt. Trotz der Tatsache, dass Haferflocken ein wunderbares Frühstück sind, essen Sie keinen Haferflocken jeden Tag. Um Gesundheit und Jugend für viele Jahre zu erhalten, müssen wir darauf achten, dass das Essen ausgewogen und vielfältig ist.