Grog ist ein alkoholisches Getränk aus Rum oder Cognac, das dann mit heißem Wasser unter Zugabe von Zucker, Zitronensaft, Zimt und anderen Gewürzen verdünnt wird. Lassen Sie uns gemeinsam überlegen, wie Sie Grog zu Hause kochen.
Das klassische Grog Rezept
Zutaten:
- abgekochtes Wasser - 400 ml;
- dunkler Rum - 200 ml;
- Zucker - 4 TL.
- Zitrone - 2 Stück
Vorbereitung
Lass uns herausfinden, wie man Grog macht. In die Pfanne gießen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Extrudieren Sie den Saft aus den Zitronen, reduzieren Sie die Hitze, gießen Sie den Rum mit einem dünnen Rinnsal und legen Sie den Zucker. Kochen Sie die Mischung für weitere 2-3 Minuten auf, um die Zuckerkristalle unter ständigem Rühren mit einem Spatel vollständig aufzulösen. Dann die Pfanne von der Platte nehmen und in Gläser füllen. Um Grog mit Rum zu trinken, ist es nur in einer heißen Art durch langsame Schlücke notwendig, um einen Hals nicht zu verbrennen.
Grog Rezept mit Gewürzen
Zutaten:
- Cognac - 60 ml;
- Zitronensaft - 40 ml;
- heißer Tee - 60 ml;
- Zucker - 1 Teelöffel;
- Nelken - 2 Stück;
- Zimt - 1 Stock.
Vorbereitung
Um etwas zu trinken, nehmen wir frisch gebrühten Tee, gießen ihn in einen Eimer und bringen ihn zum Kochen. Dann werfen wir Zucker, Nelken, eine Zimtstange, gießen ein wenig Cognac, bringen es zum Kochen und entfernen es sofort vom Feuer. Danach das Getränk mit einem Deckel abdecken, 10-15 Minuten ziehen lassen, dann in ein Glas geben und auf den Tisch stellen.
Zitrus Grog
Zutaten:
- heller Rum - 90 ml;
- Zitronensaft - 50 ml;
- Granatapfelsirup - 45 ml;
- Orangensaft - 30 ml;
- Eis - für die Einreichung;
- Zitrone oder Konserven - für die Dekoration.
Vorbereitung
Rum in einen Shaker geben, Granatapfelsirup, Zitronen- und Orangensaft hinzufügen, gut schütteln. Am Boden des Glases gießen wir das zerstoßene Eis und gießen das resultierende Getränk vorsichtig mit einem Trichter. Schütteln Sie es leicht, um das Eis gleichmäßig auf dem Glas zu verteilen, und entfernen Sie es dann vorsichtig ohne scharfe Jerks. Wir servieren den fertigen Grog mit einem Strohhalm, der durch einen Zitronenring oder zwei Dosen Kirschen durchbohrt wird.
Wie koche ich einen Grog aus Rotwein?
Zutaten:
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Wasser 40 ml;
- Rotwein - 20 ml;
- dunkler Rum - 40 ml;
- Muskatnuss - 1 Prise;
- Zitrone.
Vorbereitung
Also, Zucker ist in heißem Wasser gelöst, in Rotwein, Rum und erhitzen Sie die Mischung auf ein kleines Feuer, aber nicht zum Kochen bringen. Jetzt gießen wir den Grog in ein Glas, fügen ein wenig Muskat hinzu und dekorieren das Getränk mit einem Kreis aus Zitrone.