Vermutlich gibt es kein anderes Gemüse, das die Hausfrauen dem Geschirr hinzufügen würden, wenn sie es häufiger als Zwiebeln garen. Ohne es verliert das Essen seine grundlegenden Qualitäten, aber Zwiebel ist nicht nur von einem kulinarischen Standpunkt aus wertvoll. Es kann bei der Therapie und Vorbeugung vieler Beschwerden eingesetzt werden. Als die Zwiebel ist nützlich, wird in diesem Artikel erzählt.
Nützliche Eigenschaften von Zwiebeln
Sie sind hauptsächlich auf seine chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Zwiebeln enthalten Vitamine - E, PP, C, Gruppe B, Mineralien - Schwefel, Kalzium, Eisen, Mangan, Phosphor und andere, sowie ätherische Öle, Fruktose , Saccharose, Aminosäuren und organische Verbindungen. Natürlich gehen viele von ihnen während der Hitzebehandlung verloren, aber in roher Form ist die Zwiebel nützlich in diesem:
- tötet und stoppt die Vermehrung von Viren und Bakterien. Es wird aktiv zur Vorbeugung und Behandlung von saisonalen Infektionen - Influenza, ARVI, Bronchitis und andere, sowie Erkrankungen der Mundhöhle verwendet;
- beschleunigt die Heilung von Wunden und Verbrennungen. Dazu wird ein Film verwendet, der die Schichten des Gemüses bedeckt.
- reduziert das Risiko, bösartige Tumore zu entwickeln. Um dies zu tun, wird empfohlen, mit Kurkuma zu verwenden;
- Fragen, was sonst noch nützliche Zwiebeln für den Körper ist, ist es wert, darauf zu achten, seine Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu senken. Dies kann von Diabetikern geschätzt werden;
- entfernt Schwermetalle wie Quecksilber, Cadmium und Blei aus dem Körper. Diese Fähigkeit ist auf Cystein und Methionin zurückzuführen;
- Diejenigen, die fragen, was nützliche Zwiebel für Frauen ist, können Sie antworten, dass dieses Gemüse die Dichte des Knochengewebes erhöht und muss notwendigerweise in die Ernährung von Frauen, die die Menopause eingetreten sind, eingehen;
- verbessert den Zustand der Haut und der Haare und wird aktiv in alle Arten von Masken einbezogen.
Nun wird es keinen Zweifel darüber geben, ob die Zwiebel in ihrer rohen Form nützlich ist, aber sie sollte nicht missbraucht werden, da es im Oberbauchbereich Beschwerden und Schmerzen geben kann.