Wie nützlich ist die Zwiebel?

Vermutlich gibt es kein anderes Gemüse, das die Hausfrauen dem Geschirr hinzufügen würden, wenn sie es häufiger als Zwiebeln garen. Ohne es verliert das Essen seine grundlegenden Qualitäten, aber Zwiebel ist nicht nur von einem kulinarischen Standpunkt aus wertvoll. Es kann bei der Therapie und Vorbeugung vieler Beschwerden eingesetzt werden. Als die Zwiebel ist nützlich, wird in diesem Artikel erzählt.

Nützliche Eigenschaften von Zwiebeln

Sie sind hauptsächlich auf seine chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Zwiebeln enthalten Vitamine - E, PP, C, Gruppe B, Mineralien - Schwefel, Kalzium, Eisen, Mangan, Phosphor und andere, sowie ätherische Öle, Fruktose , Saccharose, Aminosäuren und organische Verbindungen. Natürlich gehen viele von ihnen während der Hitzebehandlung verloren, aber in roher Form ist die Zwiebel nützlich in diesem:

Nun wird es keinen Zweifel darüber geben, ob die Zwiebel in ihrer rohen Form nützlich ist, aber sie sollte nicht missbraucht werden, da es im Oberbauchbereich Beschwerden und Schmerzen geben kann.