Tsvetaeva-Apfelkuchen - interessante Ideen für die Herstellung des berühmten Nachtischs

Der Legende nach wurde Tsvetaevas Apfelkuchen von Tsvetaevas Schwestern für ihre vornehmen Gäste zubereitet. Seit damals erfreut der erstaunliche Geschmack eines geschmackvollen Nachtischs mit Verfeinerung und Harmonie. Sie können es diversifizieren, indem Sie neue Rezeptversionen in der Praxis anwenden und jedes Mal ein anderes Ergebnis erzielen.

Wie macht man Tsvetaeva Apfelkuchen?

Die gelierte Tsvetaeva Torte mit Äpfeln ist einfach zubereitet, hat aber einige Eigenschaften, die ihre Individualität bestimmen und für ein charakteristisches Ergebnis notwendig sind.

  1. Die Grundlage des Kuchens ist ein kurzer Teig, der in einer dünnen Schicht in der Form verteilt ist.
  2. Als Füllung werden Scheiben von geschnittenen Äpfeln verwendet.
  3. Das Apfelschneiden wird durch Abfüllen ergänzt. Creme für Tsvetaeva Kuchen wird auf der Basis von saurer Sahne, oft mit dem Zusatz von Eiern, Zucker, Vanille und Mehl zubereitet.
  4. Schneiden und servieren Sie den Kuchen erst nach dem vollständigen Abkühlen.

Tsvetaeva Apfelkuchen - ein klassisches Rezept

Wenn es einen Wunsch gab, Tsvetaevas Torte zu kochen und zu probieren, sollte das klassische Rezept das erste sein, das durchgeführt werden sollte. Eine gelungene Kombination von Zutaten, eine harmonische Ausgewogenheit von ungesüßtem Teig und süßer Füllung mit leichter Säure macht auf den Verkostern den angenehmsten Eindruck.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. 250 g Mehl werden mit Öl und Backpulver gemahlen.
  2. 2 Esslöffel Sauerrahm einrühren und eine halbe Stunde kalt stellen.
  3. Verteilen Sie den Teig in eine Form.
  4. Shirkuyut Äpfel, getränkt mit Zitronensaft, auf dem Teig ausgebreitet.
  5. Sahne mit Zucker, Ei und Mehl schlagen.
  6. Gießen Sie eine Mischung aus Apfelscheiben und backen Sie Tsvetaevas klassischen Apfelkuchen 50 Minuten bei 180 Grad.

Tsvetaeva-Apfelkuchen mit Käsekuchen

Die berühmte Tsvetaeva-Torte mit Äpfeln wird noch köstlicher, wenn Sie sie aus einem Hüttenkäse-Teig backen. In diesem Fall versüßen Sie sowohl die Mehlbasis als auch die Füllung, was uns erlaubt, den Geschmack von Delikatessen etwas anders zu betrachten. In die Creme kann man eine Prise Vanillin oder eine Tüte Vanillezucker geben und die Äpfel mit gemahlenem Zimt zerreißen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. 1,5 Tassen Mehl, gemischt mit zwei Esslöffeln Zucker, Backpulver.
  2. Fügen Sie den Hüttenkäse mit Butter und Milch hinzu und machen Sie den knetenden Teig, verteilen Sie ihn in einer Form.
  3. Darauf werden Apfelscheiben verteilt und alles mit Sahne aus Sauerrahm, Zucker, Schlageiern, Mehl und Vanille gefüllt.
  4. Backen Sie Tsvetaeva Kuchen mit Äpfeln für 50 Minuten bei 180 Grad.

Tsvetaeva Apfelkuchen mit Baiser

Der vorbereitete Tsvetaeva Apfelkuchen im Ofen, unter Berücksichtigung der folgenden Empfehlungen, unterscheidet sich von der klassischen Version durch die Anwesenheit einer Schicht von zartem Baiser, die die Oberfläche des Produkts, über Äpfel verteilt, abdecken. Diese Ergänzung ersetzt die Sauerrahmfüllung, die perfekt mit der feuchten Apfelfüllung kontrastiert.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Spülen Sie das Eigelb mit Butter und fügen Sie 0,5 Tassen Zucker, Backpulver, saure Sahne und Mehl hinzu.
  2. Den Teig in einer dünnen Schicht in einem tiefen Backblech verteilen.
  3. Äpfel dünn schneiden, mit Zimt bestreuen, von oben verteilen.
  4. Schicke den Kuchen 40 Minuten lang bei 180 Grad backen.
  5. Schlagen Sie die Spitzen mit Proteinen mit Zucker und Vanillin, verteilt über Äpfel.
  6. Senden Sie tsvetaevsky Apfelkuchen für weitere 15 Minuten in den Ofen.

Tsvetaeva Torte mit Äpfeln und Himbeeren

Tsvetaeva Kuchen ist ein Rezept, das eine Masse von verschiedenen Versionen hat, die durch zahlreiche kulinarische Experimente erschienen sind. Einer davon wird später besprochen. Durch die Ergänzung der Füllung aus Äpfeln mit Himbeerbeeren wird es möglich sein, sowohl den Geschmack als auch die ästhetischen Eigenschaften der fertigen Delikatesse zu variieren.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Aus dem Öl, Mehl und Backpulver werden Krümel gewonnen, zu denen 0,5 Tassen Zucker und Sauerrahm gegeben werden, die sie chargenweise herstellen.
  2. Verteilen Sie das Substrat entlang des Bodens und der Wände der Form.
  3. Verteilen Sie die Äpfel und Himbeeren, gießen Sie die gesamte Creme durch Mischen der restlichen Zutaten.
  4. Bake Tsvetaeva Apfelkuchen 50-60 Minuten bei 180 Grad.

Tsvetaeva Kuchen ohne Eier

Der Lieblingskuchen kann ohne Zugabe von Eiern gebacken werden, was die geschmacklichen Eigenschaften der Leckereien praktisch nicht beeinträchtigt, aber für Lacto-Vegetarier und Allergiker verfügbar macht. Viele, auch ohne Kontraindikationen, bevorzugen es, diese Version des Rezepts zu verwenden, da es geschmacksintensiver und appetitlicher ist.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Die Zubereitung der Tsvetaeva Torte beginnt mit dem Kneten des Teigs. Spülen Sie das Mehl mit Öl und Backpulver zu einer Krume.
  2. Fügen Sie 100 g saure Sahne hinzu, kneten Sie es, verteilen Sie die Basis in der Form.
  3. Äpfel von oben ausstreichen und mit Zitronensaft bestreuen.
  4. Füllen Sie die Fruchtcreme mit saurer Sahne, Zucker, Stärke und Mehl.
  5. Backen Sie das Produkt für 50 Minuten bei 180 Grad.

Tsvetaevsky-Apfelquarkkuchen

Eine weitere beliebte Version des berühmten Nachtischs ist Tsvetaeva Pie mit Hüttenkäse und Äpfeln. Die Creme wird in diesem Fall auf der Basis von Quark zubereitet, und Sauerrahm wird nur hinzugefügt, um ihm die notwendige Dichte und Textur zu geben. Nicht zu viel in der Zusammensetzung wird eine Prise Vanillin oder ein Teelöffel Vanilleextrakt sein.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Spülen Sie das Öl mit Mehl und fügen Sie Backpulver hinzu.
  2. 100 g Sauerrahm einrühren und den Teig in eine Form geben.
  3. Die Äpfel darüber verteilen und mit Zitronensaft beträufeln.
  4. Schlagen Sie den Blender Hüttenkäse mit Ei, Zucker, Vanille und der restlichen sauren Sahne, gießen Sie auf Äpfel.
  5. Bake Tsvetaeva Hüttenkäse Apfelkuchen 1 Stunde bei 180 Grad.

Tsvetaeva Torte mit Joghurt

Tsvetaeva Apfelkuchen ist ein Rezept, das durch die Einnahme von Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe anstelle von saurer Sahne als Grundlage für die Creme-Creme durchgeführt werden kann. Äpfel können weiter geschält werden - so wird das Dessert noch weicher und weicher. Zimt und Vanille machen die Delikatesse leckerer und der Geschmack ist heller.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Mehl, Butter und Backpulver werden zu Bröseln zerkleinert, Sauerrahm hinzugefügt, gemischt, in einer Form verteilt.
  2. Top Scheiben von Äpfeln, mit Zimt bestreut.
  3. Mix Joghurt, Eier, Zucker, Vanille und 3 EL Mehl, in Äpfel gießen.
  4. Den Kuchen 45 Minuten bei 180 Grad backen.

Tsvetaeva Torte aus Blätterteig

Tsvetaeva Torte mit Äpfeln, deren Rezept als nächstes umrissen wird, wird vor allem von denen geschätzt werden, die sich nicht mit dem Kneten des Teigs beschäftigen möchten. Als Grundlage für das Produkt werden in diesem Fall vorgefertigte Puff-Sheets verwendet, die aufgetaut, etwas ausgewalzt und geölt werden müssen, wobei überschüssiges Material abgeschnitten wird.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Den Teig in der Form verteilen, mit einer Gabel durchstechen und mit Semmelbröseln bestreuen.
  2. Bestehe die Äpfel.
  3. Sauerrahm mit geschlagenen Eiern, Vanille und Mehl vermischen.
  4. Gießen Sie die Mischung von Äpfeln und backen Sie den Kuchen für 1 Stunde bei 200 Grad.

Tsvetaeva Apfelkuchen im multivariaten

Genauso einfach ist es, leckere Tsvetaeva Kuchen im Multivark zu backen. Die einzige Schwierigkeit bei der Zubereitung von Desserts besteht darin, sie intakt und sicher aus der Schale zu nehmen. Dazu muss das Produkt vollständig abgekühlt und anschließend mit einem Dampfrost abgesaugt werden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Aus Mehl, Backpulver und 50 Gramm Sauerrahm den Teig kneten.
  2. Verteilen Sie die com mit einer dünnen Schicht in einem Multicastree.
  3. Zerkleinere die Äpfel und lege sie darauf.
  4. Eier mit Zucker verquirlen, mit Sauerrahm und Vanille vermischen, auf Äpfel gießen.
  5. Backen Sie einen Kuchen auf Baking 90 Minuten.