Wie viele Kalorien sind in der Vinaigrette?

Vinaigrette ist ein Budget und köstlicher Salat, von denen es viele Sorten gibt. Und es ist wegen der großen Anzahl von Variationen schwierig zu bestimmen, wie viele Kalorien in Ihrer Vinaigrette.

Kaloriengehalt von Gemüse-Vinaigrette

Eine der häufigsten Rezepte für Vinaigrette umfasst Rüben, Kartoffeln, Karotten, Gurken, Sauerkraut, grüne Erbsen oder Bohnen . Gekochtes Gemüse wird gemahlen, gemischt und mit Pflanzenöl gewürzt. Der Kaloriengehalt in dieser Vinaigrette mit Öl ist klein - etwa 92 kcal pro 100 g, mit einem signifikanten Anteil, etwa 30-40 kcal, speziell für Pflanzenöl. Die Vorteile von Vinaigrette mit Butter sind jedoch unbestreitbar - dank mehrfach ungesättigter Fettsäuren werden die fettlöslichen Vitamine A und E absorbiert, die starke Antioxidantien sind.

Wenn Sie das traditionelle Rezept ändern möchten, beachten Sie die Kalorien der einzelnen Produkte, aus denen die Vinaigrette besteht. In gekochten Kartoffeln etwa 78 kcal, Rote Beete - 40 kcal, Karotten - 35 kcal, Gurken - 15 kcal, Sauerkraut - 25 kcal, grüne Erbsen - 40 kcal, gekochte Bohnen - 250 kcal, Zwiebeln - 15 kcal, Pflanzenöl - 900 kcal. Bitte beachten Sie, dass der Kaloriengehalt jedes dieser Produkte mit 100 g angegeben ist.

Vorteile von Vinaigrette

Vinaigrette ist der Lieblingssalat von vielen, dank einer erfolgreichen Kombination von Nutzen und Wirtschaftlichkeit. Es ist schwierig, ein anderes, gleich ausgewogenes Gericht zuzubereiten. Vinaigrette ist eine Quelle von Stärke und Ballaststoffen, pflanzlichen Proteinen, Vitaminen. Dieser Salat hilft, den Darm zu reinigen, den Körper mit Vitaminen und Mineralien zu sättigen und sogar Gewicht zu verlieren.

Eine der nützlichsten Zutaten der Vinaigrette ist Rüben. Dieses Gemüse ist sehr wichtig für die gute Arbeit des Magen-Darm-Traktes, Normalisierung des Bluthochdrucks. Sauerkohl reguliert auch den Darm gut, und außerdem ist es eine reiche Quelle von Vitamin C. Und wenn Sie der Vinaigrette Meeresalgen hinzufügen, werden Sie Ihren Salat und Jod anreichern.

Ist die Vinaigrette nützlich, um Gewicht zu verlieren?

Frauen haben lange Zeit bemerkt, dass, wenn sie nach den reichlichen Festen die Tage der Entladung auf der Vinaigrette organisieren, sich das überflüssige Gewicht nicht anhäuft. Es gibt jedoch auch Diäten, deren Hauptgang Vinaigrette ist.

Vinaigrette zur Gewichtsreduktion wird am besten ohne Kartoffeln gekocht - dies wird den Kaloriengehalt des vorbereiteten Gerichts sofort signifikant reduzieren. Es ist möglich, Erbsen und Bohnen aus der Dose auszuschließen und sie durch gekochte grüne Erbsen (gefroren) zu ersetzen. Um die Ölmenge zu reduzieren, kann Kohlsalze der Vinaigrette-Füllung hinzugefügt werden. Sie können die Vinaigrette auch mit Kefir, ungesüßtem Joghurt oder Quark füllen.

Sauerkraut und Gurken in der Vinaigrette zur Gewichtsreduktion können durch jodreichen Meerkohl ersetzt werden, der den Stoffwechsel gut anregt. Und fügen Sie mehr Diät zum diätetischen Salat hinzu - es verbessert den Geschmack des Tellers und hilft, den Körper zu reinigen. Es ist wünschenswert, den Salat zur Gewichtsreduktion minimal zu salzen.

Diät auf Vinaigrette wird von Ärzten für eine gesunde Gewichtsabnahme, Verjüngung und Beseitigung des Körpers empfohlen Giftstoffe zum Beispiel nach dem Festmahl. Es dauert 3 bis 7 Tage, für die Sie bis zu 3 Kilogramm verlieren. Während dieser Zeit müssen Sie ausschließlich diätetische Vinaigrette essen, grünen Tee und sauberes Wasser trinken. Als Snack erlauben Ihnen Ernährungsberater ungesüßte Früchte - Äpfel, Orangen, Grapefruits - zu verwenden.

Wenn eine Langzeitdiät Ihnen nicht passt, versuchen Sie einen Ruhetag auf Vinaigrette und Kefir. Während der Entladung müssen Sie 3 Portionen Vinaigrette für 150-200 g essen und 3 Tassen Kefir trinken. Dank solcher Entlastungs-Tage werden Sie nicht nur abnehmen, sondern auch das Defizit einiger notwendiger Substanzen auffüllen und auch das Aussehen der Haut und der Haare verbessern.