Sehr oft haben berufstätige Hausfrauen nicht genug Zeit, um ein anständiges Gericht zum Abendessen zuzubereiten. Aber es gibt viele Ideen, die es uns ermöglichen, in wenigen Minuten ein anständiges Abendessen für uns und unsere Familie zu organisieren. Einige davon werden wir unten in unseren Rezepten skizzieren.
Ein einfaches Abendessen aus Makkaroni
Zutaten:
- Nudeln - 420 g;
- Karotten - 40 g;
- pflanzliche oder cremige Butter - 35 g;
- Zwiebelzwiebel - 85 g;
- Knoblauchzehen - 1-2 Stück;
- Speck, Eintopf, Fischkonserven (optional und optional);
- Salz, Jodstein und gemahlene Paprika;
- Grüns (optional).
Vorbereitung
Nachdem Sie ein Minimum an Zeit verbracht haben, können Sie ein anständiges Abendessen mit Makkaroni zubereiten und mit den einfachsten Produkten ergänzen.
Um dies zu tun, gleichzeitig das Wasser zum Kochen Makkaroni setzen und säubern und in kleine Würfel eine Zwiebel und Knoblauchzähne schneiden. Karotten mahlen, mahlen auf einer Melonenreibe. Jetzt ein wenig Gemüse in die Bratpfanne gießen oder ein Stück Butter geben und ihm zuerst einen Strahl schicken. Nach drei Minuten Braten fügen Sie die Karotten hinzu und geben Sie das Gemüse weich. Am Ende geben wir den Knoblauch hinein, rühren den Braten und erwärmen ihn eine Minute.
Während dieser Zeit und Pasta wird fast fertig sein. Wir mischen sie zu einem Sieb, lassen sie abtropfen, geben sie in eine Pfanne und mischen. Sie können Makkaroni und in dieser Form, ergänzt mit Gemüse und Gemüse, servieren. Wenn Sie möchten und wenn möglich, können Sie zu diesen Nudeln ein wenig Eintopf oder Konserven hinzufügen und sie mit einer Gabel kneten. Unglaublich lecker wird auch ein Gericht sein, wenn man dazu ein paar in der Pfanne gebratene Speckstreifen dazu gibt, sowohl frisch als auch geräuchert.
Abendessen aus Hähnchenfilet aufgepeitscht
Zutaten:
- Hähnchenbrust mittlerer Größe (Filets) - 2 Stück;
- Knoblauchzehen - 2 Stück;
- Butter Bauer cremig - 65 g;
- gehackte Kräuter - 2 EL. Löffel;
- Würze für einen Vogel oder eine Mischung aus duftenden Kräutern Ihrer Wahl - 2 Prise;
- Salz jodierten Stein und gemahlene Mischung aus Paprika - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wenn Sie im Kühlschrank ein paar Hähnchenbrust haben und in der Küche im Arsenal eine Mikrowelle, dann wird es nicht schwer sein, ein schnelles und grandioses Abendessen zu kochen.
Es ist nur notwendig, jede Brust entlang zu schneiden, etwas nicht bis zum Ende zu schneiden, mit Salz, Pfeffer, sowie Gewürzen oder aromatischen Kräutern nach Ihrem Geschmack würzen. Wir lassen das Fleisch für ein paar Minuten und bereiten in der Zwischenzeit die Füllung vor. Um dies zu tun, schneiden Sie frisch, sauber und drücken Sie durch die Knoblauchpresse, mischen Sie die Zutaten mit weichem Öl und fügen Sie etwas Salz nach Geschmack hinzu. Jetzt legen wir die Füllung in den Schnitt der Brust, legen sie in ein Gefäß, das für die Verwendung in der Mikrowellenvorrichtung geeignet ist, und wir senden Minuten für sechs Minuten mit einer Leistung von 800 Watt in den Ofen. Nach dem Signal für weitere fünf Minuten geben wir das Gericht in die Mikrowelle, danach schneiden wir die Brust und prüfen die Bereitschaft. Wenn das Fleisch weiß wird, ist das Gericht fertig. Sie können es in Portionen schneiden und mit jeder Beilage oder Gemüse servieren.
Abendessen in Eile mit Fleisch und Kartoffeln
Zutaten:
- Fleisch irgendein (ideal verdreht) - 290 g;
- Kartoffeln - 700 g;
- Olivenöl ohne Aroma oder Sonnenblumenöl - 75 ml;
- gehackte Grüns;
- getrocknetes Basilikum;
- Salz jodierten Stein und gemahlene Mischung aus Paprika.
Vorbereitung
Wenn Sie Hackfleisch oder ein Stück Fleisch haben und es mehrere Kartoffeln gibt, schlagen wir vor, Schnellschnitzel mit Kartoffeln zu braten. Aus der angegebenen Anzahl von Komponenten werden zwei Teile der Schale erhalten und eine große und breite Pfanne wird dafür benötigt.
Fertig Hackfleisch sofort mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und vermischen. Wenn Sie ein ganzes Stück Fleisch haben, schneiden Sie es in Portionen und mahlen Sie es in einem Mixer oder einem Fleischwolf. Wir bilden Koteletts und legen eine Pfanne mit Pflanzenöl ohne Geschmack an. Zu dieser Zeit schälen wir schnell die Kartoffeln und schneiden sie in Blöcke oder Viertel.
Wir legen die Fleischpastetchen in eine erhitzte Bratpfanne und lassen sie bei starker Hitze einseitig anbraten. Dann die Kartoffeln in eine Pfanne geben und auf der anderen Seite unter dem Deckel braten. Danach die Kartoffeln mit dem Kotelettspatel wenden. Koteletts steigen unwillkürlich gleichzeitig über Kartoffeln und kochen weiter für ein Paar, und die Kartoffeln können richtig gebräunt werden.