Kürbis Honig

Kürbis ist die Quelle von vielen Mineralstoffen, Vitaminen sowie Elementen, die für unseren Körper notwendig sind. Zusätzlich zu einer ausreichenden Anzahl an B- und C-Vitaminen enthält es ein seltenes Vitamin T, das dabei hilft , überschüssige Fette zu verbrennen , Stoffwechsel und Stoffwechsel zu verbessern und Giftstoffe zu bekämpfen.

Wie benutzt man einen Kürbis, um seine nützlichen Eigenschaften vollständig zu erhalten? Schließlich weiß jeder, dass thermische Behandlung die meisten schädigt. Sie können sicherlich frisch gepressten Saft aus Kürbispulpe trinken, aber es gibt nicht immer Zeit und die Möglichkeit, es zu kochen. Es gibt eine weitere wundervolle und zuverlässige Möglichkeit, all die Freuden dieser Frucht zu bewahren und zu vervielfältigen. Nachdem Sie Kürbishonig hergestellt haben, können Sie jederzeit den begehrten Krug aus dem Kühlschrank holen und den Körper befriedigen, der sich selbst durstig macht, um einen eindrucksvollen Anteil an Nützlichkeit wieder aufzufüllen und mit dem wunderbaren Geschmack dieses Produktes wahre Freude zu haben.

Im Folgenden werden wir Ihnen im Detail erklären, wie Sie diesen geschätzten Leckerbissen vorbereiten, und wir werden uns auch auf die Details und Feinheiten seiner Anwendung und nützlichen Eigenschaften konzentrieren.

Wie man Kürbishonig macht - ein Rezept zum Kochen?

Kürbishonig kann aus jedem reifen Kürbis hergestellt werden. Um dies zu tun, reinigen wir seine Oberfläche von Verunreinigungen, spülen sie mit Wasser und wischen sie trocken. Schneiden Sie dann die Spitze mit dem Stiel so ab, dass Sie Zugang zum inneren Inhalt haben und gleichzeitig eine Art "Deckel" für den Kürbis machen. Wir extrahieren das Fruchtfleisch mit Samen in jeder geeigneten Weise, mit einem Löffel mit einem langen Griff, laut oder nur eine Hand.

Jetzt füllen Sie die Leere des Kürbis mit Zucker. Und es ist möglich, wie üblich Zucker und braun zu verwenden. Im letzteren Fall erhält Honig zusätzliche Geschmacksqualitäten.

Den Kürbis in eine Emailleschüssel oder ein Becken legen, mit einer geschnitzten Kürbis- "Kappe" bedecken und ca. 10 Tage an einem kühlen Ort stehen lassen. Während dieser Zeit sollten sich süße Kristalle in dem zugeteilten Saft vollständig auflösen, und das Fruchtfleisch wird mit Zucker imprägniert und weich werden. Gebildet in der Höhle der Kürbisflüssigkeit und dort ist ein lang ersehnter Kürbishonig. Wir gießen es in ein steriles Glas, schließen es mit einem Deckel und bestimmen es im Kühlschrank für die Lagerung.

Warum ist Kürbishonig nützlich?

Kürbishonig ist nicht nur ein Lagerhaus für viele Vitamine und Elemente. Es ist auch ein ausgezeichnetes Werkzeug, um viele Krankheiten zu bekämpfen. Bei regelmäßiger Anwendung zeigt es überschüssiges Cholesterin, hilft bei Arteriosklerose und hilft auch, Ödeme zu beseitigen, die Herzversagen begleiten.

Ein beeindruckender Anteil des im Kürbishonig enthaltenen Eisens heilt die Eisenmangelanämie und erhöht den Tonus des Körpers.

Die Verwendung von Kürbis-Honig hat auch eine positive Wirkung auf das Funktionieren des Verdauungssystems, hilft Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, hilft, die Leberfunktion zu reinigen und wiederherzustellen. Gleichzeitig hat diese Delikatesse eine ausgezeichnete choleretische und harntreibende Wirkung.

Und das ist nur ein kleiner Teil dessen, was Kürbishonig kann.

Zusammen mit all seiner Nützlichkeit hat Kürbishonig einen wunderbaren Geschmack, der ein würdiger Begleiter von Quarkdesserts, Getreide wird, Zucker mit Tee ersetzt oder Pfannkuchen, saure Kuchen oder Krapfen ergänzt.

Bei der Anwendung von Kürbishonig, wenn Sie irgendwelche Krankheiten haben, achten Sie darauf, seine Eigenschaften zu berücksichtigen und Ihren Arzt zu konsultieren. Vielleicht müssen Sie seine Menge begrenzen, um negative Folgen für den Körper zu vermeiden. Betrachten Sie zum Beispiel bei Steinen in der Niere oder in der Gallenblase die choleretische und diuretische Wirkung.