Das Sauermilchprodukt bifilife wurde mehr als 20 Jahre entwickelt. Wissenschaftler versuchten, ein Produkt zu schaffen, das die Eigenschaften verschiedener Milchprodukte kombiniert. Zu diesem Zweck wurden 5 Haupttypen von Bifidobakterien für die Milchreifung genommen. Der resultierende Kefir bekam einen schönen Namen - bifilife, das ist Leben aus Bifidobakterien.
Zusammensetzung des bifilife
Um bifilayfa zu erhalten, wurden solche Bakterien verwendet: B.bifidum, B.longum, B.breve, B.infantis, B.adolescentis. Jede von ihnen hat ihre eigenen nützlichen Eigenschaften, aber im Komplex werden sie noch aktiver.
Zusätzlich zu Bakterien enthält das Produkt Lactulose, Vitamine, Fette von 1 bis 3% und etwa 3% sind Proteine. Dank dieser Zusammensetzung ist das Produkt nahrhaft und schmackhaft. Es sieht wie Kefir aus.
Nützliche Eigenschaften bifilif
Die Verwendung von bifilife hängt vom Gehalt an Bifidobakterien ab. Sie geben dem Produkt so nützliche Eigenschaften:
- die Darmflora wird wiederhergestellt, wenn sie durch Mangelernährung, Krankheiten, den Einfluss von Antibiotika und anderen Medikamenten gestört wurde;
- verbessert die Arbeit des Magen-Darm-Traktes;
- erhöht die Aufnahme von Vitaminen und anderen Nährstoffen;
- erhöht die Immunabwehr des Körpers;
- Beschleunigung der Erholung bei Darm- und Viruserkrankungen;
- vorbeugende Wartung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Der Nutzen und der Schaden von bifilife sind recht gut untersucht worden, so dass Wissenschaftler mutig erklären, dass dieses Sauermilchprodukt von allen konsumiert werden sollte, wenn es keine Intoleranz gegenüber Milchprodukten gibt. Kinder können bifilif mit drei Jahren gegeben werden. Für Kinder gibt es spezielle Formen der Freisetzung von bifilife - mit Zusatzstoffen, Obst und Beeren, Sirup, Marmelade, Marmelade.
Der Schaden von bifilife kann sich in der individuellen Intoleranz des Produktes manifestieren, so sollte es beim ersten Mal mit Vorsicht versucht werden.