Cappuccino Rezept

Kaffee Cappuccino ist ein beliebtes nationales italienisches Getränk, das auf der ganzen Welt bekannt geworden ist. Ein richtig zubereitetes Getränk ist sehr schmackhaft und zart, und in der Übersetzung vom italienischen "Cappuccino" bedeutet "Kaffee mit Milch", ausgepeitscht in einem üppigen und dicken Schaum, das ist, wie Kaffee mit einer Kappe. Es ist der berüchtigte Schaum, der den Cappuccino von allen anderen Kaffeesorten unterscheidet und ihn einzigartig macht. Lassen Sie uns gemeinsam mit Ihnen herausfinden, wie Sie Cappuccino zu Hause richtig zubereiten und alle Ihre Freunde mit Ihren ungewöhnlichen Fähigkeiten überraschen können.

Rezept für klassischen Cappuccino Kaffee

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee - 2 TL;
• Zucker - 2 Teelöffel;
• Wasser 100 ml;
• Milch - 100 ml;
• Schokolade gerieben - nach Geschmack.

Vorbereitung

Wie macht man Cappuccino zu Hause? Nehmen Sie eine Tasse, gießen Sie etwas gemahlenen Kaffee, fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie alles gründlich. Als nächstes gießen Sie die Zuckermischung mit kochendem Wasser und gehen Sie zum wichtigsten Ding: die Vorbereitung des Milchschaums für Kaffee. Wie schlägt man die Milch für Cappuccino? Um dies zu tun, erhitze die Milch bis zum Siedepunkt und gieße sie dann vorsichtig in den Mixer und wische so lange, bis ein dicker und flockiger Schaum erscheint. Schieben Sie den Schaum vorsichtig mit einem Esslöffel in den zuvor zubereiteten Kaffee. Schokolade im Voraus, reiben Sie auf einer großen Reibe und streuen sie auf Milchschaum. Das ist alles, die Zubereitung von Cappuccino-Kaffee ist vorbei, und Sie können damit beginnen, es zu genießen, indem Sie sich an Geschmack und Aroma dieses Getränks erfreuen.

Rezept für Cappuccino mit Zimt zu Hause

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee - 2 TL;
• Creme - 50 ml;
• Zucker - 1 Teelöffel;
• Zimt - nach Geschmack.

Vorbereitung

Wie macht man Cappuccino? Also, lassen Sie uns mit Ihnen eine andere Art der Herstellung von Cappuccino betrachten. Zuerst machen wir Kaffee: gießen Sie es in die Düsen, gießen Sie abgekochtes Wasser und ziehen Sie ein schwaches Feuer an. Sobald der Kaffeeschaum aufgeht, sofort die Düsen aus dem Feuer nehmen und einige Minuten warten, bis sich alles wieder beruhigt hat. Stellen Sie den Kaffee dann erneut auf ein schwaches Feuer und wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals. Die Hauptsache ist, das Kochen des Kaffees nicht zuzulassen, sonst wird es schlecht werden, es wird sehr bitter werden und Sie werden keinen echten hausgemachten Cappuccino bekommen.

Wir gehen zum Schlagen von Milchschaum über, es ist überhaupt nicht schwierig, aber es wird einige Erfahrung und Fähigkeit erfordern. Denken Sie vor allem daran, dass nur fetthaltige Milch oder Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 10% gut geschlagen wird. Also gieße die Milch oder die Sahne in einen Topf, lege ein schwaches Feuer an und warte, etwa 15 Sekunden, damit es leicht aufgewärmt ist. Dann nehmen Sie den Mixer oder Mixer und starten Sie langsam und langsam Schneebesen. Beobachten Sie sorgfältig die Erscheinung von großen Blasen auf der Oberfläche des Schaums und hören Sie nach ihrem Verschwinden auf zu schlagen, um den Moment nicht zu verpassen, wenn die Milch fertig ist. Der nächste, nicht minder verantwortungsvolle Schritt bei der Zubereitung von Cappuccino ist die Verbindung von Kaffee mit Schaum: Den zuvor gebrühten Kaffee in eine Tasse gießen, dann ganz vorsichtig mit einem Esslöffel den Milchschaum darüber legen. Nun, fast alles, es gibt nur ein kleines bisschen - es ist schön, den gekochten Kaffee zu dekorieren. Um den Schaum zu dekorieren, geben wir etwas Zucker und bestreuen alles Zimt.

Wir haben mit Ihnen verschiedene Optionen besprochen, wie Sie einen Cappuccino zu Hause zubereiten und seinen göttlichen Duft und fabelhaften Geschmack genießen können. Natürlich, wenn Sie eine spezielle Kaffeemaschine zu Hause haben, wird die Herstellung von Cappuccino viel einfacher und Routine für Sie werden, wie nur Tee zum Frühstück zu haben!

Und weiter in der handwerklichen Herstellung von Kaffee zu verbessern, werden unsere Rezepte für Kaffee Latte und Frappe Ihnen helfen.

Genieße deinen Kaffee!